碱水面包配咖啡很多人吃错了!教你苦配咸的正确打开方式
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腊肠贡菜碱水、黑芝麻碱水面包 为什么现在很流行吃碱水
答案其实很简单——它真的太“养人”了!
碱水面包在烘烤前会浸泡食用碱水
表面那层深褐色外皮,能中和胃酸,对经常胀气、反酸的
胃特别友好
而且它低脂无糖,扎实有嚼劲,一根慢慢啃
饱腹感能撑好久,比软塌塌的普通面包抗饿多啦
刚出炉的碱水棒太治愈了,最迷人的是那口微咸碱香,搭配多种不同口味的馅料,越嚼越上瘾,吃完嘴里还萦绕着干净的麦香。这款手作碱水棒没有花哨科技,只靠时间慢慢发酵出朴实原味。下午茶配咖啡,都刚刚好,低卡干净又解馋
#碱水面包 #我的烘焙日常 #自己做美食 #面包 #黑芝麻
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曾经称霸面包房的肉松包、脏脏包去哪了?为什么现在火的,都是这些“看起来有点硬、吃起来不太甜”的面包?
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