春节坚果消费激增,权威机构警示过量摄入致甘油三酯飙升超10倍

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02-16 08:29

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果蔬干的健康真相:营养还是陷阱?
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坚果是好东西,但一定要保存好,别发霉了,可能产生黄曲霉素。什么是黄曲霉毒素?黄曲霉毒素有什么危害?会致哪些癌症?黄曲霉毒素是一类化合物,而不是一种化学物,主要由黄曲霉、寄生曲霉产生的次生代谢产物,它们广泛存在于土壤、动植物以及各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。(摘自丁晓雯,柳春红《食品安全学》北京:中国农业大学出版社,2011)短期内大量摄入黄曲霉毒素,可发生急性中毒,比如出现急性肝炎、急性出血性肝坏死等。微量持续摄入则可能造成慢性中毒。最让大家担心的是它的致癌性,研究表明,黄曲霉毒素可以导致多种癌症,比如,肝癌,食管癌,胃癌,结直肠癌,卵巢癌等。此外,它还有致畸,致突变,以及引起动物胆管上皮细胞增生及脾、肾、睾丸、大脑、神经系统病变等。黄曲霉毒素广泛存在食物中,会致癌,如何应对和防范?作为个体,要做好以下几点:1、正确贮存食物,预防霉变:贮藏食物注意保持适合的温度、湿度,预防霉变。2、去毒:对于花生,大米,玉米等,食用前可人工挑选去除霉烂,或采用碾轧加工和加水搓洗的方法等,也可考虑其它方法,比如紫外线照射、高温处理、盐炒等。3、购买和食用符合食品卫生法规经检验合格的食品,拒绝食用超过保质期或霉变的食物。#人类对坚果的开发不足1%##肿瘤防治科普#
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1. 果蔬干的健康真相:营养还是陷阱?

2. 坚果是好东西,但一定要保存好,别发霉了,可能产生黄曲霉素。什么是黄曲霉毒素?黄曲霉毒素有什么危害?会致哪些癌症?黄曲霉毒素是一类化合物,而不是一种化学物,主要由黄曲霉、寄生曲霉产生的次生代谢产物,它们广泛存在于土壤、动植物以及各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。(摘自丁晓雯,柳春红《食品安全学》北京:中国农业大学出版社,2011)短期内大量摄入黄曲霉毒素,可发生急性中毒,比如出现急性肝炎、急性出血性肝坏死等。微量持续摄入则可能造成慢性中毒。最让大家担心的是它的致癌性,研究表明,黄曲霉毒素可以导致多种癌症,比如,肝癌,食管癌,胃癌,结直肠癌,卵巢癌等。此外,它还有致畸,致突变,以及引起动物胆管上皮细胞增生及脾、肾、睾丸、大脑、神经系统病变等。黄曲霉毒素广泛存在食物中,会致癌,如何应对和防范?作为个体,要做好以下几点:1、正确贮存食物,预防霉变:贮藏食物注意保持适合的温度、湿度,预防霉变。2、去毒:对于花生,大米,玉米等,食用前可人工挑选去除霉烂,或采用碾轧加工和加水搓洗的方法等,也可考虑其它方法,比如紫外线照射、高温处理、盐炒等。3、购买和食用符合食品卫生法规经检验合格的食品,拒绝食用超过保质期或霉变的食物。#人类对坚果的开发不足1%##肿瘤防治科普#

