央视曝光幽灵外卖，7平台吃下35.97亿史上最大食安罚单
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天涯社区 2026-08-29
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百变小厨坊 2026-08-29
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1. 【#1个蛋糕引发35.97亿罚单因为1枝花#】#商家把鲜花插蛋糕上引出35.97亿罚单#今年4月，国家市场监督管理总局依法对拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案作出行政处罚，处以罚没款共计35.97亿元。都说这是一个蛋糕引出的天价罚单。8月28日，海淀区食品安全大会暨2026年食品安全宣传周启动仪式上，海淀区市场监管局用案例，进一步揭开真相：起因是蛋糕上的那枝花！事情得从2025年7月12日说起。当天，海淀区市场监管局收到一份举报：一位消费者通过电商平台在“甜颜情书”蛋糕店订购了一个奶油蛋糕，商家竟然将一枝鲜花直接插在蛋糕上，存在食品安全隐患。本以为是一个常规的案例，结果线上核查竟然发现，这家店铺公示的食品经营许可证，是假证。线下前往店铺继续排查，却根本找不到这家店铺。由此，这个涉及7个电商平台6万多家“幽灵外卖”的案件，被正式揭开了盖子。食品安全风险警钟要长鸣！活动现场，海淀区市场监管局不仅通过案例复盘了“幽灵外卖”这个全国大案，还通过情景剧还原了制售假劣肉制品案件的查处过程。同步还组织了食品安全突发事件应急演练，展示事件报告、风险研判、协同处置、舆情应对等全流程，强化各单位风险防范与应急处置能力。北京日报记者了解到，2026年海淀区食品安全宣传周期间，该区食品药品安全委员会各成员单位将开展系列专项行动，不断提升群众获得感、幸福感、安全感，守护辖区群众“舌尖上的安全”。（@北京日报 记者 孙颖 摄影 王海欣） 北京日报的微博视频
新浪微博 2026-08-29 00:00:00
2. 月销2万单也塌了？食材变质、虫子乱爬，又一外卖商家被央视曝光 在外卖消费场景中，高销量店铺往往被消费者默认为品质靠谱、口碑出众的优质门店。然而央视最新曝光的四川南充网红烧烤店事件，彻底打破了大众的固有认知，揭露了高流量外卖店背后隐藏的食品安全乱象。 这家连锁烧烤店稳居平台热销榜单，月订单量高
今日头条 2026-08-29 00:00:00
3. 蛋糕插花牵出幽灵外卖，35亿罚单背后是老百姓的饭
今日头条 2026-08-29 00:00:00
4. 幽灵外卖过期预制菜！食品安全年年查年年有，制度破局才是治本
今日头条 2026-08-30 00:00:00
5. 1个厨房8家店，全国清退6.7万家幽灵外卖：你花的钱喂了谁 太累不想做饭、周末不出门却又想吃点好的，打开常用的外卖app，上百家店随便挑。 谁能料到，同一条街道上做湘菜、川菜、盖饭、小炒的八个不同餐饮品牌，竟然全都从同一个厨房出餐。同一个灶台，八张面孔。 你以为是自己在多家不同的餐馆间挑喜欢的，可事实上，不过是在同一处厨房的可选菜品里换了个不同的名称。这便是杭州的相关记者完成暗访行动之后所探明的真实情况。 这套路还有个专业说法，叫"一厨多店"。 市场监管总局查处全国直接清退了6.7万家幽灵店铺，另有15.84万家违规商户被相关平台下线处置。 最损的一招：一张证照挂多个店。你下单的A店B店C店，背后是同一个油锅。 央视曾曝光南充一家月销两万单的网红烧烤店，后厨区域里腐烂的茄子和面包混杂堆放，烤串上还有飞蛾在爬。核销的两万单，便是从这处灶台送出的整整两万份饭。 花的钱去了哪？拆开看更心塞。 一个蛋糕252块，幽灵店抽走122，平台抽走50，真正做蛋糕的小作坊到手不到80。 80块钱包原料、人工、包装、运费......