食在广州第一家—20多年不换包装的广州酒家双黄白莲蓉月饼

很幸运的我抽到了广州酒家双黄白莲蓉月饼众测资格，作为一个从小在广州长大的人，小时候最熟悉的就是电视里“食在广州第一家”的广告词，这次广告词是唱出来的听太多次了，现在长那么大还没忘

很多品牌都是每年换月饼包装盒，年年有新意，广州酒家就比较独特了，我从小到大，看到的都是这个包装盒，都是这个橙红色为主调的酒店大堂封面真的N年不变，即使中途换了大股东，月饼盒设计也完全没有变化

如果说唯一有变化的地方，那就是生产日期批号末端加了厂家信息了，我收到这盒末端是NC代码，代表番禺南村产地；另一种是XT代码，代表湖南湘潭产地

广州番禺产地的广州酒家月饼，饼子整体更加柔软一些，蛋黄没有硬芯，而且会冒油，莲蓉也更加香

而湖南湘潭产地的广州酒家月饼，饼子整体更加硬一点，蛋黄有一定概率硬芯我猜这个就是前几年换了大股东之后的产物了，悄悄地混入了别的代工厂

所以如果有条件的话，要么实体店买，挑选NC代码的，买最好吃的产地；不能实体店购买的话，只能问问客服了，能指定的话就最好啦！

我是很希望大家都试试广州最正宗的口味，买到湘潭产地那个一点儿都不正宗万一谁买到湘潭产地，买错了还要被说广州的东西真难吃，那就太冤枉我们广州吃货省的名头了

从照片都能看到，这款月饼的饼皮十份的薄，透过饼皮能看到馅料的颜色了

这个月饼模具也是这么多年没变过，双白两个字中间有个心形月饼师傅悄悄的给我们比心呢

广州酒家这款月饼，它不算特别多油那种月饼，可以看到表面的包装塑料袋没有金九那样子明显一层油（金九真的一层油）

边框的德食和饮和食在广州第一家，都是多年不变的了，书法名家题字，以不变应万变

以前配的手提袋是橙色厚袋子的，最近几年配的都是薄一点的纸袋了，要环保

来看看配料表：

白砂糖、莲子、水、花生油、小麦粉、咸蛋馅料。内容物纯白莲蓉馅:以莲籽为主要原料加工而成的除油、糖外的馅料原料中,莲籽含量为 100%。蛋黄(鸭蛋黄、食用盐)、食品添加剂(碳酸钾、柠檬酸)。

咸蛋黄含量占月饼含量不低于 10%

广州酒家这款月饼用的莲蓉都是100%莲子的，不是那种用冬瓜蓉、白芸豆蓉再兑香精调出来的假莲蓉，而是真的莲蓉，所以它吃起来就特别的香，嘿嘿

当然了，价格也比别的莲蓉月饼贵一年就吃那么一次，为情怀买单了

广州酒家的这个月饼，每一只月饼都是独立包装，底部有放脱氧剂作为保鲜，这一点做得很到位。

之前见过杏花楼月饼8个放一起，虽然是铁盒包装，可是内部就封一个塑料袋，运输过程中如果有磕碰什么的，打开盖子就是大型翻车现场了，自己吃也不是，送人也不是