厨房不一定大就好,掌握三点,你家厨房也能整洁上档次!

2019-11-29 10:44:52 3点赞 41收藏 2评论

厨房装修向来是全屋装修的重点,方便整洁的厨房,并不一定是很大,而是有好的规划和布置,这期我们来盘点,小厨房该如何布置,才能整洁上档次。

一、厨房“一金二银”区域

a.黄金区:厨房备餐区也是厨房的黄金区,很多厨房之所以凌乱,是因为备餐区太小,摘菜切菜的位置都不够,所以厨房备餐区至少要大于60厘米,空间足够才能井井有条。

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b.银一区:装盘区也很重要,也被叫厨房银区,这个区域很多人都会忽视,甚至把备餐区和装盘区放在一起,导致烧菜盛菜的时候也十分的不方便。这里建议装盘区至少预留30厘米,方便菜品出锅,不和备餐区争空间。

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c.银二区:水槽边的沥水区一定要留出来,这样平时洗的碗盘随手就可以放在旁边,及时沥干水分收纳起来。

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纯白色的铁艺沥水碗架很适合放在水槽边沥水,颜值高,设计简约,适合各种装修风格的厨房。

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 结合上面的“一金二银”区域,再加上传统的炒菜、洗菜区域,最后形成一个下面的U型动线,就拥有一个简洁高效的厨房布局啦!

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tips:水槽边上的洗碗棉和钢丝球等小杂物,可通过沥水架,收纳在水龙头上,方便好拿,及时沥水,干燥更卫生。

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二、厨房常用工具收纳:悬挂、置物、统一

a.悬挂,也是最顺手的收纳方式,非常适合常用物品的收纳。

挂杆是厨房最常见的悬挂收纳方式,通常用来收纳使用频率较高的勺子、铲子以及收纳篮等,方便好拿,又能及时沥水。

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对于一些刀具、调味品以及锅盖等,要选择针对性的悬挂工具,收纳在顺手的地方。

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b.置物,利用置物架或者隔板来收纳,同样是常用物品的集中放置。

隔板置物也是目前常见的收纳方式,通过隔板收纳谷物干货以及常用的锅杯子等,拿取更方便,同时增加厨房的烟火气息。

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“家电塔置物”是针对厨房常用的小家电,放置在厨房高柜里,减少占用台面空间,放置更集中,使用也方便。

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c.视觉统一,厨房看起来乱,主要不同瓶瓶罐罐包装颜色、形状信息量过多,大脑一时间接收不过来,形成的主观感受。

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所以要想整洁,讨巧的办法是通过换物品的容器,让其达到一定程度上的统一。下面来列举四类需要更换容器的常用物品:

厨房最常用的油盐酱醋,如果不统一,那就是各种大肚瓶摆一堆,非常的不美观。为了减少视觉上的凌乱感,更换成统一的调料瓶,常用的可以放台面上,不常用的上墙,一目了然。

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各种调料也基本都是花花绿绿的瓶子和袋子,全换成透明调料盒,壁挂上墙,配合标签机打印标签,非常治愈。

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五谷杂粮的收纳,除了上面提到的用密封罐摆放在隔板上,还有一种收纳方法,那就是柜内定制双轨道简易拉篮,同样的采用相同规格的密封罐,抽拉容易拿取,视觉上也很整洁。

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米桶几乎是家家必备,特别是南方家庭,潮湿导致大米发霉,非常影响健康。

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使用这种白色米桶,和家里大多数的家电颜色统一,密封效果好,按压出米,煮饭更精确。

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tips:其实不管是常用物品,还是我们下面提到的柜内收纳的整洁度,都可以通过视觉统一的方法来实现。甚至选家电的时候,也要多留个心注意其颜色的统一性(白色是最普遍且基础的颜色,不妨多留意下)。

三、厨房柜内收纳:分隔、分类、扩容

a.分隔,适应物品的形状,以达到放得下的目的

最基础拉篮也是一种提前规定好物品的位置、形状的分隔,常见用来收纳调料瓶以及调味品。

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厨房抽屉内的分隔主要是收纳不同形状的餐具,根据餐具的形状选择不一样的分隔收纳盒


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选择自由组合式,更灵活方便,根据家里抽屉的大小和需要进行收纳。

 

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柜内的分隔,针对的是地柜和吊柜,因为只有一个隔板,空间利用率不够,可以用小的分隔置物架,把没有充分利用的空间,通过分隔利用起来。


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b.分类,其实许多分隔过程都伴随着分类的过程,但不同的是,分类最核心的不是放不放得下,而是找不找得到,也就是说,分类是为了取用方便服务的,下面举2个例子:

柜内收纳盒,虽然和上面的收纳盒类似,但不同的是,下面这种根据不同物品进行了分类收纳,而且贴上了标签,更方便自己在寻找的过程中,第一时间找到,节省取物时间。


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冰箱内收纳盒,普通食材可以选择透明的收纳盒,来实现分类,再难以辨认盒内东西的时候,可以给收纳盒,贴固定的标签。


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特殊的形状,如鸡蛋、饺子,可以利用专门的收纳盒,单位体积的收纳容量可以被开发到最大。

 

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c.扩容,主要目的是要放更多。其实我们在上面讲的分隔分类,都在一定程度是扩容的方法,此处单独列举出来,主要是因为下面讲到的几处,被空着的概率很高

水槽下:家里水槽柜很容易被闲置,而拥挤的地方却又非常拥挤,其实完全可以通过可抽拉收纳盒,把水槽柜利用起来。


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收纳厨房清洁剂以及不常用的杂物,锅具等,给小厨房扩容。

 

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家里的夹缝:几乎每个人家都有夹缝空间,选择合适尺寸的夹缝置物架,增加家里的收纳量,还避免了卫生死角。


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水槽边上窗户:很少有人关注到水槽边上的窗户的作用,特别是对于小厨房来说,通过顶天立地置物架,完全可以收纳下常用的碗盘以及清洁工具


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水槽下柜门:水槽下柜门空间,可以壁挂一个衣架的脏衣篓或者其他置物架,收纳塑料袋或者水槽过滤网等,壁挂在门上拿取更便捷。


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tips:橱柜内部收纳,其实是同时利用到分隔、分类以及扩容,收纳也并不是一成不变,在保证整体干净美观的同时,也要考虑拿取的便捷度,不断地调整到最适合自己家厨房的收纳方式。



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