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武汉热干面加酸豆角，到底正不正宗？

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05-20 15:03

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节后懒得做饭，中午吃了一碗热干面，好爽。是央视主持人推荐过的一家，之前我们试吃了20多款，也觉得最喜欢他家的，推荐给爱吃热干面的朋友！三转九拌，裹着芝麻浓香的面条，无限接近武汉街边的味道，真好吃啊。说些细节：芝麻酱来自拥有600年历史的中华老字号“崔字牌”。辣椒油香味为主，辣度适中。面条用的是圆型碱面，才足够筋道弹牙。两种口味：有酸豆角、萝卜脆两种小菜可选。就算人不在武汉，也能随时吃上一碗好吃地道的热干面了。传送门：日食记江城味道大武汉热干面190g*8袋#这个好物闭眼入#

中午吃啥呢？刚在火车站吃了碗蔡林记热干面，和我在北京吃的口感完全不一样，你们路过武汉站可以试试，北京的热干面麻酱往往调得厚重，糊嘴的饱足感强，而这碗的麻酱明显轻盈许多，香而不腻，入口是顺滑的芝麻香，后调泛起淡淡的鲜咸。面条也劲道，咬下去弹牙，搭配脆萝卜丁和酸豆角，挺满足的。这碗10元贵吗？#我的美食日记##不可辜负的美食# 武汉·蔡林记(武汉站)

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1. 节后懒得做饭，中午吃了一碗热干面，好爽。是央视主持人推荐过的一家，之前我们试吃了20多款，也觉得最喜欢他家的，推荐给爱吃热干面的朋友！三转九拌，裹着芝麻浓香的面条，无限接近武汉街边的味道，真好吃啊。说些细节：芝麻酱来自拥有600年历史的中华老字号“崔字牌”。辣椒油香味为主，辣度适中。面条用的是圆型碱面，才足够筋道弹牙。两种口味：有酸豆角、萝卜脆两种小菜可选。就算人不在武汉，也能随时吃上一碗好吃地道的热干面了。传送门：日食记江城味道大武汉热干面190g*8袋#这个好物闭眼入#

2. 中午吃啥呢？刚在火车站吃了碗蔡林记热干面，和我在北京吃的口感完全不一样，你们路过武汉站可以试试，北京的热干面麻酱往往调得厚重，糊嘴的饱足感强，而这碗的麻酱明显轻盈许多，香而不腻，入口是顺滑的芝麻香，后调泛起淡淡的鲜咸。面条也劲道，咬下去弹牙，搭配脆萝卜丁和酸豆角，挺满足的。这碗10元贵吗？#我的美食日记##不可辜负的美食# 武汉·蔡林记(武汉站)

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53. 武汉热干面正宗武汉风味。【一碗面，半城烟火】芝麻酱香浓到勾魂，酸豆角脆爽点睛，碱水面劲道弹牙——这是武汉人晨起的闹钟。街头巷尾，一碗热干面拌开千年江湖气：快、浓、醇，吃得大汗淋漓，才懂何为“过早”的痛快。热干面，捧在手里的江城温度，吃进肚里的人间值得。#热干面 #武汉热干面 #武汉美食 #面条 #老人小孩都爱吃

54. 绝了！这碗武汉热干面，我连吃三天都不腻，配方终于被我搞到手！

55. 懒人干饭党狂喜！欣源集武汉热干面，地道风味5分钟速享～筋道碱水面裹满醇香麻酱，爽脆酸豆角点睛解腻，酸香与酱香碰撞超上头。不用等外卖，在家就能复刻街头烟火气，每一口干香入味、爽滑筋道，吃饱喝足幸福感直接拉满，打工人、懒人党闭眼冲！#尖上的味道#武汉热干面#美食种草#美食#地方特色美食

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58. 武汉热干面｜一口入魂，这才是过早天花板🔥 正宗碱水面，筋道弹牙不软烂石磨芝麻酱，浓到挂勺、香到整条街酸豆角+辣萝卜，脆爽解腻三转九拌，根根挂酱，越嚼越香早上一碗热干面，配杯蛋酒武汉人的快乐，就是这么简单 #武汉热干面 #热干面 #武汉过早 #芝麻酱拌面 #早餐吃什么

59. 除非你对麻酱过敏，不然真的没有理由拒绝这碗麻香糊嘴的热干面！3盒热干面，3包脆萝卜、3包酸菜、3包酸豆角，你看看才啥价！料包全都给咱们配齐了，面条煮个七八分钟就可以吃，每一根面条都挂满了醇厚的麻酱，黏糊糊的口感超满足，饿了馋了来上一碗，满满的麻香味，就是地道的武汉热干面那个味啊#热干面 #武汉热干面 #美味 #早餐 #夜宵

60. 武汉蔡林记热干面，地道风味配酸豆角，早餐新选择！

61. 蔡林记热干面，家的温暖味道！

62. 武汉热干面。武汉热干面，是武汉“过早”菜单里的常驻C位，吃多少次都不腻！🍜 碱水面煮得筋道不坨，捞起来带着独特的碱香，淋上芝麻酱“哗啦”一拌，每根面条都裹得油亮诱人，芝麻的醇厚混着面香，一口下去香到跺脚～，酸豆角的脆、萝卜丁的鲜，是藏在面里的小彩蛋，咬下去咯吱响。蹲在路边小摊前，吸溜吸溜吃完一碗浑身都得劲，这就是“过早”的快乐密码呀！ #武汉热干面yyds #过早必备 #麻酱控集合 #街头烟火气爆棚#热干面推荐！

