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学生摆摊卖小吃能火多久？真相扎心了

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05-21 13:17

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《黑龙江省食品安全条例》修订颁布构建食品安全“严治、智治、自治、共治”格局

【#平台不能只赚钱不守门#】#加强线上食品安全监管##各方应共同守护舌尖上的安全# 今天，市场监管总局依法对7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚决定，责令7家电商平台改正违法行为，处以罚没款共计35.97亿元。所谓“幽灵外卖”，通常是指一些没有堂食场地的外卖商户，通过租借证照、使用虚假地址、伪造门店照片等手段入驻外卖平台，甚至将自身包装成“高分店铺”。本次整治“幽灵外卖”，释放出加强线上食品安全监管的鲜明信号：线上不是法外之地，平台不能只赚钱不“守门”，各方应共同守护人民群众“舌尖上的安全”。央视新闻的微博视频

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1. 《黑龙江省食品安全条例》修订颁布构建食品安全“严治、智治、自治、共治”格局

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3. 没想到噗师傅在摆摊上也有翻车的一天…… #麻辣烫 #噗噗叽叽摆摊

4. 再也不敢小瞧任何摆摊的了我说实话，我从来没小瞧过摆摊的，我甚至觉得摆摊的很牛，虽然网上都觉得他们很赚钱，但也确实辛苦，起早贪黑的。大家总说稳定，其实摆摊比大多数打工都稳定，你可以卖烤地瓜或者其他东西卖一辈子，但是你在一个公司怎么可能干一辈子？

5. 【#20岁淄博小伙大学城摆摊走红#】近日，淄博大学城周边一处小吃摊前，每天中午都会排起长龙，大家争相购买一份份香气扑鼻的红烧肉盖饭。摊主是年仅20岁的小伙刘先生，从今年3月起，他在高校周边支起摊位，以新鲜食材、亲民价格和实在分量，不仅收获了大批大学生食客的喜爱，更有宿舍学子主动帮忙宣传。“我高中毕业后，没有继续上学，就想出来锻炼自己，闯一闯属于自己的小天地。”刘先生介绍道，经过一番考察，他发现淄博大学城周边学生群体集中，餐饮需求旺盛，而平价、实惠的盖饭类小吃，恰好契合大学生的消费习惯，于是便决定摆摊卖红烧肉盖饭，从3月份正式出摊至今，已经坚守了近两个月。“现在每天一般能卖出100多份，遇到周末或者节假日，销量会更高，最高能卖到200多份，有时候忙得连喝水、吃饭的时间都没有。”刘先生介绍道，虽然忙碌，但看到同学们吃得开心，听到大家的好评，就觉得一切都值得。（@新黄河记者夏晰琳）原文：网页链接

6. 【#成都一串串摊贩重复使用锅底汤料#，称串串“都这样”，官方通报：情况属实，将严肃处罚】12月2日，成都市锦江区市场监督管理局发布情况通报：针对12月2日网传街边串串摊贩重复使用锅底汤料问题，我局高度重视、赓即开展调查核实。经查：视频所反映的串串摊贩为流动摊贩“猫哥串串”，我局今日上午已对该摊贩经营者陈某进行调查，根据视频内容及陈某自诉，已认定其重复使用锅底汤料的情况属实。我局将根据《中华人民共和国食品安全法》第34条和《四川省食品安全条例》第103条的规定，依法对其作出严肃处罚。下一步，我局将继续保持对食品安全领域违法违规行为的“零容忍”，发现一起、坚决查处一起，切实维护消费者合法权益。同时，诚请广大消费者监督并提供有关线索，举报投诉电话：12315。据此前报道，12月2日，有到成都游玩的游客发布视频称，发现春熙路商圈小吃街有一家串串摊贩回收客人用过的锅底重复使用。面对游客的质疑，摊主声称串串“都这样”，要求游客不要打扰其做生意，否则会让游客玩得不开心。记者咨询春熙路其他串串店家，店家称锅底都是一次性使用后废弃，不会回收。游客将情况反映给当地市场监督管理局，市监局工作人员表示摊贩手机停机，已跟进调查。（九派新闻综合锦江市场监管、新京报）九派新闻的微博视频

7. 程序员辞职摆摊卖肉蛋堡月入 5 万，日均销量超 1000 个，真的这么挣钱吗？有哪些经验能复用？

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9. 弟弟妹妹自立门户摆摊卖肠夹蛋到底能赚多少钱呢？ #噗噗叽叽摆摊

