吃货的时间到啦！ 篇一百一十九：超级美味的小米辣！做捞汁海鲜太好吃了吧？！

💕现在已经入冬，外面十分寒冷了，相信每家每户都开始吃吃上一点辣椒暖暖胃，驱驱寒。这个时候每家都要必备一点大小辣椒啦，相当于大辣椒的朴素，我更喜欢小辣椒的辛辣。平时只要炒菜的时候稍微放一两个小辣椒，这道菜就已经足够辣了，真的是非常的省事贴心。

💞大家平时是如何在菜市场挑选新鲜健康的小红辣椒：每个辣椒都是有不同品种的，其中的香度和辣度有很大的差别，我一般都会挑香度两颗星，辣度三颗星左右的辣椒，这个样子的辣椒，家里的老人小孩都可以吃一点。

💓辣椒的香味和辣味也是靠品种区分的，像我图上买的这种小米蕉就是辣味一绝，香味也两三颗星，超级适合做凉拌海鲜捞汁等浇油菜品。日常只要用上两三颗就可以做上一桌子菜的美味佳肴了。

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