牛肉切丁，加生粉、油、生抽、料酒腌制。锅中油热炒香姜片，放入牛肉丁炒至变色，加蚝油、青椒炒匀。
青椒切颗粒，鸡蛋加盐打散。锅中油热先炒鸡蛋，再放青椒碎翻炒，加盐调味即可。
青椒切段，肉馅加调料搅拌至上劲，塞入青椒段，用淀粉封口。锅中热油煎至虎皮状，加料汁收汁，撒芝麻出锅。
青椒炒豆腐干，豆腐干切片，青椒切丝。锅中热油，先炒豆腐干至微黄，再加入青椒丝翻炒。加盐、生抽调味，出锅前可加蒜末提香。
其含有的维生素P有助于增强血管壁的弹性和强度，降低心血管疾病的风险。
青椒中含有的辣椒素能够刺激唾液和胃液的分泌，从而增进食欲并帮助消化过程。这对于改善消化不良和预防便秘也有一定作用。
青椒富含维生素C、维生素B群（如维生素B6、叶酸）、维生素K以及胡萝卜素等抗氧化剂，这些营养素有助于增强免疫系统，促进皮肤健康，并支持身体对抗自由基的损害。
有推荐的青椒做法吗？
青椒怎么做好吃？
青椒有哪些营养价值吗？
虎皮青椒怎么样啊？
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青椒中含有的辣椒素能够刺激唾液和胃液的分泌，从而增进食欲并帮助消化过程。这对于改善消化不良和预防便秘也有一定作用。
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