10. 昨天刷到一个勇哥的连线，看得我好感慨噢。。中大的肿瘤学硕士去摆摊卖小吃，因为论文出了问题书读不下去，长期没有正反馈身心煎熬，休学反而在摆摊挣到些钱，就想彻底离开医学行业去餐饮。。。大家都苦口婆心劝她回去读书至少学位拿了什么的。。。虽然这一定是最明智正确的选择，但我还是想，我们这一代的教育模式实在太单一了，从小能接触的正反馈就是做对题打钩，考好被表扬，一旦这个机制失效了，就会变得迷茫且痛苦。。。

11. 普通但赚钱的工作，除了摆摊我真想不到其他的了，成本低，时间灵活、容错率低，就算是赔也不至于让你负债。而且现在各地都在打造夜市和摆摊经济，机会还是挺大的，不过可能会有点累，但是赚钱的话一天也可以赚不少。普通还赚钱，你们觉得除了摆摊还有啥？

12. #35岁程序员转行摆摊卖肉蛋堡月入5万#看了一下，用写代码的逻辑优化出餐流程，选位置、控成本、抓口味样样精准，生意越做越稳。与其在公司被PUA、担心裁员、熬夜掉头发，不如放下身段做小生意。别总看不起摆摊，能踏实赚钱、不内耗、活得自在，比死磕所谓体面工作实在多了。35岁从不是终点，只是换条赛道重新开始

13. 赵露思海南夜市摆摊卖蛋烘糕，是真实生活记录还是营销炒作？

14. 60岁丧子的“糖葫芦大叔”摆摊，大学生都来支持生意，寒风中的双向奔赴把爱具象化了#暖心#正能量#糖葫芦

15. 湖北夫妻炸年糕淀粉肠年入百万，每年决心存下 50 万元，怎么做到的？这套摆摊经验能复制吗？

16. 小孩哥街头边写作业边创业，网友：这很深圳

17. 用豆包摆摊卖公瑾爆蛋到底能赚多少钱？！ #人类对豆包的开发不足百分之一 #遇事不决问豆包 #豆包也太会写了

18. 媒体热衷于“造神”，把原本一个普普通通的摆摊人塑造成流量王者，包括肥娟夫妇、鸡排哥、手冲咖啡的老妇人、16岁的烤鸡少年等等，这些都是媒体塑造的人物，还有一堆追流量的博主们共同捧出来的。流量终将会逝去，光环褪去的那一天，他们或许已经赚得足够多，只是希望能够满足于现状开心、快乐即可！#鸡排哥一夜爆火后现状#

19. 他是00后，想和妈妈开一家烘焙店！24天不分昼夜，开始面包学习之旅...

20. 时隔多年，又见汪苏泷！这次噗师傅在他演唱会门口摆摊卖奶皮子糖葫芦啦！#奶皮子糖葫芦# #摆摊# #汪苏泷演唱会# @鲜城噗噗叽叽的微博视频

21. 大学城门口摆摊卖猪脚饭，怎么引流？

22. 【#官方通报串串摊主回收汤底威胁食客#】#回收汤底威胁食客串串摊主被处罚# 据长江云新闻综合报道，12月2日，成都市锦江区市场监督管理局就网传街边串串摊贩重复使用锅底汤料问题发布情况通报：经查，视频所反映的串串摊贩为流动摊贩“猫哥串串”。锦江区市场监督管理局今日上午已对该摊贩经营者陈某进行调查，根据视频内容及陈某自诉，已认定其重复使用锅底汤料的情况属实，将根据《中华人民共和国食品安全法》第34条和《四川省食品安全条例》第103条的规定，依法对其作出严肃处罚。据此前报道，12月2日，有到成都游玩的游客发布视频称，发现春熙路商圈小吃街有一家串串摊贩回收客人用过的锅底重复使用。面对游客的质疑，摊主声称串串“都这样”，要求游客不要打扰其做生意，否则会让游客玩得不开心。长江云新闻的微博视频

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45. 校门口摆摊|3个避坑建议+宝藏学习地分享。宝子们！在学校附近摆摊真的是低风险搞钱神器！但不是随便支个摊就能爆单的，我踩过2个月的坑才摸透门道，整理了3个核心建议，新手直接抄作业！最后附我私藏的摆摊技能学习宝地～ ✅ 选品盯紧“刚需+高颜值”：别跟风卖烂大街的！学生党就爱性价比高还出片的，比如爆浆车轮饼、钵仔糕寿司这种，3-8元价位无压力，甜咸口都做满足不同需求。我之前在食为先学的黄金配比，做出来的车轮饼外皮酥脆，馅料一咬就爆浆，学生拍照发圈自带流量，复购率直接拉满！ ✅ 出餐快+便携是关键：学生放学时间集中，出餐慢直接流失客源！像烤肠、拌粉这种3分钟就能搞定的品类最吃香。我在食为先学习时，老师特意教了高效备料技巧，提前把食材预处理好，放学高峰也能有条不紊，还会教保温方法，保证口感不打折。 ✅ 定价+小技巧锁客：学生对价格敏感，尾数定价法超好用（比如7.9元比8元亲切）。再搞点小福利，比如集5次送小份小吃，或者扫码进群享9折，轻松留住回头客。新手最愁的就是没技术！强烈推荐食为先，我之前就是厨房小白，在那7天就学会了3款爆款小吃，老师从选材到配方全实操教学，连摆摊选址、营销技巧都手把手教。现在我每天只出摊3小时，流水稳定在300+，比打工香太多！想在校门口摆摊的宝子别犹豫，选对方向+学好技术就能少走弯路～评论区蹲蹲，你们最想在校门口吃什么？ #校门口摆摊 #摆摊创业 #小吃摆摊 #新手摆摊攻略 #食为先小吃培训

