2023集成灶选购干货，五个指标教给您

在厨房装修中，选择好的烟机灶具是是装修中点睛之笔，不仅可以提升做饭体验，丰富烹饪方式，还能简化饭后清洁工作，给生活带来极大便利！

随着技术的推进，厨电一体化已经成为一股潮流。在烟灶的选择中，作为一体化程度颇高的集成灶热度越来越高，凭借自身过硬的实力站了出来。拥有集成、智能、便捷、一体等优势赢得人们青睐，越来越多家庭会在新房装修时购买集成灶。

烟机、灶具一体化的集成灶的整体性更强、更美观。并且能够很大程度上提升厨房空间的利用率，节省厨房有限的空间。再加上集成灶的独特下排式设计，将上方本应该放置油烟机的吊柜位置空出来了，完整的一排吊柜可以增加不少厨电的储物空间。

左：传统烟灶；右：集成灶

相比于传统烟灶，集成灶的吸风处距离油烟产生的锅口更近，仅15~20cm，可以再油烟升腾扩散前就将其吸净，不给油烟漫飞的机会。

面对集成灶花样繁多的功能和性能，还在纠结如何选购吗！今天从外观、风量、风压、多功能下柜等多个方面，倾力帮助大家挑选到最适合自家的集成灶产品~

外观：

集成灶的大小、尺寸以及款式，都要根据厨房装修布局、自身喜好需要提前做好规划。在安装时，可以让集成灶师傅和厨柜师傅一起安装，这样配合做出来的效果更好，接口处处理得更加令人舒适。

机身颜色可择黑色、灰色这类，抗油污耐脏不易过时。不管是简约大气的现代风，还是清新治愈的奶油风，集成灶与各类风格都能较好地融入，时尚大气的集成灶甚至能提升厨房整体的颜值。

风量：

一般来说，排风量和吸油烟的效果是成正比的，国家规定的集成灶排风量的标准是14m³/min。

排风量要综合效能、噪音程度等方面考虑，不一定是越大越好。建议大家选择风量在17~18m³/min的集成灶，各项属性比较均衡。

风压：

风压是衡量集成灶烟机使用性能的一个重要指标。根据一些文献的研究表明，对于有公共烟道的高层住宅来说，楼层越低，公共烟道的压力越大，选择油烟机的风压也建议越大。

这里提供一个小公式，可做参考：

若所在楼层与楼层总数的楼层差在8~15之间，推荐300Pa以上风压的集成灶；

楼层差在16~25之间，推荐400Pa以上风压的集成灶；

楼层差在25以上时，推荐450Pa以上风压的集成灶。

火力：

爆炒作为中餐中常用的烹调方式，对灶的火力要求格外高。目前市面上主流集成灶火力大概在4.2kw~5.0kw之间，选择能满足自家需求的火力即可。

注意要选择热效率高的“一级能效”集成灶，节约能源的同时，火力更猛。

多功能下柜：

集成灶最大的亮点就是多功能下柜了，将厨房多种功能集中在这一台机器上，大大改善了紧凑的厨房空间。

蒸烤炸箱作为主流的集成灶款式，拥有60L的大容量蒸烤炸空间，不仅省去了蒸锅、烤箱和空气炸锅，更有优化版的蒸烤模式：节约时间、保留营养的120℃高温蒸，外脆里嫩、不干不柴的补水式蒸汽嫩烤。

对于日常做饭来说，上面两个灶眼炒菜加炖汤，下面的四层蒸烤盘可以一起制作多道美食，30分钟一桌菜轻松完成！

现在最新的蒸烤独立款式，更是把蒸烤炸空间玩到极致。将集成灶的下柜分割成两个空间，左边是45L的蒸烤炸箱，右边是35L的速蒸箱。总共包含了80L的蒸空间，非常适合家常中餐的烹饪。

蒸烤独立款集成灶中，“左蒸烤炸右蒸”优于“左蒸右烤”。因为前者会包含蒸烤箱独有的高温蒸、蒸汽烤模式，而后者则是又将蒸烤一体的功能倒回到蒸箱、烤箱各自的单一模式，失去了作为蒸烤一体集成灶的优势。