快住手，燃气灶不要这样操作！ 80%的人使用燃气灶习惯都是错的！

燃气灶是厨房里使用到的烹饪工具，是很多家庭都离不开的。

然而，在使用燃气灶的时候，一些看似简单的使用习惯，却可能潜藏着巨大的安全隐患。

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最近，燃气公司师傅上门在做检查时，看到正在用燃气灶后，大喊：快住手，燃气灶不要这样操作！

说这些“坏习惯”，80%的人都做错了，一不小心的会威胁到使用上的安全。

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今天，我们一起探讨燃气灶常见的不好习惯，以及如何安全使用燃气，让大家烹饪美味佳肴的同时，也能保障安全。

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习惯开小火

国人都有人勤俭节约的生活好习惯，因此在做饭时习惯性开小火，觉得这样能节省出燃气费。

另外，有些菜本身也是需要小火慢炖，这样才能炖出更好的味道。

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但这样做的前提是有人在旁边，或者是燃气灶带有智能安全装置，一旦少了这些条件的话，就有着很大的安全隐患的。

好比，在炖汤时，汤已经炖好，但其他的菜还没炒好，为了避免汤冷掉，就将火调到最小，慢慢加热。

在这个过程中，一旦忘记了，就容易出现大风将火苗给吹灭掉的问题，如果恰好又出门了，后果就不敢想象。

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另外，长时间的小火干烧，也将菜给烧糊锅的。

所以说，在开小火的时候，就要特别注意了。

还有就是很多人在调节小火时也做错了，因为是顺时针拧的小火，在将近关闭燃气之间，特别容易熄灭。

正确的做法是逆时针往下调到底。逆时针旋转的小火已由厂家设定了极限，以防止被风吹灭。

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此外，还要注意在开小火时，不要想着节省，以为开小火时厨房里没有什么油烟，就将油烟机给关掉了。

而是要将其开着，因为它不仅可以起到一个提醒的作用，而且就算如果出现风吹灭的情况，油烟机也能帮助吸掉燃气，有着一定的安全辅助作用。

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火焰变色了继续使用

大多数人在使用燃气灶时，只要能打出火焰出来就行，不管其他的。

但是看到别人家或者是电视上说，正常燃气灶的火焰颜色是蓝色的，这样的火焰火力大，也相对节省燃气时，就觉得家里燃气灶火焰不对劲，但就是不想着怎么去解决。

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然而，这种做法十分错误的。

因为，火焰长时间呈异常颜色，就说燃气燃烧不充分，不仅浪费燃气，而且还会产生一氧化碳等有害气体。

长期吸入这些气体会对健康有一定危害的！

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面对这个问题，其实解决起来也是非常简单的，只要找到燃气灶下面的金属拨片，调节拨片就可以。

左边的拨片调节左边灶台，右边的拨片调节右边灶台。

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在调节拨片时，仔细观察火焰的颜色，直到将火焰调成正常的蓝色就可以了。

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长期出现火量太大和高火苗

都说猛火炒出来的菜才好吃，所以有些人喜欢将燃气灶的火量调到最大，甚至还想办法做出高高火苗的效果。

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殊不知，这样做是不可取的。

因为，轻则烧毁内部的电线，重则面板炸裂。

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如果说，不是人为调节出现的火量太大和高火苗的话，就要检查出火孔，有没有生锈或者异物，火盖有没有放平，最后检查风门有没有调好。

只要让其恢复到正常的火量，才能放心使用。

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打不着火后使用打火机点火

上一秒还用着好好的燃气灶，因为中间洗锅将其关闭后，就打不着火了。

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另外，还有一种情况就是家里不经常做饭，燃气灶使用率低。

等到想使用时，却发现打不着火了。

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面对这种状况，很多人觉得可以用老式煤气灶头用打火机来点火的形式来打火。

殊不知，但这种做法非常的危险，因为在打火的过程中就会有一些燃气释放出来，这个时候用打火机点火，就可能引发爆燃的危险。

如果家里的燃气灶打不着火，要先自查一下是不是电池没电，或者是点火针被烹饪时的油烟所覆盖。

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检查这些问题后，仍然打不着火的，就要联系专业人员进行修理。

同时，在打不着火时，要打开门窗让其于通风状态，保证空气中的燃气能及时散去，避免聚集过多。

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打不着火反复打

在时候燃气在打火时，明明能打出火，但就是打不着持续燃烧的火焰出来。

面对这种情况，大多数人都会反复打火，直到将其打着。

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但事实上，这样做是很危险的，因为持续的反复打火，灶头上聚集了大量的燃气，很容易出现砰的一声突然冒出一团爆火，一旦火力突然喷出，很容易烧到人。

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如果多次打火不成功，千万不要连续去试！正确方法是开窗通风让燃气散掉，再检查电池是不是没电，换上新电池后才能尝试打火。

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待换上新电池后，还是不能解决问题的话，就检查一下打火针上有没有脏污渍，或者火盖上的孔洞有没有被堵塞。

最后来总结一下：

除以上的安全使用燃气灶具外，还要注意就是在使用燃气灶时，不要在点燃的燃气灶前倒面粉，因为面粉是非常细小的粉尘颗粒，倾倒瞬间扩散到空气中，达到一定浓度时，哪怕遇到一丝明火，都会立刻引起爆炸。

除面粉外，淀粉、咖啡粉、奶粉等其他粉尘类物品也要注意远离灶台。

（图片源于网络，侵权即删）

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