糖尿病人为什么很多东西不敢吃？建议糖尿病人应该这么吃！

糖尿病人自身代谢异常，胰岛素功能受损，不能摄入含糖量过高的食物以及易转化为葡萄糖的食物，因此在饮食方面常常谨小慎微，这不敢吃那不敢吃。

那么我们这期就来讲讲，糖尿病人应该怎么吃！

糖尿病人主食怎么吃？

全谷物能够调节血糖，每天吃够3类谷物食物，如：燕麦片+糙米饭+薏米红豆汤。

用土豆、红薯等薯类交换主食，或者煮饭时可以加入玉米、豌豆等补充维生素。

糖尿病人蔬菜怎么吃？

每天蔬菜摄入量够500g，多吃深绿色蔬菜，保证营养均衡。

深绿色蔬菜：菠菜、油菜、油麦菜、西蓝花、韭菜等。

糖尿病人水果怎么吃？

选择含糖量低、水分高的水果，例如苹果、樱桃、草莓、桔子、柚子等。

注意：可以在吃水果前后测血糖，寻找适合自己的水果。

糖尿病人如何选择脂肪？

多用植物油，优选含不饱和脂肪酸的油类，有助于降血脂，保护血管，例如橄榄油、菜籽油等。

糖尿病人如何选择优质膳食纤维？

优质的膳食纤维可使葡萄糖的吸收减慢，并可降低血脂浓度，还可以预防心血管疾病、胆石症等并发症。

在这里强烈推荐西大魔芋米，能够补充优质膳食纤维，因为有魔芋精粉的添加，升糖指数非常低，是糖尿病人完全可以放心吃的主食。

除了魔芋米，西大魔芋今年火出圈的“五朵金花”，魔芋面、魔芋结、魔芋丝、魔芋凉皮、魔芋素毛肚，在高校早就广为流传，是魔芋食品的优质代表。

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