哈尔滨黑小麦大馒头｜这口粗粮香让我戒掉精白面！

姐妹们！哈尔滨这款黑小麦大馒头真的绝了！用的是黑龙江本土黑小麦，石磨低速研磨保留完整麸皮，馒头表面能看到细细的麦麸颗粒，咬一口扎实有嚼劲，麦香浓郁到上头～老面自然发酵+纯碱手工揉制，没有泡打粉没有增白剂，蒸出来微微泛黄，是粮食本身的颜色，吃着特别安心！

10个装分量超实在，每个馒头比我拳头还大，早餐一个顶饱到中午。纯碱发酵的馒头自带淡淡碱香，中和了黑小麦的微涩，口感反而更柔和。掰开内里蜂窝细密，按压回弹超快，说明发酵到位。我试过切片烤着吃，外脆内软蘸炼乳；掰块泡羊肉汤，吸饱汤汁一口入魂。减脂期当主食、给宝宝当辅食都超合适，配料只有黑全麦粉、水、老面和纯碱，干净到不能再干净。吃腻了白面馒头的姐妹，试试这口东北粗粮的扎实香，真的会爱上！