233
135
喝喝酱的啤酒之家 篇六：喝下这杯魔法学院里的黄油啤酒，还能有什么烦恼
2019-10-11 10:57:00
3点赞
18收藏
0评论
秋天是去霍格沃滋魔法学校喝酒的好时节，巫师们来到位于霍格莫德村的三把扫帚酒吧，点一杯黄油啤酒来赶走秋天的疲倦。
今天有一场以哈利波特作为灵感的啤酒节在多伦多举行，派对上会提供本地手工精酿，你也将在这里品尝到巫师们的最爱 —— 黄油啤酒。
HOW TO GO
活动时间：10/11 仅限一天
活动地点：多伦多
票价：$49, 仅限线上购买
01
什么是黄油啤酒
黄油啤酒，是在都铎王朝时代便有的一种古老热饮，材料包括啤酒、蛋黄、黄油、糖、肉豆蔻，丁香和生姜。
为了让麻瓜们品尝上一口黄油啤酒，世界各地的哈利波特主题公园都对配料进行了改良，去除了酒精成分，将其变成了一种苏打饮料。
斯拉格.霍恩教授是《哈利.波特》里最会吃、爱吃的美食顽童，他喜欢宴请他偏爱的学生来做客。说到他就得说 “三把扫帚”，然后就不得不提 “三把扫帚” 最出名的 “黄油啤酒”。
哈利觉得，冒着泡的黄油啤酒是他喝过的最好喝的饮料，而在赫敏一口气喝完大半杯黄油啤酒后，罗恩提醒她嘴唇上挂满了泡沫的场景使气氛变得像黄油一样有些甜腻。这个称得上冬暖夏凉的饮品不只是在啤酒顶上加层黄油这么简单。
尽管魔法世界里的美食已经过了二十多年，但是在哈迷的心中这个赏味期限已经保鲜，既充满想象力又源自生活的美食已经牢牢抓住观众的胃，可见除了魔法，《哈利.波特》里的食物同样让人着迷。
02
同款黄油啤酒去哪喝
大阪环球影城
官网：usj.co
重现《哈利·波特》中外观庄严的霍格沃茨城堡，魔法学校内部有“邓布利多校长室”“黑魔法防御术教室”“格兰芬多休息室”和“有求必应屋”等房间，“哈利波特禁忌之旅 in4K3D”以4K影像技术，让游客以飞快的速度盘旋在无限辽阔的霍格沃茨上空，使迎面飞来的“金探子仿佛伸手可及。
活米村里遍布着各种各样的商店，“三根扫帚酒吧”和“猪头酒吧”出售的黄油啤酒口味像酥饼或奶油硬糖，不含酒精，所以儿童都可以放心饮用。
华纳影业哈利波特主题乐园
The Making of Harry Potter曾经是哈利波特系列电影的拍摄地，后来被华纳公司买下来并改建成了一个主题公园，于2012年开始正式对外营业。除了拍摄过程中的很多道具和场景被全部保留外，还增添了很多电影拍摄介绍以及互动的项目，哈迷们一定不能错过。
在这里还可以品尝到在第三部电影中出现的“黄油啤酒和冰激凌（Butterbeer&ButterIce-cream）”。在外景场地区，大家就可以找到黄油啤酒还有新出的黄油冰激凌。买啤酒的杯子还可以当纪念品。
哈利波特主题公园
这个位于美国佛罗里达州的主题公园，拥有书中最具代表性的几处地点：包括霍格莫德小镇、神秘的禁林、霍格沃茨魔法学校、九又四分之三站台等多个地方。
游客们还可以深入到城堡中心，参观校长邓不利多的办公室，以及小镇中贩卖魔法用品的小店。此外，游客可以在破釜酒吧里吃饭，在霍格莫德村的商店里购买巧克力蛙、黄油啤酒，在对角巷购买魔杖。
03
魔都不完全打卡指南
馆子House198
老板无意中尝到朋友亲手做的黄油啤酒，觉得味道特别又很有趣，于是便将它加入到菜单里。啤酒的表面浮着厚厚的一层黄油，每啜一口便会沾着几滴黄油一同下肚。
这款啤酒事先经过调配后加热，伴着浓郁的黄油香一口饮下，喉咙间变得温热。一杯下去，整个身子都暖了起来。
地址：进贤路198号
交通：地铁1/10/12号线
时间：11:30 - 22:00
WonderPalazzo
魔都首家魔法空间，也是唯一一家哈利波特正版周边展示主题空间，据说有400+馆长藏品，馆长用上原版复刻usj的啤酒杯来装黄油啤酒，喝下一口放佛置身于猪头酒吧，有无酒精和酒精2个版本。
地址：惠民路223号205室
交通：地铁4号线
时间：周一至周五10:00-22:00
04
猪猪女孩的精致喝法
网上有蛮多关于黄油啤酒的制作参考，过程并不复杂，一个平底锅就能搞定。自己做的话，自由度很高，有无酒精都可自由切换，甜度也可以按照自己喜欢的口味来，不过要加入黄油还要加热，所以可以选用麦香较为浓郁的啤酒。
Hoegaarden 福佳白啤酒
大约600年前在比利时的Hoegaarden村庄里，一群富有创造力的修道士在传统小麦啤酒的配方中加入了世界各地的新奇原料，为最初原本酸到难以置信的小麦啤酒注入了灵魂。
福佳采用二次发酵工艺，口感柔和、浓郁，使用天然原料进行酿造，散发出浓郁的果香和清爽的柑橘味，保留了经典比利时白啤风味；泡沫绵密持久，呈奶油状厚酒泡，酒精度4.9%。
VEDETT 白熊啤酒
同样来自比利时的督威，诞生于1945年，是摩盖特家族的家族企业。
清爽怡人的口感，配合着橙和柠檬的香气，口感层次丰富，香橙和柠檬的组合入口充满果味香气，伴随着清新的芳香，酒精度：4.7%。
青岛白啤
青岛白啤采用古老的上古发酵工艺，酒体微白、外观朦胧如云雾；甄选德国皇室酵母，口感微酸轻甜，丁香花味与果香混合，酒精度4.1%。
喝下这杯注入魔法的黄油啤酒，整个秋冬都会温暖起来吧！
