好好吃饭,认真生活
繁华的城市里,车水马龙,每天都有一群不停赶路的年轻人,马不停蹄的在路上辗转,早上起床匆忙的洗漱,到早餐店里买两个包子路上匆忙的吃着,午餐又是一顿外卖可以解决了,晚上回家又是一身疲惫的随意解决了晚餐。
这种模式已经成为大多数在外奋斗的年轻人生活的一种模式,特别是北上广的年轻人,但是再忙碌的日子里,也希望他们能热爱生活,能够好好吃每一顿饭,爱护自己的身体与健康。
如果周一到周五是必要的忙碌,那么周末应该要慢下脚步,睡个懒觉起来给自己做份早餐,菠萝切两片,撒一撮盐,适量辣椒粉,搓一搓菠萝,三文鱼表面撒上盐和现磨黑胡椒,迷迭香热锅加适量橄榄油,煎至两面金黄。辣白菜提前切块,按照自己喜欢的顺序把它们叠好开吃啦~
中午给自己来份简单的番茄肉酱意粉吧,肉末加酱油、胡椒粉调味,锅中热水加少量食盐,下意面小火煮十分钟。捞出过凉水加少许橄榄油搅拌。热锅,大蒜煸香,加入肉末加入切好的洋葱和番茄炒软,加盐、黑胡椒、适量番茄酱,盖上锅盖焖煮。加入意面搅拌,加入适量番茄酱提味可以开吃啦~
晚餐做个椰汁咖喱鸡肉饭吧,一道菜就可以搞定,小鸡腿加入酱油、麻油、黑胡椒,放冰箱腌制10分钟,煎至两面金黄即可,洋葱切条、胡萝卜、土豆切块,加入鸡腿肉再翻炒一小会儿,放入适量咖喱煮盖锅焖至粘稠,煮到土豆软烂即可,最后可以淋上少许椰浆就完美啦~
周末记得好好犒劳自己一周的辛勤哦,可以熬个汤补补身体,排骨切块洗净焯水一遍,加入玉米胡萝卜,加满水盖上盖子大火煮开后转小火慢炖一个小时,最后炖完加入少许盐调味就好啦,喝到自己亲手炖的汤也是满满的幸福~