11月秋游杭州餐厅横评
感谢大神们推荐的餐厅,一家天伦里,一家菲乐餐厅。确实这两家各有特色而且很平价实惠,味道令人难忘。天伦里蟹粉大汤包实在量太足,38一个,你可以用最大号的勺子,大勺大勺挖着吃,太满足了。建议蟹粉品类不要点太多确实容易腻(一不小心就点多啊,蟹粉豆腐,蟹粉小笼,橙酿蟹粉)。他家的红糖糍粑值得一试,酥软结合,层次分明。另一家菲乐餐厅,就凭着28一份的菜梗炒猪肝就会让他屹立不倒,一口气干掉2碗饭。想着再也吃不到了就有点淡淡的忧伤。当然还有四季金沙厅排在推荐之首,无奈价格昂贵,无缘得见。
杭州餐饮业三足鼎立,外婆家,新白鹿以及绿茶。三家都要等位,但一般也就半小时。三家菜单来看都是杭帮菜主打,配上粤菜以及川菜,所以其实清淡风配上香辣风也正好能互补。作为身在广州的重庆人,所以点菜时,完全避开了粤菜和川菜,还蛮难点的,哈哈。
横评下来我个人感觉排序外婆家》新白鹿》绿茶。外婆家吃的是西湖天地那家,最好吃的就是小笼包,在杭州那么多天其实没吃到什么好吃的包子,但到他家终于吃到对味儿的了。(但其实还不上上海路边的)。其他叫化鸡龙井虾仁东坡肉都表现不俗,而且真是超级便宜。
新白鹿吃的是江南大道一家,最好吃的是糖醋排骨。横向比较下来他家糖醋比例最好,一口一口停不下来。然后是菜分量真大,浪费很多。
绿茶吃的是77主打渔舟,环境餐厅,环境上去价格上去但味道却不行了,表现很平。适合拍照。
最后说说昂贵知味观,去的是杨公堤那家,那价格闪瞎我的眼。我带一个小孩吃了280。菜价实在太贵。但不管是油爆虾,糯米藕味道也算很好的。
街边小吃没有尝试,鸭子吃了几种都感觉一般。桂花糖也算是特产,用在各种甜品上。西湖醋鱼没敢尝试,吃过一次实在接受不能。同理还有宋嫂鱼羹。