实用安利 篇二:外卖不敢放心吃?半小时解决三餐!
现代很多年轻人都已经丧失了做饭这项技能,然而外卖吃多了,又很容易腻,于是每天的三餐就成了令人头疼的大事。想要自己做饭,又觉得麻烦费力,万一要是还需要加班,回家之后更是没有做饭的心情。
其实很多人把做饭这件事看的太复杂了,任何事情只要动手去做,就已经成功了一半,做饭也是这样。不过如果你是因为害怕做完饭后需要面对一堆待洗的锅碗瓢盆,那么新晋网红饭“懒人饭”就会非常适合你。每天只需要抽出半个小时的时间,就可以做好一日三餐。
想要做懒人饭,需要的工具就是电饭锅。懒人饭简单来说就是把饭菜一起放进锅中煮,因此做好饭后只需要洗一个电饭锅就可以,简单又方便,还可以有多种菜谱选择。
准备工作:鸡蛋,猪油,葱
做法:
1、打蛋。鸡蛋加水打散后,加入少许盐,搅拌均匀。
2、搅拌。加猪油加热至快要融化,然后加入蛋液再次搅拌均匀,就可以直接下锅蒸,时间大概在6分钟左右即可。此步骤中,如果没有猪油,也可以用黄油代替,还会有不同的惊喜哦。
3、完成。在蒸好的蛋中放入少许葱段,还可以依照口味加入一些生葱,配上一杯热腾腾的牛奶,一顿好吃又有营养的早餐就完成了。
中饭:香肠土豆懒人饭
准备工作:香肠,土豆,米,胡萝卜
做法:
1、将食材切成合适大小备用。香肠切片,土豆切块,胡萝卜切块
2、淘米。将洗好的米放入电饭锅,然后将刚刚准备好的香肠、土豆、胡萝卜放入,再加入少许盐,水量无需太多,因此切成块的菜中间会有大量间隔,所以不需要遵循普通水量,加入大概能将所有食材全部没入的水就可以了。
3、大功告成,起筷开吃。
怎么样,是不是很快?食材处理起来简单方便,哪怕是厨房小白,这倒菜也可以在十分钟左右轻松做好,一道美味的午饭就已经呈现在你面前了。
晚饭:香菇鸡腿懒人饭
准备工作:鸡腿,香菇,调味料若干
做法:
1、处理食材。鸡腿在表面花上几刀后放入容器中,加入1勺料酒、2勺生抽、半勺盐、2勺糖、半勺鸡精,抓匀后让其腌制2个小时以上。如果选用的是干香菇,则需要提前泡好,鲜香菇只需要洗净即可。
2、炒鸡腿、香菇。将鸡腿在油锅中煎至两面金黄后取出备用,在香菇中加入半勺盐、1勺生抽,同样炒制均匀。
3、焖饭。将米、鸡腿、香菇全部放入电饭锅中焖煮。
4、开盖,一顿香喷喷的晚饭同样解决。
虽然懒人饭的做法都很相似,但是只要自己不断加入不同的食材,那么味道和营养都是可以保证的。不要在还没有动手前就为自己找好借口,拎上购物袋,从去超市买菜开始做起吧!