为了给自己更多的折腾理由  - 惠家KD330BK黑色版上手

咖啡重度成瘾患者。在上海疫情被封控了一个季度在家，前期靠摩卡壶+豆子支撑了一段时间，在库存耗尽只能买到速溶咖啡后实在无法忍受。每天在张大妈和小红书刷咖啡机，搞得推送流里已经充满了咖啡机的信息 ，同时身边的同事家里也都是惠家，心痒了大半年还是忍不住买了一台。

先说外观

惠家的设计见仁见智，有些人觉得好看，有些人觉得难看的不行（我老婆就觉得像个锅炉 ）。总体来看黑色版本还是不错的，亚光处理的表面确实比较耐看，只是粘上水垢的话会比较明显。

（注：网图。我自己的咖啡机厨房放不下了，现在是放在电视机边上的有点乱）

说说功能

一句话总结：入门家用功能都有。配置和功能介绍就不多说了，商品页面都很全，主要是以下几点：

• 硬件：0.7L锅炉，双加热块锅炉，萃取双泵、蒸汽单泵（均是震动泵），E61冲煮头（无螺丝）。
  

• 软件：比其他型号多了一个蓝牙功能，可以连接惠家自己的App记录参数以及社交功能等。

网上没搜到的使用感受

• 分水网设计：和KD310相比，KD330BK的主要不同之一是分水网的改动，从中间有螺丝固定改成了孔眼更细的无螺丝固定分水网。官方的宣传是在萃取刚开始阶段即可把热水均匀分布在粉饼上，可以提升萃取质量。机器到手发现改版的分水网是依靠胶圈压力固定在冲煮头上，其实并不如螺丝固定的稳定。在使用中，我用了非官配的Bomber无底手柄，卡扣和冲煮头有些小差异。在冲煮的时候，发生过萃取压力大时(>14Pa，我压粉压过了)手柄被崩开的情况，后续还得自己去重新固定分水网和胶圈。个人这个设计有利也有弊吧。
  

• 加热时间：网上说的2-3分钟加热，实际体验下来大概是5分钟左右，偶尔短一些。如果是早上上班前要冲，则需要计算好时间了。

• 蓝牙功能：比较鸡肋，豆子状态、研磨粗细、粉量等外部因素直接影响萃取的条件，记录和分享数据其实参考意义不大，实际家用（最多每天一杯）场景下因为豆子条件的变化调整还是比较频繁的。

总结

当时选咖啡机看了很多文章，其中有有效信息的不多，非常多都是软文。我看到很多玩家在买辣妈之前的机器都是惠家，想着一步到位又不是贵的不能接受就选了惠家，又觉得不锈钢表面处理比较难看，所以选了KD330BK。

其实和310相比，真实有效的提升可能只有双泵+更好的蒸汽系统让出品能更快，而出品的品质我理解更多取决于其他因素，机器本身影响倒不是很大。310型号更有性价比，家用也完全够了。

价格方面，天猫官旗常年9k左右，活动时7-8K，渠道实际价格可以到6K+（线下、并夕夕）。

如果有说的不准确的地方，欢迎指正

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～