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32倍增长的背后,西湖醋鱼靠标准化翻红,逆袭抖音团购成流量新引擎

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06-24 22:20

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19. 朋友第一次吃西湖醋鱼, 和我说真的好难吃…… 大家不要再骂西湖醋鱼了, 西湖醋鱼该死… 又土又腥,还带着一股子河泥味…… 我承认 我承认。 但是我还有一个问题, 就是为什么一定要吃它呢? 西湖醋鱼本身就属于一道仪式菜哈哈哈 类似于贡品桌上的贡果… 或者扫墓的那只烧鸡…… 把它端上来 仪式大于饮食。 类似于北美感恩节的火鸡, 大家都知道不好吃, 但是象征性的要点那么一道… 所以下次去吃西湖醋鱼的人呢, 你自己别吃,你让别人吃。 等他吃完了 , 满脑子问号的时候! 你再跟他讲我说的这些~

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