3. #吃错坚果反而伤血管# 这3类坚果要少吃!很多人一提到坚果,就觉得它们是“天然好油”,营养又养生。但你不知道的是,有些加工后的坚果,已经悄悄从“营养品”变成了“负担源”,对血管健康造成慢性伤害!这3种坚果,正在偷偷地伤害你的血管:1.油炸腰果不少人爱吃那种香喷喷的油炸腰果,酥酥脆脆的,一口接一口停不下来。但你知道吗?它背后藏着的,是一场“脂肪风暴”。腰果本身含脂肪就多,油炸后还吸收大量外部油脂。这些油经高温反复使用,早已产生大量氧化物质和反式脂肪酸,容易伤害血管内皮,加重动脉硬化风险。而且大多数油炸腰果都添加了食盐或调味粉,吃多了血压嗖嗖往上蹿,心脏也跟着受累。如果你血脂偏高、高血压或有动脉硬化家族史,油炸腰果真的得远离,想吃坚果,就选原味、少量就行!2.蜜饯核桃原味核桃养脑护心不假,但一旦被加工成蜜饯核桃,效果立马反转!加工蜜饯核桃时通常会加入大量糖浆,不但提升了口感,也让它从“心血管保护者”变成了“升糖炸弹”。长期摄入高糖,会加重胰岛负担、促进内脏脂肪堆积,血管慢慢变窄、变硬。有些蜜饯核桃还会加入焦糖色或其他甜味添加剂,这些东西长期吃,会加速体内糖化反应,血管弹性下降,老化加快。建议每天最多一小把原味核桃即可。蜜饯类核桃,不但不养生,还在“反向操作”!3.调味瓜子很多人一坐下就开始“嗑瓜子模式”,嘴巴停不下来。可你有没有想过,这些瓜子背后藏着多少“陷阱”?五香、奶油、咸蛋黄……这些调味瓜子基本都是靠“重口味”留住人心。可这些味道的背后,是每百克瓜子动辄超2000mg的钠含量!长期高钠饮食会升高血压,血管变脆,甚至诱发心脑血管意外。调味瓜子越嚼越香,根本停不下来。很多人一边刷剧一边嗑,转眼半斤没了,这热量和钠摄入量,根本不输一顿快餐。血压高、肾功能不佳的朋友,最好别碰调味瓜子。想嗑,就选无盐生瓜子,每次一小撮,解馋就好。#每天1包坚果连吃3个月查出高血脂# #为什么不建议多吃坚果#

4. #网购不同品种的坚果应该怎么挑#我个人的经验就是优先选品牌店,可能价格会高一些,但是品质相对要高一些。收到坚果之后要检查真空密封是否完好,查看生产日期是否有穿越的现象,日期最好不要超过4个月。买坚果尽量买原味的,因为原味的更容易辨别出来新鲜程度、尽量不要买盐焗、蜂蜜调味这些加工过的,因为调味会掩盖坚果变质异味。如果想吃的盐焗或者多味的,可以考虑买新鲜的自己加工#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#头条新闻的微博视频

5. #原来每颗坚果都是营养特种兵#?别被骗了!最近总看到"坚果是营养特种兵"的说法,好像每天吃一把就能包治百病。但真相是:坚果只是普通食物,不是超级英雄。1. 脂肪含量高,热量爆炸坚果60%以上都是脂肪,一小把(30g)就有180-200大卡,相当于半碗米饭。很多人以为"健康零食"就随便吃,结果一天多摄入几百大卡还不自知。2. 维生素矿物质含量有限坚果确实含维生素E、镁等,但含量远不如绿叶蔬菜、水果、全谷物。想靠坚果补营养,不如多吃几口蔬菜。3. 消化负担重高脂肪+高纤维,吃多了容易腹胀、消化不良。肠胃不好的人更要控制量。4. 盐分和添加剂陷阱市售坚果大多经过油炸、盐焗、糖炒,钠和糖含量爆表。你以为在吃健康,其实在吃"热量炸弹"。但是,坚果在稳定血糖方面,确实比较好。不过,一定要控制,杏仁一次也就只能吃5颗左右。核桃,也就1~2颗左右。仅作为代替饼干、薯片等零食,而不是额外加餐记住:吃饱饭、均衡饮食才是王道。任何一种零食,都只是“零”食,只能少量摄取。拯救你的健康的,还是米饭与肉菜。#家庭健康守护计划# 原来每颗坚果都是营养特种兵