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63. 我在阳光实验小学北门西侧摆摊卖蛋糕和面包，蛋糕都是不放一滴水无添加任何防腐剂，面包都是10元3个纯手工，想吃的可以直接过来找我了，都是真材实料，分享一下这几天的暖评都说俺家的蛋糕和面包口感好说摆摊有点配不上口感，好暖心啊，我会继续努力，不断提升自己，让产品口感更好，下午3点以后出摊，想吃的家人们3点以后可以直接来找我

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80. 我在桑田中学这里摆摊，结果学生一放学那些学生看到我在这里摆地摊，有些小孩子说恶心要死，有些小孩子说吃了拉肚子，有些孩子说，摆摊摆到他们学校来，有些孩子说，摆到学校门口来是错误的地方，最后有两个学生买两根烤肠，后面两个学生买了两包零食，赚了6块钱，学生全部放学了，我就准备收摊了，走人了，去别的地方摆摊了，生意最难了，但是，我要坚强，自己才有耐心来生意，

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90. 摆摊5天，心态就有点崩了，以为摆摊轻松自在，可以摆脱上班的枷锁，真的摆摊了才发现远比想象的多难，从早上七八点开始做，到下午出摊，还找不到摊位，起早贪黑、累得腰酸背痛，满心期待出摊，结果刚摆好就被赶，一天的辛苦像被泼冷水，换谁都会崩。真的不是不够坚强，是摆摊本来就不是轻松的事：身体累：早起备料、制作、出摊收摊，全程自己扛心累：被驱赶、没生意、风吹日晒。还会自我怀疑：我这么拼到底值不值满腔热血的做完货，结果回来还有这么多货，怎么办呢?只好送给亲戚朋友吃了。世上哪有什么轻松自在的事情呢?#多口味寿司 #摆摊 #宝妈

91. 学习并不重要反正毕业了也是在校门口卖手抓饼(放面糊)(抹匀)(打蛋)(抹匀)(涂肉酱)(撒豆角)(撒葱花)(放火腿肠)(放脆脆)(放生菜)(打横卷起来)(切一切)(打竖切两段)(叠起来装进纸袋)(装进塑料袋)(递给学弟学妹)(擦汗)(继续煎饼)经顾客反映，将手抓饼招牌换成了煎饼果子(自信)(继续摆摊)(被学生投诉)(慌张)(推着车逃离)(去另一个学校门口摆摊)#抽象 #文案 #崩溃就在那么一瞬间 #行为艺术 #麻辣烫

92. 学生党摆摊5块成本卖3块，日入300+的秘诀 🍳毕业党/宝妈摆摊看过来！这个哪吒糕点做法真的简单到离谱，一个人就能做，还不耽误带娃，成本5毛卖3块，每天出摊300多根～ 1️⃣准备材料：十几个鸡蛋+150克白砂糖，用打蛋器打发到奶油状；另一个盆里放2000克面粉、80克淀粉、280克吉食粉，200克食用油、500克纯牛奶，把打发好的蛋液倒进去，搅匀到细腻无颗粒，倒入桶里备用～ 2️⃣摆摊准备：到学校门口花1分钟支好小推车，找个人多的显眼位置，插上气管就可以烤了。提前做好面糊，孩子们放学前不用手忙脚乱～ 3️⃣制作售卖：烤炉加热后，把面糊倒入哪吒模具，盖盖烤2分钟出一锅，一锅能烤4个。放学时小摊前超多人，巧克力味、红豆味、果酱味都有，一根3块，2小时就能卖光～想试试的姐妹，留下“我想做”，我把详细步骤发你～ #摆摊创业#小成本创业#学生党副业

93. 校门口变“集市”？面对“打游击”的摊贩，城市管理该如何破题？

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95. 那些年校门口的“神仙小吃”，一口回到童年，你吃过几种?

