云端华尔道夫，在天府完成首秀

继北京和上海之后，华尔道夫选择了成都这座西南中心城市，并且首次在亚太地区将华尔道夫酒店的「高度」拔高到220米，成为区域内首家「云端」高层华尔道夫酒店。

成都华尔道夫是国内第3家、全球第27家华尔道夫酒店，它没有和一众奢华品牌共同选址在春熙路太古里，而是另辟蹊径落子在成都高新区金融城的核心区域，远离喧嚣，在成都房价最高的区域成为了地标建筑。

▲ Jon Kastl现在的职务为新加坡滨海湾金沙Interior Design Vice President

酒店的室内设计由来自美国Champalimaud Design工作室的时任设计师Jon Kastl操刀，曾经主导过新加坡莱佛士酒店翻新工作的Jon Kastl，对于奢华酒店的设计颇有心得。

如何体现纽约华尔道夫的设计精髓、融合古老的蜀地文化元素，并将古朴、经典与时尚相结合，他在成都华尔道夫给出了一份高分答案。

酒店的落客区相对隐秘，四周环绕着盎然绿意，与金融城的园林式布局相呼应。

进门所见的迎宾大堂，与纽约华尔道夫Art Deco风格一脉相承，名贵的石材、金属以及浮雕设计，都恰如其分地体验了品牌的奢华美学。

位于50层的空中大堂挑高达到12米，巨大的WA品牌Logo是不可错过的打卡地，但更让人印象深刻的是名为「生命之叶」的巨型LASVIT水晶艺术吊灯。

它的创作灵感来自充满生机的森林与金色树叶，由近10万颗水晶粒串制而成，是酒店里最大的单体艺术装置。

在大堂前往客房电梯间的转角处，你会看到一座何况两层楼、高达8米的巨型吊钟，这也是全球华尔道夫酒店中体型最大的座钟之一。

写了四家华尔道夫酒店，有人一定会问：为什么绝大多数华尔道夫酒店都摆放了座钟？这是有故事的。

▲ 翻新后的纽约华尔道夫酒店，为了1893年芝加哥世界博览会建造的巨型座钟依旧在时钟大厅最显眼的位置@图片来源于「一起设计」

在通讯科技相对落后的19世纪末，如何在酒店里设置一处标志性的碰面地点，成了华尔道夫创始人之一阿斯特四世所关心的问题。

酒店开业不久之后，他购入了这个巨型座钟，此后，「Meet me at the Clock」迅速成为了纽约城中约点见面的常用语。

在电影《泰坦尼克号》里， Jack递给Rose的纸条中就有这么一句话：「Make it count, meet me at the clock」。

「The Clock」就是双方约见的地点，这句话其实暗含了导演James Cameron对华尔道酒店的致敬，含义深远。

▲ 电影《泰坦尼克号》中的阿斯特四世夫妇（左一&左二）

之所以要提到泰坦尼克号，是因为当时的世界首富、华尔道夫品牌创始人之一阿斯特四世就在船上。

1912年，阿斯特四世随泰坦尼克号沉入大海。泰坦尼克号船难的首场听证会也安排在华尔道夫阿斯特利亚饭店（后来的纽约华尔道夫），很多遇难者家属都在酒店的座钟下等待和思量亲人。

▲ 客房电梯间的艺术作品《荷圆鱼跃》

除了大堂的巨型水晶吊灯外，酒店还有大量艺术品散落在各处，包括蜀绣、雕塑等充满浓郁巴蜀元素的艺术品等等，还有客房电梯间就有中国风装饰画。

酒店一共有289间客房和套房，且全部在33层以上，无论那个朝向的客房都有非常好的观景视角，新区的天际线或是天府大道的车水马龙都能尽收眼底。

这次入住的是105㎡的华尔道夫套房（钻卡真好用！），客房位于建筑的角位，拥有横跨起居室、卧室的大面积落地玻璃，不规则的客房形状留给设计师更多的想象空间，无论在哪都不会错过窗外的高空景观。