你说它能给你用什么好奶油？ 好消息是，监管动了真格。 七家平台累计被罚总金额为35.97亿元，这是食品安全法正式实施后，外卖行业开出的金额最高的单笔罚单。 9月2日，市场监管总局公开表态，后续将持续推进深化整治行动，同时统筹联动开展扫黑相关工作。 但上海8月又查出新案：一处黑作坊，一个厨房，30多个外卖账号，跨7个区接单。30个名字，1个灶台。 以后点外卖，至少记住三件事：地址地图上搜不到的，直接划走；没堂食标识的纯线上店，风险高一截；差评里有"变质"、"拉肚子"这种关键词，绕着走。 你以后点外卖，只点自己去吃过的那几家，还是继续闭着眼睛看图下单？ 【信息来源：新华社、光明网、市场监管总局等官方平台/配图设计：AI生成】 #上头条 聊热点##消费真相##秋日生活打卡季#
今日头条 2026-09-04 00:00:00
6. 月销2万单也翻车？食材变质、虫子乱爬，又一外卖商家被央视曝光
今日头条 2026-08-29 00:00:00
7. 月销2万单也塌了？食材变质、虫子乱爬，又一外卖商家被央视曝光
今日头条 2026-08-29 00:00:00
8. 一朵插花牵出35.97亿大案！幽灵外卖乱象浮出水面 8月28日，海淀区市场监管局在食品安全宣传周启动仪式上，再次披露备受关注的“幽灵外卖”系列案细节。这张总额35.97亿元的重磅罚单，案件的最初线索，竟来自一次普通消费者的蛋糕投诉 。 时间回到2025年7月12日，消费者网购“甜颜情书”蛋糕，收货后发现蛋糕上直接插上观赏鲜花，存在重大食品安全隐患，随即发起举报。接到线索后，执法人员立刻前往店铺登记地址核查，却发现线下根本没有这家门店，进一步核验得知，店铺公示的食品经营许可证属于伪造证件，一家线上红火的连锁蛋糕店，竟是彻头彻尾的“幽灵店铺” 。 顺着这条线索深挖，一条庞大的黑色产业链逐渐曝光。该品牌宣称全国378家连锁门店，实际全部没有线下经营场所，订单通过第三方转单平台，层层分派给各地无名小作坊制作。平台店铺只负责接单引流，不参与生产，原料、卫生均无法监管，植物奶油冒充动物奶油、生产环境脏乱等问题屡见不鲜，食品安全风险巨大 。 随着专案组深入调查，案件由单家假店升级为全国大案。市场监管总局最终对7家主流电商平台开出合计35.97亿元罚没款，同时对平台相关负责人一并追责，成为《食品安全法》实施以来金额最高的一张罚单，彰显了监管重拳整治线上食品乱象的决心 。 线上店铺不见实体、证照造假、订单异地转包，“幽灵外卖”严重扰乱外卖市场秩序，也时刻威胁百姓餐桌安全。此次大案也敲响警钟，外卖平台必须压实主体审核责任，不能为了流量，对虚假店铺睁一只眼闭一只眼。 民以食为天，食品安全无小事。监管持续发力、平台严格自查、消费者主动监督，多方合力，才能逐步扫清幽灵店铺，守护群众舌尖上的安全。
今日头条 2026-08-29 00:00:00
9. 一枝鲜花牵出35.97亿罚单，7平台6万\
今日头条 2026-08-29 00:00:00
10. 一个蛋糕引出35.97亿罚单，源头其实是插在奶油上的那枝花。 北京海淀区市场监管部门，在2025年7月12日接到投诉，有人在网上买的生日蛋糕，商家直接给插了一支不能吃的鲜花。执法人员上线一查，店铺公示的食品经营许可证是假的；下线去找，这家店压根不存在。顺着查下去，同一品牌378家连锁店证件全假、全无实体门店，背后还有个叫转单宝的平台——你在外卖上下的单，被挂进抢单池低价转包，一单252.4元的6寸蛋糕，真正做蛋糕的店连快递费只拿到76.8元。今年4月，7家电商平台因幽灵外卖被罚没35.97亿元，查实幽灵店铺67604家。 说白了，撕开这个口子的不是什么大案线索，就是一位消费者觉得这花不该插在蛋糕上，接下来认真投诉了一回，下次你收到不对劲的外卖，愿意多按一次那个投诉按钮不
今日头条 2026-08-30 00:00:00
