租房党电煮锅怎么选？实测2023年4款热门电煮锅，哪个牌子好？

作为一个美食博主，我平时除了喜欢研究各种美食方子，还爱研究各类好用小厨电，今天来跟大家唠一下电煮锅~

电煮锅可以说是租房党的省心实惠小电器，它不仅能满足煎、煮、炖、蒸等多种烹饪需求，还对小户型、小厨房、小家庭特别友好。

它体积小，不怎么占用地方，哪怕去旅游露营，也能带上它，可以说是相当值得入手的好用厨电了。

如果学生党想在宿舍用，也可以选个功率适宜的款式。

今天这篇内容，特别适合近期想要入手电煮锅的朋友，千万要码住！

一、 选购建议

1.容量

电煮锅的容量普遍在2-3L左右。

如果是一人食，或者是两人家庭，可以选择2L的。

如果是2-3人，平时煮的分量也偏多一点，可以考虑2.5-3L之间。

2.功率

对于学生党来说，电煮锅的功率最好是不要超过1000W

对于租房党来说，如果是不在乎电费的话，选择多少功率基本没有限制。但是要是租公寓（商水商电）的话，考虑到电费可能贵一些，并且总体用电功率可能有限制，选择600W-1000W功率之间的电煮锅也是能满足1-2人日常使用的。

3.结构

电煮锅目前一体式、分体式两种，这两种电煮锅各有优劣。

一体式不可拆卸，清洗需要稍微注意下以免溅水漏电，它的热效率更高，加热速度更快；分体式清洁方便，但是它的加热速度略慢。

4.功能用途

电煮锅的基础功能是煮，一般都会配个蒸笼，实现蒸，煮两用。

功能用途多的款式，会搭配更多的配件，像炖盅、蒸蛋笼之类的。

中高档的电煮锅不仅不会搭配各类配件，在程序模式上也会设计相应的功能，而且支持多档火力调节，实现蒸、煮、煎炒、炖、炸等多个功能。

使用时，一键切换不同的功能模式，不用再单独设定温度和时间。

在同等价位中，留意配件丰富的款式，在此基础上选择带多种功能的机型，用着会更方便。

5. 其他

最后，留意一下电煮锅的安全设计。

尽量选择带防干烧、过热自动断电的款式，这样安全性会比较有保障。

另外还有定时设计，自动保温这些功能，可以提升不少使用体验感，在意方面的朋友可以留意自己看中的款式是否有这类功能。

二、 4款热门电煮锅对比测评

1.基础数据对比

四款电煮锅的功能都至少有四项，可以提供多种烹饪方式。它们的内胆材质都是不粘涂层，清洗方面不用担心。容量从2-3L不等，特别适合小户型、小家庭入手。

其中，olayks小留白的功能、配件是最多的，而且它还有预约和保温功能，这两个功能其余三款都没有，如果平时有多种烹饪需求，并且想要更好的烹饪体验，那么这款无疑是最好的选择。

