冰工厂 VS 冰+！老冤家同味四轮PK，谁才是冰棍界真正平民战神？

大佬们好，我是一下午怒炫8根冰棍的渣……

不知大佬们有没有过类似经历：夏天顶着近40度高温冲进小卖部，颤颤巍巍拉开冰柜门，就想迅速拿支那种嘎嘣脆的果味冰棍续命。

然而！伊利和蒙牛这两位一生の宿敌，却硬生生打断了你的一气呵成——伊利冰工厂和蒙牛冰+价格差不多，口味高度重合，到底该拿哪个呢？！

身为一个嘴有点刁、兜里没多少钢镚、还没任何品牌倾向的纯路人，我决定在今天彻底解决这个世纪难题！

操作起来也不难，买齐所有口味，挨个啃一遍，最后用牙投票。

本次评测标准也很简单：

同台竞技：每一组都是冰工厂VS冰+的同类核心口味对决，不搞田忌赛马那套。

评分系数：每件满分10分。其中颜值（1分）、配料表（2分）、口感（3分）、味道（4分）。

碍于时间原因和肠胃耐受度，我最终只进行了四轮PK。

全文近4k字，如果大佬没时间一口气看完可以选择收藏慢慢看，也可以直接拖动或跳转到文末看最终排名表格。

🫐 Round 1：蓝莓大战

伊利冰工厂清爽蓝莓包装整体以紫色为主，冰棍产品图+蓝莓果实的展示虽然很诱人，但第一时间就让人觉得本体不可能长这样；蒙牛冰+蓝莓酸奶包装背景以清新的蓝色为主，产品图看着合理一点点，但没有冰工厂那么诱人。

如果不是有刻意区分，单凭外观很难分辨两者的差异。左侧冰工厂略高一点，右侧冰+略胖一点，别的真心没太大差别，两者与包装产品图都是“图片仅供参考”级别。

包装小分：冰工厂 0.4 | 冰+ 0.5

虽然仅冰工厂标榜有添加真实果肉，但通过配料表可知两者其实都有添加。

伊利冰工厂的“果肉”来源仅为蓝莓果酱（第七位），其添加量仅不低于9‰，且果酱中蓝莓添加量不低于38%，换算一下就是整根冰棍蓝莓含量大概有千分之3.4……

蒙牛冰+同样来源于蓝莓果酱（第八位），这边添加量同样是不低于9‰，但果酱的具体蓝莓含量并未标出。同时需要注意的是，可能冰+号称“蓝莓酸奶”味，因而乳粉添加量大于冰工厂排在了第三。

配料小分：冰工厂 1.0 | 冰+ 1.1

两者都采用了外冰壳构造，伊利冰工厂冰壳偏硬，第一口甚至多少有点咯牙；咬破后混了胶的蓝莓果酱会有种爆出来的感觉，搭配硬冰壳和软雪糕嚼起来相当有层次感。

蒙牛冰+的冰壳比较薄，内部是柔软的酸奶冰，少了冰工厂那种“胶质果酱”的衔接口感倒也还不错，唯一缺点是冰壳太薄导致还没吃到的地方容易连带崩裂。

口感小分：冰工厂 2.7 | 冰+ 2.4

伊利冰工厂的蓝莓味属于典型的“科技蓝莓香”，整体酸度中等、甜度偏高，虽然没有劣质香精的刺感，但吃到中途嘴里就会返苦，属于不算难吃但也不会多吃的水平。

蒙牛冰+蓝莓味并不算重，酸奶的酸味巧妙地中和了果酱的甜，蓝莓的果香既没有被酸奶盖住，酸奶的奶香也没有喧宾夺主，平衡感做得特别好；吃完也不会觉得腻，回味就像是喝了瓶蓝莓酸奶。

味道小分：冰工厂 3.1 | 冰+ 3.6

第一回合小结：蓝莓这轮，蒙牛冰+ 7.6 胜 伊利冰工厂 7.2。

蒙牛蓝莓+酸奶的搭配简直是天作之合，伊利奶冰外壳+胶质蓝莓酱夹心+雪糕在设计层面是好的，但“科技蓝莓香”丢分太多，以至于最终失利。

🍡 Round 2：山楂大战

伊利冰工厂山楂包装整体以鲜艳的红色为基调，视觉中心是神似糖葫芦+冰块的产品图，一眼就让人知道自己要吃的是啥；蒙牛冰+山楂包装整体还是以清新的蓝色为基调，产品图位于偏中下方位置，突出营造强烈的冰爽感。