96. 学校门口的小吃摊你还记得吗？

97. 摆摊第六天，随着种类越来越多，时间越来越不够用，我也越来越忙，真是狠不得把时间掰成两半来用，巴不得自己长出十只手来，做完这个再做那个，这句话真是具象化了，但是今天是目前为止，出摊最顺利的一天，半小时就卖光啦，还送了两道预留单，我忙起来真的没有时间看时手机，有需要的朋友，也可以进我主页，置顶有联系方式哦~#摆摊 #宝妈 #流量 #vlog十亿流量扶持计划 #美食

98. 校园餐饮老板必看！别再死磕口味了！换个思路路更宽！校园餐饮老板，你是不是天天守着店，熬死累活，拼价格、卷口味，结果忙活一天赚不了几个钱。实话告诉你：校园餐饮不缺产品、不缺学生，缺的是把好饭精准卖给学生的方法！传统思维早过时了！今天教你一套校园好饭拼团驿站新模式，从开店变平台，轻松锁定客源、改变盈利模式！餐饮底层逻辑（老板必懂）做餐饮本质就3件事：做好产品 + 定好价格 + 卖给对的人！以前没互联网，一个商圈就一家店，靠口味就能活；现在时代变了，餐饮像脱缰野马，光靠口味、服务、价格，根本卷不赢！只有换思路、做平台、搞共赢，才能突围！下面告诉你一个，校园餐饮全新玩法：从开店思维→平台思维、中介思维。核心：别只卖自己的饭，做校园美食“中转站”，帮商家卖货、帮学生省钱，你赚佣金！ ✅ 第一步：用自己的产品当引流品，会员锁客。别想着靠单品赚大钱！拿出1-2款刚需低价餐，比如5元水饺、4元拌面，不赚钱甚至微亏，当引流爆品！ • 学生到店消费，引导进微信群、办会员，锁定私域流量； • 会员享专属价、拼团优惠，让学生只认你家群，留住顾客不流失。第二步：整合周边优质商家，共享共赢帮买。你有流量，别人有好产品！别单打独斗，找学校周边口味好、刚需强、口碑棒的店（比如麻辣烫、汉堡、盖饭、奶茶），谈合作： • 你帮他们在你的社群卖货，不用他们开店、不用他们推广；第三步：线下提货+线上社群，降本增效赚稳钱。外卖最大的成本在配送、一个十几元的订单、配送成本超过食材成本。不用搞外卖配送，不用花高价雇骑手！线下做提货点，线上社群下单，学生自提，完美解决配送贵、效率低的痛点： 1. 建1-3个校园美食社群，群里每天发合作商家的菜品，明码标价，比店里便宜； 2. 学生群内下单，到你店里自提，免配送费，省钱又方便； 3. 商家、你、群管、学生四方共赢。真实案例（可直接复制）河南某大学门口的小店，老板之前天天卷价格，辛辛苦苦一个月、赚到的不如打工多，用这套模式后：3个月攒了3个500人学生群； • 整合周边6家优质店（水饺、汉堡、轻食等） • 学生线上下单、到店自提，商家销量翻倍。核心优势 1. 轻资产不费力：不用扩店、不用加人、不用研发新品。 2. 客源稳不流失：会员+社群锁定学生，复购率翻倍，顾客只认你； 3. 不内卷：不靠单品赚钱，避开价格战，利润有保障； 4. 风险小好复制：一个人就能干。校园餐饮的风口早就变了！还在拼口味、卷价格，只会越做越难；换平台思维，做拼团驿站，才有出路！你是做校园餐饮的吗？评论区扣“1”，按抖音平台规则、有些写不出来。##校园餐饮 #大学生餐饮 #大学食堂 #餐饮模式#餐饮创业

99. 大学生摆摊模仿网红摊主翻车，摆摊创业别只靠“眼晴看会”

100. 轻资产创业避坑：这3个餐饮项目，新手千万别碰

101. 盘点10个摆摊最赚钱的小吃，这10种小吃，复购率高，而且利润也很高，想摆摊不知道做什么的时候拿出来看看。第10名就是冰粉，低成本毛利高出3块。第9名就是锅盔，地方传统小吃，具有一定的历史文化。第8名就是狼牙土豆和铁板豆腐，这个看着就有食欲。第7就是炒饭，这个是刚需品，就是有一点费手。第6个呢就是热卤串串。第5名螺蛳粉，这个是人气王。第三名芋泥冰，这个是今年的网红爆棚，它满足了年轻人对网红品所有的想象。第二名就是臭豆腐，大街小巷天南地北的人都喜欢，口味独特，男女老少一个人就可以摆摊，利润非常的客观。第一名你看好哪一种呢？#摆摊创业 #臭豆腐 #鸡柳 #里脊肉饼