港式茶餐厅集体退潮,老店还值得跑一趟吗?

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19. 我这次来广州,发现以前很常去的店现在都不一样了,要么重新装修,要么开了新的旗舰店,价格都上涨了不少,但分量和口味都和以前差远了。刘福记的云吞变小了,至于百花甜品,我还是第一次吃冰的黑芝麻糊,至于之前大爱的凤凰奶,价格几乎翻倍了……广州这些老字号美食#晒图笔记大赛# #头条创作挑战赛# #广州身边事#

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27. 春节期间广东餐馆的茶位费和服务费有点高 广东餐馆的茶位费是普遍现象,除大排档以外,一个茶位收5元以上。茶位就是座位,实际收的就是座位费。 刚来广东的时候有点不好接受,想抬杠说我就站着吃,可不可以不收茶位费。 慢慢就习惯了,只是回到北方的餐馆,好像没有这个茶位费,比较多遇到收餐具费的,就是那种消毒餐具整套的。 不知道现在北方高档餐馆是否也学了这个做法。 现在春节期间,在广东除了茶位费,还要收服务费。就是在你餐费基础上,另加百分之十,作为服务费。 以前餐馆服务费一般都是在高档餐馆或者三星级以上酒店才会遇到,可能因为过节,连普通菜馆也要收服务费了。 昨晚去一个东北菜馆,五个人点菜四百多,茶位费和服务费另外算了近八十元,感觉这个比例就有点高了。

28. 人均消费100+的复古港风餐厅设计拆解 高端环境、中端定价,人均消费100+的复古港风餐厅设计拆解。瞄准 25-45 岁都市中产、商务客与港风爱好者,覆盖私宴与日常品质用餐全场景,传统港式元素 + 现代轻奢材质 + 当代空间叙事融合,营造 “老钱风高级感 + 烟火气亲和力” 的反差氛围,兼顾打卡出片与宴请私密。#餐厅设计 #餐饮全案设计 #餐厅装修 #港式餐厅设计 #复古老钱风

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47. 香港N刷的平靓正老字号茶餐厅!!!!! 每次去中环都会去的白月光茶餐厅! 在香港繁华地段来说还蛮ok的! 叉烧饭每次都点,肥瘦刚好,不会很柴! 搭配滑蛋和酱汁送饭,就很有港味!! 随便点了一个海鲜叻沙面!海鲜铺满一碗!用料好实在!面还能选择软硬程度!口味确实蛮用心的! 猪仔包酥酥脆脆!配青咖央酱更好吃了~ 脆焦糖鲜奶咖啡!!上面铺了几块烤的微微焦黄的糖霜,咖啡香甜味更浓郁了… 香草冰淇淋焦糖炖蛋奶!!居然是冰火两重天的口感!口味融合的蛮好的!甜品脑袋一定一定要试试!🥹 #香港美食 #香港攻略 #香港本地美食 #香港茶餐厅 #香港老字号

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