SH363瓜子与普通瓜子区别在哪？买瓜子需要注意什么？

最近这段时间都被隔离在家，想买点零食给自己解解闷，再买瓜子的时候，我就发现了有种瓜子是363瓜子，这是什么品种？跟其它瓜子有什么区别？值得买吗？经过一番研究，确实了解了不少，今天把我总结的分享给大家，喜欢的可以收藏哦！

什么是SH363瓜子？

SH363是由三瑞农科与隆平高科联合开发的明星葵花种。该葵花种结实率极高，排列紧密，盘径最大可达40cm，籽仁粗蛋白含量高达25.16%。优质363瓜子，全程不落地晾晒；表皮亮丽无锈斑；皮薄肉厚，颗粒饱满，口感、品质、营养都要优于其它地区的瓜子品种。

产地优势：

好瓜子源于好产地，坐落在“风吹草低见牛羊”的内蒙！葵农说，向日葵作为喜光，耐寒的农作物。特别适合在内蒙种植！内蒙古是全世界最适宜向日葵生长的地区之一，肥沃的泥土和纯净的水质，平均海拔高度1000米以上。日照时长2800-3100小时，昼夜温差可达20多度，非常有利于葵花籽营养的积累，赋予了葵花籽，籽粒饱满、口感醇脆的卓越品质。

SH363瓜子仅用来制作原味瓜子？

从京东搜363瓜子，我看使用363瓜子的都是原味瓜子，这是为什么？

想想其实道理很简单，只有优质的瓜子才敢做原味瓜子的原材料吧，因为我们吃原味的就是吃瓜子源本身的醇香，如果选用次品或者陈年瓜子，原味很难遮盖住哈喇味，这也是我这么多年一直吃原味瓜子的原因。对于一些商家，为了保证利润，不得不使用一些陈瓜子次瓜子来做多味瓜子，如焦糖味、绿茶味、奶油味等等，它们利用特殊香精来遮盖味道，所以，为了健康考虑，还是建议各位朋友尽量选择原味的瓜子吧，以我多年的嗑瓜子经验，即便是原味瓜子吃多了也不口干，不上火。

品牌选择：

使用SH363瓜子的主要品牌包括瓜子的天花板级品牌三胖蛋，瓜子品质好，也许是它贵的原因吧，此外还有一些天花板平替品牌胖大生、卿阳春、赤川、恰恰等。

来看看大家对他们的评价如何？

天花板级品牌三胖蛋：

• 评价：品质没的说，吃完不脏手，颗粒饱满。

• 价格：180g*5袋80元

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胖大生：

• 评价：瓜籽很干，没有坏籽，口齿留香，非常好吃。

• 价格：500g*2袋39.9元

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卿阳春：

• 评价：瓜子炒的很香，颗粒饱满，味道比之前买的三胖蛋要香脆一些，价格也比三胖蛋便宜。

• 价格：500g*2袋34.2元

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整体来说这三款都是选用的内蒙363瓜子，品质上应该都不会差，可能会在口感上略有差异，当然还有价格方面，大家可以都尝尝，看看这仨从口感、品质、价格上来选出哪个更值得买～下次我也都买来尝尝，评选出再来跟大家分享。

买瓜子需要注意什么？

• 尽量到大型正规商场购买包装完整的瓜子，并看清QS标志、生产日期、保质期、配料表、厂家等信息。

• 买散装瓜子时要特别注意店铺和装瓜子的容器是否清洁，以及工作人员的个人卫生情况。

• 尽量选择原味瓜子，而不是各种口味的瓜子。

• 对于散装瓜子，最好通过看外观、闻味道、摸手感、尝口感等方式来进行挑选，例如外壳有不寻常光泽、味道过于浓郁、出现哈喇味甚至发霉的瓜子都不建议选择。

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