2. 煮

电煮锅的功率越大，加热速度越快~

此外，其加热速度还受产品结构和底盘发热均匀度影响：一体式的电煮锅比分体式的电煮锅加热更快，底盘发热均匀的电煮锅比不均匀的电煮锅加热更快。

四款电煮锅功率见下表：

结构上，九阳和olayks是一体式的，小熊和苏泊尔是分体式的，具体哪款加热快，测过就知道了。测试条件，四款均采用最高档加热500毫升水，看看实际耗时长短。

九阳和olayks的速度较快，九阳用了6分48秒，olayks花费了6分32秒。小熊和苏泊尔慢了点，两款都用了差不多7分半的时间。

这个环节olayks和九阳胜出~

再来看看底盘发热均匀度（热成像仪记录），olayks这款明显均匀度最好，整个底盘热量都是亮黄色的。

很大可能是因为它采用了全盘发热加导热板聚能，令整个底盘发热均匀，升温高效，所以即使它只有700W功率，加热速度也能媲美1300W的九阳。

至于九阳、小熊、苏泊尔，三款的底盘热成像图都有较多色差。

色差显示，九阳和苏泊尔的热量均匀度好些，小熊基本是一半温度高，另一半温度稍低。

所以在加热煮水测试中，olayks的加热速度和底盘发热均匀度都是比较好的，紧随其后的是九阳，苏泊尔和小熊稍弱一点。

3.煎

四款电煮锅，除了olayks是陶瓷釉材质涂层，其他款都是较为普通的不粘涂层，实测煎蛋olayks不粘不焦，还是非常不错的。

其次是小熊，稍稍会有一点粘底，不过一擦就掉了，还不错。

九阳跟苏泊尔在煎蛋的时候，都有点粘底。

清洁方面，苏泊尔是四款里最难清洁的，它的底部这些条纹沟壑，需要擦好多遍才能清洁干净。

olayks一擦就能把污渍擦掉了，其他两款也是用纸巾擦两次基本也能清洁干净。

4.其他用途

配件方面，可以明显看到olayks的配置是最齐全的，煮锅、蒸笼、沥水篮、炖盅，还有铲子和饭勺，满满当当的一张桌子都快放不下了。

其次是苏泊尔和小熊，除了煮锅外，都配了一个蒸笼或蒸架。

九阳这款则只有一个铲子，没有其他配件。

结合上面的配件，我们一起来看看四口电煮锅还有什么用途吧。九阳因为没有额外配件，所以这个环节就不参加了。

olayks

先看看配置拉满的olayks。

它配上双层的竹制蒸笼，可以用来蒸点心，这款竹木蒸笼没有经过硫磺处理，味道一点都不冲。用它蒸点心不仅透蒸汽效果好，还泛着淡淡的竹木香气。

揭开蒸好的包子，香气扑鼻，有点茶楼现蒸点心的味道了，这个效果换成不锈钢或塑料材质的蒸笼可做不到。加热效果也不错，顶层的包子都熟透了~

它还可以炖糖水~

搭配防烫炖格使用，炖好糖水不怕烫伤，握着炖格直接取出。

焯水网也很好用，它的尺寸完美契合和电煮锅的大小，用来烫菜烫海鲜ok。喜欢吃炸物的朋友，可以用它炸鸡米花，起锅直接沥油，巨方便。

焯水网的底部还有脚架，沥好水直接上桌，食材不用再换个碟子了，又能少洗一个餐具！

我最最安利你们的还是煮饭，olayks这款配置了煮饭程序，底部采用了陶瓷釉涂层，煮饭方便还不粘锅。

打工人加班回家，锅里一杯米，蒸笼放上一份肥牛，选择煮饭功能给自己安排一份美味的肥牛盖饭~

olayks小白锅的功能和用途真的太多了，内置程序和配件搭配使用，不仅是电煮锅，还是小电饭煲、小蒸锅、小炸锅。一个人用，有了它就不用再买电饭煲、蒸锅、炒锅这些了。

一锅搞定，租房搬家也轻松，不用背那么多行李了。

小熊&苏泊尔

接下来看看小熊和苏泊尔。

小熊除了煮锅，还有一个蒸笼，用来蒸点心或上蒸下煮都问题。

但这款没有专门的煮饭功能，所以不适合当小饭煲使用。

苏泊尔这款也是一个煮锅，配件是一个小蒸盘，可以蒸点心。

不过这款蒸盘的位置距离煮锅太近了，不能上蒸下煮，不然下面的汤水会沁湿点心。

平时蒸点心也要注意水量，太多了也容易打湿外皮。

在其他用途方面，olayks小白锅无疑是功能用途最广的，追求一锅多用的朋友可以重点关注。

小熊可以满足煮、蒸和上蒸下煮的需求，苏泊尔更适合煮和蒸。

5.细节

四款电煮锅的控制方式刚好跟他们的结构相对应，分体式的苏泊尔、小熊是旋钮控制，一体式的九阳、olayks是按键操作控制。

我个人更喜欢olayks这种，触摸操作而且还有数位屏显示加热时间，非常不错。

四款机器的电源线olayks最长，有足足一米，电源线长使用起来就没有那么局限。

然后就到九阳、小熊，苏泊尔的电源线最短，跟olayks差了差不多有七八厘米。

外壁防烫方面，苏泊尔、小熊因为是分体式，锅子相对较薄，所以外壁的温度会偏高，使用的时候要小心避免烫伤；

一体式的九阳、olayks外壁温度就比较低，olayks的摸上去是温温的，九阳的还是会感觉有点热。

三、 电煮锅总结推荐

1. olayks小留白电煮锅

纯净的奶白色，简约的造型，olayks小留白真的是百看不厌。

它有四大使用模式，炖、蒸、煮、焯水都有对应的配件可用。

蒸锅模式中用到的竹木蒸笼十分特别，目前还没发现别的电煮锅有这样的配件，很有广东喝茶吃点心的仪式感。

olayks小留白不仅功能多，在实测中，它的表现很好。

煮水速度很快，发热也十分均匀，煎炒过程中还不粘锅，清洁也很省心。

几乎挑不出错处来。

可以说，olayks小留白是一款实用性和颜值都具备的电煮锅。

其实，说它是电煮锅都不太合适，毕竟它功能多，用起来比多功能锅还要棒。

它可以煎、炒、蒸、煮炖，还有专门的炖煮功能，煮饭都是轻轻松松，性能扎实，从程序功能，配件设计上真正实现一台顶多台~

2L容量，占用空间不大，总体来说特别适合小户型、小厨房、独居小伙伴或者是租房一族入手。

2. 九阳电煮锅

奶茶色电煮锅，十分耐看。

功率很大，是四款中最高的，足足1300W。在测试加热速度的项目中，表现也相当不错。

容量挺大的，有3L，可以满足1-3人日常下厨需求。

比较可惜的是，它没有配件，没法蒸食材。而且档位数量也比较少，只有2档。

更适合平时比较少蒸东西吃的朋友。

3. 苏泊尔

苏泊尔这款电煮锅外形方正，颜色是白色加原木色，有点日系小锅的感觉。

除了这款，它还有一台红色的，配色更亮眼。

但我个人更喜欢手上这款的配色，更百搭耐看一点。

这款电煮锅的功率是1000W，煮锅的容量是3L，再配一个小蒸盘。

煮锅内胆采用不粘涂层，可煮，可煎~

但底盘不平整，无油煎蛋不防粘，更适合用来煎制肉扒，如果要煎炒使用，最好是加点油。

实测下来，在加热升温，煎蛋防粘以及多种用途方面并不是很出彩。

不过煮锅容量还是挺大的，两个人，喜欢这款锅子的外形可以考虑一波~

4.小熊

小熊这款电煮锅延续他们家一贯可爱的设计风格，整体造型还是比较Q的，配色也不错。

它的功率有1300W，但是热效率相对较低，实测煮水至沸腾需要大致七分半左右，煎东西基本能做到不粘锅，清洁也相对简单，还是比较不错的，但是配件略少，只有一个蒸笼配件。

这款锅就不是太推荐了，实测下来整体表现不如olayks和九阳，除非你真的很喜欢它的外形

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