这家连锁日料店有内味,美味与性价比均在线,吃再多次都不会腻

2020-11-26 20:18:48 0点赞 0收藏 0评论

日本的精致与细节是许多食客都钟爱的。可日料的性价比却往往让大部分食客望而却步,毕竟在日本本土,高级一点的寿司餐厅都不是平常人家每天能去的。

那么在成都想吃一家接地气的日料店怎么办?答案是直接选择兄弟船日料店就完事。

这家连锁日料店有内味,美味与性价比均在线,吃再多次都不会腻

作为连锁日料店,兄弟船的装潢几乎每家都遵循了日式围台料理店的布局。如果是去过日本的游客,只要略加忽略周遭环境,就有一种在日本本土小店就座的错觉。

尤其是先来上一份大福,品尝着软糯细滑的口感,看着台前忙碌的工作人员,慢慢等着上菜的时间中,颇有身临其境去了一趟日本的感觉。

这家连锁日料店有内味,美味与性价比均在线,吃再多次都不会腻

当然,去到日料店刺身是必须要点的菜品,毕竟这是一家日料店的基本功。而刺身讲究的第一个核心就是食材的新鲜度,这一点兄弟船做得非常好。

三文鱼的新鲜度从肉质口感上第一时间就能够尝出来,尤其是不占芥末单纯体验三文鱼本身质地的时候。冷虾处理的也很干净,每一口都有淡淡的清香虾味。

这家连锁日料店有内味,美味与性价比均在线,吃再多次都不会腻

卷饭和寿司一样算是日料店的重头戏之一,兄弟船的卷饭在质量上算是一众日料店里水准比较不错的,更何况本身卷饭的性价比也很高。

这道鱼子卷饭就非常不错,尤其点睛的是鱼子与米饭的混合,以至于每一口都能在米饭之中感受到咬破鱼子的惊喜。

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最后要说的是兄弟船的招牌菜——烤大虾。表面的芝士带着微焦,混合着虾肉,只要一口就能够感受到虾肉和芝士带来的绝妙碰撞。

其实烤大虾本身就是比较考验功底的菜品,因为虾本身就是食用方式越简单就越出彩的食材,所以在上面玩花样极为不易。兄弟船的烤大虾巧妙的在不破坏虾肉本身的情况下“锦上添花”,确实是不错的手段,吃再多次都不腻。

你心中有没有一家吃不腻的日料店呢?欢迎在评论区分享。

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