过年了，看看我们的家乡特色美食～都给安排起来！

大家好，我是婷小猪～

江西人，嫁安徽，定居广东，今年依旧回安徽过年！但是还是熟悉赣南美食多一些～

江西赣南美食也特别多，过年更是一堆好吃的，油炸的也居多，其次就是大米碾碎后，弄成米浆做成的各种好吃的！

油炸：

豆饼：

这款是米弄成米浆后，加入调料：演、辣椒、葱、花生、豆子等，然后加入到模具里，下油锅，炸熟就可以吃。

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炸果：

炸果有甜的和咸味的，是糯米粉和大米粉混合，加入调料后，和成面团，再切成小手指一样的形状下锅油炸即可！

米果：

这个小时候呢一般只有过年才能吃上，现在大家生活条件好了，过别的节日，不忙的时候，在家里也会做。

也是米浆，放大铁锅里煮，边煮边和，水分蒸发后起锅，做成小团，可以包馅，也可以不包馅，直接做成条状。蒸熟后就可以吃！

总结

今天的三款赣南美食，分享给你们～