63. 赠老坛酸豆角 | 碳水快乐天花板！这碗热干面，武汉人天天吃！

64. 武汉热干面（碱水面）专用配方

65. 6款蔡林记方便食品！热干面卤肉味等超好吃！

66. #合味芳热干面限时活动🔥17.9元到手6袋送6袋酸豆角👍真的是太好吃了，比我去早餐店买的还要好吃，而且人家现在还升级了，给每包都送了一包酸豆角。水开下锅煮个六七分钟，面条特别劲道，然后把自带的料包淋上去就可以开吃了。每一根面条上都裹满了麻酱，黏黏糊糊的，真的巨好吃！喜欢的赶紧下手囤起来👏 #干饭人 #吃好喝好 #美食分享#全新揽巡硬核登场

67. 武汉热干面。武汉热干面，是武汉“过早”的快乐密码本！🍜 碱水面煮得筋道弹牙，芝麻酱一拌就油亮亮的，醇厚的香味儿能勾着人早起排队～酸豆角的脆、辣萝卜的鲜，混在面条里越嚼越香，蹲在路边呼噜噜吃完，浑身都舒坦，这就是武汉早餐的灵魂呀！ #武汉热干面 #过早必吃 #麻酱爱好者集合 #武汉烟火气爆棚#热干面推荐！

68. 地道武汉热干面，浓郁麻酱醇厚挂面。劲道碱水面根根分明，搭配脆爽酸豆角与萝卜丁，鲜香交织。简单一拌，满满江城烟火味，足不出户，尽享武汉经典风味。武汉老牌风味热干面，筋道碱水面锁住醇香麻酱。配菜鲜香提味，口感丰富不单调。还原街头巷尾的地道过早滋味，随手拌一碗，解锁舌尖上的江城特色。#武汉热干面 #湖北武汉风味热干面 #热干面 #武汉名小吃热干面 #速食美食

69. 街头巷尾的热干面摊，藏着最地道的武汉味道？

70. 为什么正宗热干面一定要用碱水面？

71. 在家复刻正宗武汉热干面，劲道爽滑，酱香浓郁，一碗就上瘾！

72. 不用出门就能吃到好吃的武汉热干面，而且它是真正的武汉热干面，不是那些速食垃圾，它的面条都是特别劲道的那种，然后里面还有这种酸豆角，真的超级好吃，这一口下去太满足了，而且它这个价格真的是很划算，喜欢的朋友赶紧去拍吧，让你在家也能吃到正宗的武汉热干面。#美食 #地道美食 #热干面 #拌面 #抖音美食创作者

73. 小香厨热干面，面条弹脆酱香十足！

74. 武汉热干面。武汉热干面，是那种闻到香味就忍不住加快脚步的存在！🍜 碱水面煮得弹牙不软塌，芝麻酱一拌，每根面条都裹着醇厚的香，油亮亮的勾人～酸豆角的脆、葱花的鲜，和面条的筋道撞个满怀，每口都是浓到化不开的咸香，早上吃一碗，一整天都干劲十足，这就是过早的魅力呀！ #武汉热干面 #过早必备 #舌尖上的美味#武汉特色美食#热干面推荐！

75. 第一次吃合味芳武汉热干面，劲道香浓好吃！

76. 武汉过早热干面

77. 外地人排队吃蔡林记，本地人钻巷子找老店。武汉热干面，为什么巷子里的比大店好吃？

78. #热干面 #猪头肉 #美食合味芳家的热干面真的是太好吃了，比我去早餐店买的还要好吃，而且人家现在还升级了，给每包都送了一包酸豆角。水开下锅煮个六七分钟，面条特别劲道，然后把自带的料包淋上去就可以开吃了。每一根面条上都裹满了麻酱，黏黏糊糊的，真的巨好吃！#热巴的同框雪境邀约 #2025京东健康年度好物

79. 家庭版热干面，简单又超正宗！

80. 这一口热干面绝了🥣在家做热干面

81. 手绘食谱 | 热干面

82. #种草好物推荐下班回家懒得做饭，一定得试试这两分钟就能搞定的武汉热干面，比外卖便宜，面和调料都搭配好了，还搭配了酸豆角。水开了，把面煮个七八分钟，料包酱包依次给它放进去，再放上迷人的酸豆角，简单给它一半，就是一顿美味，几分钟就解决一顿饭，真的好香好好吃呀！#干制面推荐 #热干面 #武汉美食#早餐吃什么

83. 合味芳家的热干面真的是太好吃了，比我去早餐店买的还要好吃，而且人家现在还升级了，给每包都送了一包酸豆角。水开下锅煮个六七分钟，面条特别劲道，然后把自带的料包淋上去就可以开吃了。每一根面条上都裹满了麻酱，黏黏糊糊的，真的巨好吃！喜欢的赶紧下手囤起来👏#好物推荐🔥 #美食分享 #回家是最好的年货 #穿安踏为中国披甲上阵 #奇行千里让爱团圆