11. 外卖平台被罚35亿：你点的“幽灵外卖”，这3个破绽一眼看穿
今日头条 2026-08-31 00:00:00
12. 35.97亿罚单之后 我重新审视了我的外卖订单
微信公众号 2026-08-29 00:00:00
13. 整治幽灵外卖，平台和转单方的责任谁来厘清？
今日头条 2026-09-03 00:00:00
14. 如何防范“幽灵外卖”？ 一地消委会提示“四看三核三做”
今日头条 2026-09-02 00:00:00
15. AI假门面、无证暗作坊！广东消委会揭秘“幽灵外卖”避坑指南
今日头条 2026-08-31 00:00:00
16. 【市场监管总局：深化“幽灵外卖”专项整治工作】记者2日从国家市场监督管理总局了解到，近日召开的全国市场监管执法稽查工作暨查处“幽灵外卖”违法行为座谈会明确，将继续深化“幽灵外卖”专项整治，协同推进扫黑除恶、打击电诈等专项工作。 此次会议指出，2026年上半年，全国市场监管系统扎实推进执法稽查各项工作，累计查办案件64.17万件，罚没金额69.82亿元，在重大案件查办、推进服务型执法、执法规范化建设等方面取得阶段性突破，尤其是“幽灵外卖”专项整治等重点工作取得积极成效，有效规范了市场经营秩序、守护了民生消费安全。 全文：https://app.dahecube.com/nweb/news/20260903/285608nf2c8d658caa.htm
今日头条 2026-09-02 00:00:00
17. 换马甲即可重开，深挖幽灵外卖利益链，破解食品安全治理难题
今日头条 2026-08-29 00:00:00
18. 幽灵外卖被开天价罚单，3招教你识别\
今日头条 2026-08-29 00:00:00
19. 6.7万“幽灵外卖”被清退， 15.84 万家被下线，外卖合规店稳了？
今日头条 2026-08-30 00:00:00
20. 市场监管总局：深化“幽灵外卖”专项整治工作
今日头条 2026-09-03 00:00:00
21. 上半年全国市场监管系统查办案件64.17万件，罚没金额69.82亿元；下半年将集中整治行业“内卷式”竞争乱象，深化“幽灵外卖”专项整治
今日头条 2026-09-02 00:00:00
22. 市场监管部门持续深化 幽灵外卖整治，严查无实体门店、伪造资质、一店多号的违规商户，此前已对七家外卖平台开出超35亿元罚单。烧烤店注册三十多个账号异地接单、无后厨加工，这套路坑的是你我嘴里的饭。点外卖图方便，更图干净。以后下单前多看实体店照片和营业执照，别只看评分和销量。监管重罚是好事，但咱自己也得长个心眼。舌尖安全谁都马虎不得，多看一眼少踩一个坑。点单前多翻翻后厨照片和执照，嘴里的饭才吃得踏实，舌尖安全谁都马虎不得。
今日头条 2026-08-31 00:00:00
23. 千万网红外卖竟是小黑作坊！警方深挖，揭开餐桌背后可怕骗局 我是三江市公安局环食药侦支队一大队大队长。从警多年，我办过很多食品安全案子，但这起横跨多省市的 “幽灵外卖” 假证案，最贴近普通人生活，也最让人后怕。 现在的上班族、年轻人，三餐基本靠外卖解决。大家点开手机平台，看着精致的菜品图片、很高的评分、成千上万的销量，心里都会默认：能上线正规平台的餐饮店，一定干净、合规、吃得放心。 可绝大多数老百姓根本不知道：你手机下单的网红美食，背后可能是没有后厨、没有消毒、没有卫生许可的小黑作坊。 今年三月，我们联合市场监管部门开展日常巡查，发现了一个非常反常的细节。 城区一间几十平米的普通沿街小店，门面狭小、陈设简单，根本不像能大批量出餐的餐饮店。可平台后台显示，同一个地址、同一个门面，居然挂靠了好几家不同名字的外卖店铺。 干刑侦的都知道，正规餐饮行业严格执行 “一店一证、一址一铺”。正常商家，不可能一址多店、多平台反复开店。 职业敏感瞬间让我警觉：这不是简单违规，大概率就是典型的幽灵外卖。 