精致的厨房装修日志，金帝TB1ZK蒸烤一体集成灶选购分享

前言

之前为了协调工作和小孩的上学问题，我和老公还是决定在市中心买一套房子，虽然面积不大只有70几平，但是一家三口住还是很不错的。我这个人比较主张生活的质感，所以这个新房从选购到装修基本上都是我全程负责的。因为厨房面积本来就不大，所以在选购产品的时候尤为下功夫，前前后后跑了不知道多少的店，索性最后的效果还是很好的。今天就为大家带来我家精致厨房的诞生之路。

购前

首先在装修之前，我特意拜托一位朋友帮忙看了一下这个厨房构造，因为本来我是想使用嵌入式厨电的，空间性和美观度会更好，但是不幸的是我家的墙面经不起这个折腾，如果要额外做柜子反而会使本来不大的房间显得更加拥挤。郁闷之下我就发了一条朋友圈吐槽，结果我二姨就在底下给我留言，建议我试一试金帝的集成灶，她家用了这个之后不知道多舒服。那个时候我对于集成灶也还是处于略知一二的水平，但是死马当活马医，我也就去了当地的专卖店。

一进店店员就特别热情，其实我那个时候只是想简单了解下，但是经过他一系列详细的介绍和操作演示，我一下就对这个品牌和产品产生了浓厚的兴趣。后来回家之后，我向身边做厨电的那些小伙伴询问了一下金帝的具体情况，一问才知道，金帝产品那么突出都是有原因的，它作为老板集团旗下的高端集成灶品牌，已经有12年了，与老板集团共享核心技术与供应链，集成灶我是刚接触，但是老板电器的技术水平我还是很有信心的。而且最关键的是，经过一大圈的走访对比，金帝的产品是真的可以称得上优惠又实用，所以最后我还是订了金帝。

其实金帝底下光集成灶产品的种类就很多，好在我一开始目标就很明确，想要蒸烤一体的那种，正好它又出了新品，所以就选择了金帝TB1ZK蒸烤一体集成灶。安装的师傅很周到，他先来我家测量了具体的尺寸，我原来还担心会不会很麻烦，结果没一会儿就结束了，而且师傅还很热情地跟我解释安装的时候会怎么操作。本身这个产品宽度就只有2250px，只占用一格地柜左右的空间，却集成了烟机、灶具和蒸箱烤箱四大功能，所以我特别期待安装完成之后的效果。

使用过程

正式安装那天是我老公在家，我一到下班点就迫不及待赶回家，一看到装完的效果我悬着的心也彻底落下了，虽然产品主色是琉璃黑搭配微晶钢化玻璃台面，但是跟我家的现代极简风的装修氛围却能完美融为一体，灯光照射下光泽熠熠，真的很高大上。

当天晚上我就忍不住试了一下水，看别人用跟自己用是不是不一样。它的整体操作面板是触控的，炉灶的控制旋钮安装在了中间位置，之前店员就解释过，这个设计是为了更加方便清洗，它的整机免拆洗工艺、特氟龙滤油网等等都能有效减少清洁的困难度。本身旋钮按照传统设计是要放在上边的，那擦洗的时候就会有很多死角，而且水垢很容易堆积在旋钮内部，而升级之后就彻底解决了这一个问题。

按照数据上来看，这个集成灶的炉头采用了更科学的设计，火力能达4.5kw，搭配聚能环能保证燃烧时更稳定更充分，持续保持蓝色火焰，并减少有害气体的产生。在实际操作的过程中，我分别煎了鸡蛋、炒了油菜，还煮了一个汤，说实话真的蛮给力的，经常做饭的人知道，其他的都好说，炒菜的时候如果火不够，菜就会又软又黄，而用金帝集成灶明显可以感觉到比原来更好的爆炒体验。

下面集成的蒸烤一体机是我最关心的一个部分，它有60L容量，正常能放8-10个左右的菜，因为本身功能太多，我就主要介绍一下最实用的200℃蒸汽嫩烤和120℃高温蒸。其实在使用这个集成灶之前，我也不知道还有蒸汽嫩烤这种烹饪功能，它就是在烤制的时候蒸汽辅助，不容易把表面烧焦，还能锁住内部的原汁原味，轻轻松松做到外酥里嫩，用来烤鱼、烤牛排的确能事半功倍。120℃高温蒸采用底部直喷环流蒸汽设计，搭配顶部的加热管，升温很快也没有冷凝水。它比较突出的优势是采用了三面加热智能变频控制技术，能够智能调节蒸烤箱的温度，轻松满足各种食材对温度的精确控制需求。而且外置的水箱有效防止干烧，还没有水垢产生。

在整个烹饪的过程中，我没有闻到一点点油烟的味道，可以肉眼看到油烟在产生的一瞬间就被快速排出了，这可能是跟金帝的低吸下排设计有关，比一般集成灶吸得更快、更多。而且它的磁吸式挡烟板，不仅可以有效阻隔油烟，拆卸也很方便。

综合而言，用了金帝TB1ZK蒸烤一体集成灶后，整个家庭生活的状态都提升了不少，有的小伙伴可能会担心各方面的问题，那还是建议你去实体店里多看、多问、多对比，相信你也会得出跟我一样的结论。