两者都是70g净重，伊利冰工厂视觉上看着要比冰+大不少；但相较两者包装印的产品图，蒙牛冰+几乎一比一复刻，而冰工厂纯纯的“图片仅供参考”。

包装小分：冰工厂 0.5 | 冰+ 0.7

虽然仅冰工厂标榜有添加真实果肉，但通过配料表可知两者其实都有添加。

蒙牛冰+的山楂浆（第二位）添加量大于等于15.4%，山楂果酱（第五位）添加量大于等于5.2%；

伊利冰工厂没有详细列举，仅在最后单独标注山楂果肉添加量大于等于2%，但有山楂浆（第二位）、山楂果粒果酱（第三位）、山楂果酱（第八位）三样。

配料小分：冰工厂 1.6 | 冰+ 1.5

伊利冰工厂就是看家的雪泥产品，咬下去的第一时间就能感觉到其带来的冰爽；如果稍等片刻化开一点再吃，口感会变得非常细腻，无限接近于游乐场之类地方卖的雪泥饮料。

蒙牛冰+采用了外冰壳内雪泥的构造，让人既体验到良好的嚼冰感，又能体验到雪泥带来的瞬间冰爽；其内果肉比较大颗，但说实话口感一般，在口感层面不大不小算是减分项。

口感小分：冰工厂 2.3 | 冰+ 2.5

伊利冰工厂的山楂是酸在前甜在后。

第一口酸的人略微眯眼，随后浓烈的甜味就会兜住酸底，整体不存在劣质香精的苦涩味。虽然吃完后舌头略微有点黏糊糊的糖浆感，但让人忍不住还想再吃一根。

蒙牛冰+的山楂则是甜在前酸在后。

入口酸度就被无限压低，更像是山楂甜味的点缀陪衬；在口感项减分的山楂果肉却又提供了更浓的山楂香。它整体味道是顺滑好吃的，但少了点“戳舌头”的记忆点，吃完也就吃完了。

味道小分：冰工厂 3.5 | 冰+ 3.4

第二回合小结：山楂这轮，蒙牛冰+ 8.1 小胜 伊利冰工厂 7.9。

两者差距其实并不明显，冰工厂口味略胜一筹，冰+口感略胜一筹，仅此而已。

🍓 Round 3：树莓大战

两家树莓味的包装风格居然心有灵性地互换了，蒙牛冰+采用了冰工厂的风格，产品图居中配以树莓的暗红作为底色；伊利冰工厂则使用了冰+爱用的蓝色作为底色，但整体构图说实话略有点土。

虽然这两款核心都是树莓口味，但由于设计理念完全不同，所以外形倒也不好平行对比，只能说伊利冰工厂这个火焰造型比较有新意，蒙牛冰+的造型中规中矩。

包装小分：冰工厂 0.7 | 冰+ 0.7

依旧仅冰工厂标榜有添加真实果肉，但通过配料表可知两者其实都有添加。

伊利冰工厂的“果肉”来源仅为树莓果酱（第八位），其添加量与蓝莓相同仅不低于9‰，但果酱中树莓添加量不低于70%，换算一下就是整根冰棍蓝莓含量大概有千分之6.3。

蒙牛冰+这款比较另类，虽然主打“莓莓”口味，但最多的果粒果酱居然是桑葚（第四位），添加量大于5%；“莓莓”的蔓越莓、树莓、接骨木莓使用混合果酱，添加量也大于2.8%，哪怕单拎出来理论上也大于冰工厂的9‰。

配料小分：冰工厂 1.0 | 冰+ 1.5

伊利冰工厂这款火焰冰莓虽然是新口味，但相似的从上往下排列已经搞了很多年，口感搭配方面相当不错：最外层是绵密解暑的冰沙，中层是丝滑的雪糕，内层再以质感介于两者之间的雪泥中和雪糕尾段的甜腻。

