斜杠青年充电计划：为家人做美味大餐

长大了以后，才知道，父母为我们的一天三餐付出了很多，也开始有了周末，自己动手，负责一餐饭，让父母轻松一点的想法。自己动手，才发现，是真的难，就这一道蚝油生蚝，足足花了一个小时的时间了，可能也是自己不熟悉，什么都做得慢，中途还要暂停几次看菜谱的。

是在小红书上看到的菜谱，有视频的，跟着做，一开始就是洗生蚝，洗的慢，用生粉一个一个的洗，将面上的糊糊滑滑的东西全部洗干净，以前吃生蚝烧烤，自己烧烤的，洗生蚝的时候，发现，真的很多寄生虫的，而且还容易拉肚子，洗这一步，绝对不能马虎的。

然后放酱，料酒过水，然后才开始焖煮，怕腥的我，比菜谱还要多放了很多的姜片和料酒的，结果还是有一点点的腥味，也没办法，毕竟是蚝，因为有好意头，所以遇到什么好日子之类的，都要煮这一道菜的。