2023年家里必买小家电，幸福感满满

电饼铛（chēng）是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。

电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。

悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用、升温快速、清洗方便等特点。

第一名：利仁C-8 电饼铛方形烤盘，上下盘可拆

利仁这款电饼铛销量十分火爆，米色磨砂外壳的方形烤盘，同等面积下比圆形容纳更多食材，上下盘独立开关，上盘不用即可关火更省电，双盘均可拆卸，比单一下盘可拆更贴心，清洁更到位。8大智能菜单，此外有三档火力可以根据需求调节。 官方定价350元左右，平时优惠活动较多，一般250多元就可以到手，提供一年质保。

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第二名：SUPOR/苏泊尔JD30RQ802 电饼铛12项菜单，蒸汽煎烤

苏泊尔2002年进入厨房小电领域，厨房小电上开发出了很多品类，旗下的电饼铛定位中端，细节处做工出色，质量也可靠。 苏泊尔这款采用蒸汽煎烤技术，往贮水槽加一点水就能增加烘烤湿度，从而锁住食物水分，防止肉质烤得干柴，口感会更蓬松酥脆。操作简单易懂，有12项智能预设菜单，一键操控，新手也能做出美味佳肴。值得一提的是，其把手可折叠，能直接竖放在两物之间，巧妙节省厨房空间。 这款日常售价369元左右，苏泊尔官方店铺均可购买。

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第三名：Midea/美的JK2727W6-006电饼铛超大方盘，四重锁水圈

电饼铛领域，即便有着利仁先涉足10多年，但美的凭借品牌优势和强大的研发能力，已经迎头赶上。这款电饼铛和传统圆形电饼铛形状不一样，烤盘为方形设计，在面积上比圆形烤盘能多使用25%，长形的食材也无需做切断处理，很适合直接做烧烤使用。提供了15大菜单选择，操作便捷且能制作的美食非常多样，比大部分普通的电饼铛更加丰富，买回家也不易闲置。 日常到手价289元左右，价格波动较小，促销到手价仅便宜20元左右。

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第四名：Joyoung/九阳JK30-D81 电饼铛可拆洗烤盘，触控操作

分析对比，九阳的D81各方面配置都很突出。上下烤盘独立控温，两盘都有雕刻花纹以好洗不沾，而且下盘可以拆卸清洗。300mm的下盘足够容纳2-3人食用的鸡翅或比萨，1600W的功率，相比其他机型热销更高。 采用触控面板容易操作，火力和时间都能单独调节，能够预约定时，烹调完毕自动断电，避免过度加热烧糊食物。

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第五名：利仁LR-D3020S 电饼铛悬浮烤盘，功能丰富

这款是触控式电饼铛中的高性价比款式，25mm加深悬浮烤盘轻松烙发面饼，做水煎包，加热管直接加热烤盘，比铝盘传导加热热效更高。除了常用的14种菜单，还可以通过调节火力和时间自主烙烤，上下盘独立开关，磁吸拆盘，清洗无压力。 日常售价240元左右，在利仁的官方渠道均可购买。

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