蒙牛冰+则是使用了类似随变从外到内的套娃设计，一口咬下去同时享受到冰壳、雪糕、果酱的混合三重奏，好处在于第一口到最后一口都是同一支冰棍，没有剧烈的层次转折，从始至终一致性很强。

口感小分：冰工厂 2.8 | 冰+ 2.6

伊利冰工厂这支刚入口就有股浆果香气直冲脑门，初尝味道惊艳，细品就会有一丝草本植物或是科技调味的苦涩感开始积累；好在这时已然来到了第二层的雪糕段，奶香会在第一时间将其中和掉；雪糕吃多即将产生厚重甜腻感时，第三层的冰凉又及时介入，将一切不合时宜的味道完全化解。

总之一个字：绝！

蒙牛冰+这支另辟蹊径，将各种“莓莓”混在一起硬顶出莓果的浓郁度。它给出的味道非常直白，就是甜、酸、浓！实际品尝下来意外和谐，缺点在于吃到最后三分之一时，随着冰棒在手里渐渐融化，那股浓郁的果酱味开始转变成一种微微的齁甜，倒也不是说它不好吃，但解暑属性在这时候会被大大地削弱。

味道小分：冰工厂 3.8 | 冰+ 3.5

第三回合小结：树莓这轮，伊利冰工厂 8.3 平 蒙牛冰+ 8.3。

有一说一，冰+这把属于盘外招险平，单论口感和味道，冰工厂绝对都更胜一筹，火焰冰莓当属无冕之王。

🌈 Round 4：四果拼盘大战

伊利冰工厂和蒙牛冰+的包装在四果棒冰上终于做到了思想统一：两者都以蓝白+透明视窗+水果为设计元素，相较之下我个人略微喜欢冰工厂一点，但不足以让我欣赏到多给分。

冰棍本体长相也高度统一，完全没有了对比的意义……非要分个高下的话，左侧伊利冰工厂的配色比右侧蒙牛冰+更好看一点……

包装小分：冰工厂 0.7 | 冰+ 0.6

蒙牛冰+配料表的4、5、6、7位是对应口味的浓缩果汁，含量写的笼统些，仅标注了果汁总量不小于15%。

伊利冰工厂配料表写的笼统，仅有浓缩苹果汁（第四位）和各种果酱含果汁（第五位），但后续列有详细比例：其中不值钱的苹果汁加的最多，足足占19%+，剩余三者都以千分之几乃至万分之几的比例添加，说它聊胜于无都有点勉强。

配料小分：冰工厂 1.0 | 冰+ 1.1

两者口感近似，相较之下伊利冰工厂更硬一点，有嚼冰的快感；蒙牛冰+相对软一点，比较接近他家正常大小的冰棍。

口感小分：冰工厂 2.1 | 冰+ 2.2

品尝方面更没啥好多说的，都是廉价香精+色素的味道，两者在伯仲之间。非要分出个高下的话，我个人认为冰工厂的苹果味要比冰+的苹果味好那么一丢丢，以及冰+的荔枝味真心难吃……

味道小分：冰工厂 2.6 | 冰+ 2.4

第四回合小结：四果这轮，伊利冰工厂 6.4 险胜 蒙牛冰+ 6.3。

吃廉价香精+色素不是目的，一群人分享或者一冰四吃的快乐，才是四果这类存在的意义。

最终总结

一通两两PK下来，蒙牛冰+以2胜1平1负的成绩打败了伊利冰工厂；当然，有些冰棍即便输了PK也不妨碍它是好吃的，所以我又拉了个总榜供大佬们参考，具体排名如下——

排行毕竟有主观个人喜好在内，所以大佬们看个乐呵就完了。

虽然冰+赢得了比赛，但冰工厂真心也没差多少。尤其是那个火莓，强烈推荐大佬们尝试一下！

好多大佬总在说要消费升级，说要买贵的，说要吃“真材实料”的，但我依旧坚信：花1、2块钱就能得到一阵透心凉的舒爽，才是冰棍存在的意义。

这年头雪糕刺客越来越多，冰工厂和冰+或许有点土，或许味道有点科技，但它们确实还坚持走在这条路上……

以上。

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