莱卡mini直饮机：养生寻味二合一，滤水煮茶谈人生

作为一个做过手机分期卖过女装开过茶饮店等等的数码博主，在以上经历中，最累的就属开茶饮店了，每天早上9点开店，凌晨2-3点停业，日复一日。钱没挣多少，人倒是快累坏了，好在，奶茶店不是我的，只是偶尔帮家里人照看一两个月，虽然很累，但制作的各类茶饮的过程我真的很享受，现在自己一人在家偶尔也会自己制作一些茶饮，最近刚好入手了莱卡MINI养生净水壶，就一起谈谈这款产品给我的体验吧！

（全家福）

水是万物之源，只要活着就离不开水。茶饮的关键也离不开水，水的纯净度越高，越能凸显茶饮的风味。莱卡MINI养生净水直饮机有两个主体，一个是滤水壶一个是烧水壶。滤水壶的滤芯初次使用需要先浸泡15分钟，激活滤芯内的活性炭及让内部的各类材质重新分层，起到更好的过滤效果。

这款产品的滤芯还是非常值得多提一嘴的，莱卡作为意大利过滤壶老牌子，拥有着四十多年的发展历史，在净水壶品牌中也是金字塔尖的企业，拥有欧洲LGA食品级认证、欧洲LGA卫生标准认证、欧洲LGA品质标准认证、德国TUV食品级认证等的认证，莱卡MINI养生净水壶内附赠了一个滤芯，官方建议的使用时长是8周，个人建议是论你是否经常使用它都不要超过8周，当然滤芯上还有个。6个装售价209元，换算下来1天1块钱不到。

莱卡mini直饮机功能面板非常简洁，上面标注了各种功能。记得在茶饮店里印象最深刻的就是煮绿茶了，绿茶不同于红茶花茶果茶，浸泡绿茶时不可以用沸水浸泡，而是需要用特定的温度来泡制，这样泡出来的绿茶才不会涩，且芬芳四溢，口感顺滑。莱卡mini直饮机在煮绿茶的时候，水温一直保持在沸点前，限于家中没有探测水温的设备，等有空回茶饮店拿完设备测试后，再跟大家说说详细的温度表。虽然没测，但从每次沸腾的情况还是能够区分出来的各个功能的温度峰值不一，毕竟有着多年的茶饮经验。

滤水壶结构分三层，分别是上层储水区、滤芯、下层储水区，上下层的储水容量基本相等，

滤水壶和可以通过底部的凹槽设计接通水源再导流到出水口，滤水壶底部有个防漏的水压设计，单独储水不会漏，放上机台后则可以从底部的出水口将水运输到烧水壶内，有一个细节值得一提，将出水口其挪开烧水壶上方或拿开烧水壶后，即便按下注水按键也无用。这个细节设计还是非常不错。

水壶盖采用双层设计"盖中盖"可拆卸下来组装不锈钢滤茶网或玻璃炖盅。水壶口大小刚好能放进我的手，除了那些手特别大的男性，基本上都能伸进去，清理也挺方便的。

水壶上注明了容量，并且标注了烧水及茶/炖的最大容量，分别是200毫升/400毫升/600毫升，平时煮水略超过600毫升也没关系，但煮茶以及炖煮甜品的时候最好别超过400毫升，倒不是怕水沸后溢出，而是多了茶会淡以及炖品口感略差一些。

这次煮的是果茶，沸点后会有一点泡沫，在泡沫出来后能看到水明显变色了，这时候就能关火了，浸泡5-10分钟后将水倒出，果茶二泡的时候可以煮大约45秒左右，之后再浸泡5-8分钟，后面可以根据自己的喜好添加蜂蜜、砂糖。

简评一下莱卡mini直饮机吧！

优点：

1. 外观设计很不错，虽说谈不上颜值爆表，但场景百搭完全没有问题。

2. 滤水泡茶一步到位

3. 功能多，茶饮分品，煮炖分级

4. 安全设计非常到位

5. 盖中盖设计，方便清洗

6. 主机底部有防滑设计

缺点：

1. 电源连接线偏短

2. 储水壶容量偏小

3. 储水壶底部非漏斗形设计，容易残留废水

没从开箱开始说是因为包装太大了，这类家电型的包装，大多大同小异，懒得一个个介绍了，莱卡mini直饮机的配件还是非常齐全的，有不锈钢滤茶网和玻璃炖盅，另外还附赠了一个小茶杯。从第一次接触制作茶饮，到大学进入咖啡屋学习咖啡的各式制作再到毕业帮忙家里的茶饮店，已经有将近8年的时间了，细节的没记得太多，但记得在专心专研茶饮、咖啡的那段时间身体应该是最健康的，得出的结论是喝茶养生并非无稽之谈，当然也有可能是"我是广东人"的原因，但喜欢品茶真的成了生活中的乐趣之一，最后分享一下我的果茶配方。

柠檬75克

果橙85克

水600毫升，第二次400毫升

不喜欢苦味的可以把柠檬削掉，75克的柠檬换成60克的柠檬肉就可以了。