所谓幽灵店，就是没有合规后厨、没有清洗消毒设备、没有规范操作流程，甚至连操作人员都没有健康证，完全靠虚假资料、伪造证照蒙混过关，只做线上接单，不做线下经营。 为了核实疑点，我们立刻上门核查。店铺老板一开始故作镇定，一口咬定自己合法经营、手续齐全。但当我们逐条比对平台注册信息、店铺备案轨迹时，他的心理防线很快崩溃，老实交代了实情：他名下多家外卖店铺，所有证照全部是花钱买来的假证。 听到这句话，我立刻意识到：这绝不是单个商家违规那么简单。 如果黑作坊能轻易买到全套假资质、顺利通过平台审核、长期大量接单，说明背后一定藏着一条成熟、隐蔽、跨区域的制假售假黑色产业链。无数无资质黑作坊，正靠着假证洗白身份，源源不断钻进外卖平台，端上老百姓的餐桌。 很多人不清楚，一张假的食品经营许可证、假健康证，到底有多害人。 正规餐饮店上线前，要经过层层审核：后厨分区、食材存放、油污清理、餐具消毒、人员体检，每一项都有硬性标准，达标才能发证营业。 而假证开店，所有审核全部跳过，没有任何底线约束。 我们后续实地溯源暗访，看到的场景触目惊心： 很多外卖黑作坊藏在居民出租屋、老旧小楼里，地面油污堆积、墙角常年发霉；食材随意堆放在地上，变质肉类反复解冻使用；碗筷简单冲洗，从不高温消毒。 最让人揪心的是，大量后厨从业人员从未体检、没有健康证明。有皮肤病、呼吸道疾病的人员，照样天天炒菜出餐。 消费者隔着屏幕，看到的是精美的滤镜图片、诱人的美食介绍；真实后厨，脏乱差、细菌超标、食材变质，所有隐患全部看不见、摸不着。 长期吃这种幽灵外卖，轻则拉肚子、肠胃炎，重则食物中毒，长期食用甚至会造成慢性健康损伤。这就是潜伏在我们身边、最隐蔽的舌尖安全陷阱。 案情重大，我们迅速成立专案组全力攻坚。 这个犯罪团伙反侦查意识极强，全部线上匿名联络、异地交易、私下转账，不留真实信息，隐蔽性极高。我们通宵比对数万条平台注册数据、店铺备案记录、资金流水，逐条和官方真实证照库碰撞筛查，锁定了一大批证件虚假、信息异常、频繁更名的高危幽灵店铺。 顺着每一笔 “代办费”“办证费” 流水往上深挖，我们一点点锁定了隐藏在幕后的制假、售假、代办中介团伙。 查实完整作案链条、人员落脚点和活动规律后，我们启动多省市同步收网行动。多地警力统一出击、同步抓捕，不给嫌疑人销毁证据、串供逃窜的机会。 此次行动，一举抓获涉案人员 15 名，现场查扣伪造食品经营许可证、从业人员健康证 130 余张。 经查实，该犯罪团伙短短两年时间，帮数十家无资质黑作坊伪造全套证照、洗白上线，累计外卖订单数十万单，涉案金额超千万元，波及群众数量庞大。 案子彻底办完，我心里久久不能平静。 老百姓点外卖，只是图方便、图省心，谁也想不到随手一点的一餐饭，背后藏着这么恶劣的黑色骗局。看似一张不起眼的假证，背后是无数普通人的健康风险。食品安全从来不是小事，一旦失守，受害的都是普通百姓。 在这里，我也郑重提醒所有市民： 日常点外卖，不要只看销量和图片。价格异常低廉、店铺频繁更名、地址模糊、没有线下实体店的外卖店，一定要谨慎下单。 舌尖上的安全，离不开警方的从严打击，更离不开每个人的警惕和甄别。多一分小心，就少一分风险。守护自己和家人的健康，永远没有小事。
今日头条 2026-09-02 00:00:00
24. 伪造许可证上平台，“幽灵外卖”经营者被刑拘
今日头条 2026-09-02 00:00:00
25. 罚！幽灵外卖、伪造资质、过期食材！安徽多家外卖商家、平台被罚
今日头条 2026-09-02 00:00:00
26. 惠阳整治“幽灵外卖”取缔12家
今日头条 2026-09-04 00:00:00
27. 换上骑手服跑单，实地摸排揪出藏在暗处的幽灵外卖
今日头条 2026-08-29 00:00:00
28. 开学季外卖避坑：这种幽灵商家千万别点
今日头条 2026-08-31 00:00:00
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