套房的欢迎礼充满了成都元素，可爱的大熊猫和柱子是欢迎甜点的主题，连马卡龙都是竹子颜色的。

大量的木制和烤漆装饰面板体现的是华尔道夫的装饰艺术风格，床背板的装饰画依旧是中国风，中西融合的设计理念一以贯之。

卧室与洗手间之间是步入式衣帽间，独立的化妆台区域充分考虑了女性的需求。

这里还设有私人礼宾服务柜，礼宾只需要在房间外把物品放进柜子，你就可以直接在房间内取物，最大程度避免打扰客人并保护住客隐私。

以大理石为主的卫生间是华尔道夫的一贯风格，双台盆以及浴缸是所有房型的标配，兼顾了奢华感与实用性。

酒店一共有5家餐厅和酒店吧，分别是：羿庭·大堂吧、Brasserie 99厨·中餐厅、运·中餐厅、麒麟·扒房以及麒麟·Sip吧。

占据49层羿庭·大堂吧一整面墙的艺术作品，是非物质文化遗产福建漆艺传承人沈锦丽大师的大型漆艺作品。

作品的创作灵感来自孔雀的羽毛，上万个五彩水滴型漆器错落有致地排列，与羿庭「Peacook Alley」名称相呼应。

优雅的旋转楼梯，精致的大理石、黄铜装饰以及各种艺术品点缀，起源于1897年纽约华尔道夫酒店的「Peacook Alley」，在成都华尔道夫得到了完美的延续。

无论是在下午茶时光品尝闻名遐迩的华尔道夫红丝绒蛋糕，或是在夜晚与伙伴们把酒言欢，这里都是非常不错的选择。

运·中餐厅入口处有一个名为《秋实》的桃子造型金属艺术作品，它既有「桃李满天下」的延续寓意，也有象征长寿的仙桃之意。

餐厅的英文名字「Infinite Luck」则意为「好运无限」。

运·中餐厅提供精粹融合川菜，餐厅装饰以传统中华文化元素为主，却又不失现代的时尚感。

酒店行政总厨Tony Yang从业29年，发扬传统经典川菜特点的同时多元创新，对于我这种想吃川菜又不太能吃辣的人而言，这里的味道恰到好处。

2023希尔顿集团主厨季已在近日开启，你可以在运·中餐厅尝到杨凯师傅对「川魂」调味的诠释，感受充满匠心的川菜技法和地道的川菜精髓。

这份头菜拼盘是在我的「刁难」之下主厨专门定制的，主打一个「什么都有」，其中外酥里嫩的鲟鱼籽酱化皮猪让人印象最深刻。

主菜之中，淮扬菜系的江南酥小牛鲜嫩多汁；干烧水库无鳞斑让人回味无穷，鱼肉甘香醇厚、甜辣适宜，绝对的鱼中极品；最后的甜品杨枝甘露也很不错。

位于酒店51层的美式餐厅麒麟·扒房设计出自纽约著名设计师Jeffrey Beers之手，直面双子塔的绝佳景致，让这里成为了高新区最受欢迎的高空餐厅之一。

很多客人会预订这里的餐位过纪念日，我去的那天只是一个普普通通的周中工作日，都看到了三四桌的纪念日布置。

推荐这里的「云端纪念日双人套餐」，头盘小吃有法式鸭肝派，汤是羊肚菌汤卡布奇诺，主菜是法国黑鳕鱼以及和牛牛腩排，餐后甜品是华尔道夫招牌红丝绒蛋糕。

麒麟·Sip吧以精致的木质和皮革装饰营造了温暖与华贵并存的爵士餐吧氛围，入夜时分的Sip吧非常上照。

酒店的SPA水疗中心、室内游泳池与健身中心都在48层。

其中超500㎡的华尔道夫水疗中心拥有6间独立私密的水疗套房，融合本地成分与现代手法，结合ADS、Valmont系列高端产品的经典茶疗，让这里深受贵妇们欢迎。

酒店配有长25米的恒温室内游泳池，还有舒适的冲浪按摩池。

健身中心面积1,200㎡，配的都是顶级品牌Technogym泰诺健的运动器材。

酒店楼下是成都银泰中心in99，成都SKP距离这里不到2公里，周边的交通和吃喝玩乐、潮流购物都非常方便。

写完成都，大中华地区的四家华尔道夫酒店总算集齐了，期待即将到来的西安华尔道夫 、杭州华尔道夫、上海前滩华尔道夫等一众新店能带来新的惊喜。