儿子隔三差五就馋它,2块钱能做一大盘,比烧烤还好吃,真过瘾
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儿子隔三差五就馋它,2块钱能做一大盘,比烧烤还好吃,真过瘾
土豆是多少孩子最爱吃的菜?记得小时候我最爱吃的菜就是土豆,现在儿子也是,对土豆可以说是情有独钟。不管是炖着吃,炒着吃,炸土豆,烤土豆那都是毫无抵抗力。前段时间这个烤薯角在网上传开了,我也尝试着做了一次,没想到儿子一吃就喜欢上了,真的太好吃了。酥酥脆脆,加上烧烤的味道,真是解馋又过瘾。
土豆营养价值很高,其中土豆中的蛋白质比大豆还要好,是蔬菜中最接近动物蛋白。土豆中还含有各种人体所需的微量元素和维生素,所以常吃土豆对身体的益处很多。
土豆的吃法有很多种,并且土豆在菜品中可以当主角,也可以和各种蔬菜搭配当配角。所以,是我们生活很常见并且多用的蔬菜。这不今天儿子又要吃这道烤薯角,下面让我们一起看看怎么做的吧!
【烤薯角】
所需食材如下:
土豆两个,孜然粉一勺,辣椒粉一勺,黑胡椒碎少许,海苔碎适量,盐适量,油适量。
烹饪步骤如下:
第一步:准备好所有的食材,土豆去皮切滚刀块,切好的土豆放入大碗中。
第二步:碗中加入孜然粉一勺。
第三步:接着加入细辣椒粉一勺,黑胡椒碎适量。
第四步:加入适量的海苔碎,搅拌均匀腌制20分钟以上。
第五步:接着加入适量的油搅拌均匀。
第六步:烤盘垫油纸,加入搅拌好腌制好的薯角,摆入烤盘中。
第七步:上下温度200度,烤30分钟就好了,装盘上桌真的是太美味啦,孩子们特别喜欢。
小贴士:
(1)薯角也可以不去皮,直接洗净烤。
(2)薯角的调味料根据个人喜好加减,如果不喜欢吃辣的可以不放,喜欢的也可以多放。
(3)每个人家的烤箱大小不同,脾气也不同。所以大家要根据自己烤箱的脾气来设置时间和温度。
好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君。请大家关注我,给我点赞、收藏、留言,一起来交流美食经验。我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!让活中一点一滴的温暖在美食中凝结……感谢大家的支持与厚爱,我们明天再见!
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