6. #你真的会吃坚果吗##春节# 核桃补脑、杏仁润肺……坚果一直被看作健康宝藏零食。但你有没有发现,吃得挺养生,体重却不降反升?问题可能出在,你“不会”吃。几个关键点,看看你做对了吗?❌ 误区一:减肥坚决不吃坚果很多人觉得坚果热量炸弹,减肥时碰都不敢碰。✅ 真相:适量吃,反而对控制体重有益!《美国临床营养杂志》有研究显示,在控制总热量的前提下,吃坚果不仅不会导致体重增加,还可能帮助减重。关键在于“适量”。《中国居民膳食指南(2022)》推荐每周吃50-70克,平均到每天就是10克左右。大概是1个纸皮核桃,或7-8颗腰果/杏仁。如果当天坚果吃多了,记得适当减少一些炒菜油。❌ 误区二:一把接一把,当零食“炫”看电视、聊天时,不知不觉大半包坚果下肚,这是大忌。✅ 真相:坚果是“隐形油大户”,必须控量!别小看那一小把,30克坚果的热量就超过200大卡,脂肪有15-20克,相当于大半碗米饭或一勺半的食用油。有新闻报道,一位老人每天吃一碗坚果,结果甘油三酯严重超标。最好用小碟子分装好再吃,避免无意识过量。❌ 误区三:只爱吃有味道的盐焗、奶油、糖霜……口味坚果虽然好吃,但健康指数大打折扣。✅ 真相:首选永远是原味、清炒的。调味坚果在加工过程中会加入大量的盐、糖、油。盐焗坚果的盐含量可能增加5-8倍,糖衣坚果则添加了大量精制糖。这些添加成分不仅增加身体负担,浓重的味道还会掩盖坚果本身不新鲜可能产生的“哈喇味”。原味坚果,才是品尝其本真营养和风味的最佳选择。❌ 误区四:发芽的坚果都有毒,赶紧扔看到坚果发芽,很多人联想到土豆,觉得肯定有毒。✅ 真相:大多数坚果发芽无毒,营养价值可能还更高。研究显示,像核桃、花生发芽后,其中影响口感的植酸和单宁含量会下降,而部分氨基酸、脂肪酸含量可能提升。不过要注意,我们买到的加工好的熟坚果一般不会发芽。不建议自己在家刻意发坚果,因为潮湿的萌芽环境容易导致霉变,产生黄曲霉素等有害物质。几个“聪明吃”的小技巧:1.花样入餐:不要只当零食。把坚果碎撒在沙拉、酸奶里,或者用来凉拌菜、炒西芹,既能增香又能丰富营养。2.看清“每日坚果”:市面上流行的“每日坚果”小包装很方便,但要注意里面往往混有糖渍过的果干,会额外增加糖分摄入。建议选择纯坚果混合包,或者坚果与果干独立分区包装的产品。3.注意保存:坚果油脂含量高,容易氧化变质产生“哈喇味”。吃不完的一定密封好,放进冰箱冷藏或冷冻保存。4.特殊提醒:白果(银杏) 不能生吃或多吃,有小毒,一定要做熟并去芯,且儿童需特别注意。总之,坚果是好东西,富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素E等,对心脑血管健康有益。但把它吃成“健康负担”还是“营养加持”,就在你的一念之间——不在于吃不吃,而在于怎么吃。

7. 当心!这3种坚果是“隐形碳水炸弹”,一把等于一碗饭:先记个参考值:100克熟米饭,碳水约25-30克。而下面这3种坚果,碳水含量一个比一个惊人:1,板栗(碳水冠军):100克板栗碳水高达44克。吃10颗大栗子,碳水摄入就接近一碗饭。糖炒栗子?更是“热量炸弹”。2,腰果(隐形米饭):100克腰果碳水约30克,与等量米饭持平。如果是盐焗、炭烧口味,额外加的糖和淀粉会让碳水更高。3,开心果(停不下来):100克碳水约28克。问题在于太好吃,容易“一把接一把”,不知不觉碳水就超标了。核心建议:1,适量吃:坚果富含不饱和脂肪酸和矿物质,每天一小把(约20-30克) 是健康零食。2,会选:优先选择原味、无添加的核桃、夏威夷果、碧根果,它们才是真正的低碳水高脂肪。3,别把坚果当饭吃,它只是健康饮食的补充。

8. 入群享好礼 | 想吃巧克力却怕发胖?试试这款成毅代言的瑞士巧克力,低GI的健康黑巧多吃也不怕!

9. 【#暗藏黄曲霉毒素的5类食物#】#食物产生黄曲霉毒素的表现# 被世界卫生组织认定的1类致癌物——黄曲霉毒素,多来自于谷物、坚果中的霉变成分,出现以下情况不建议食用:①坚果,如花生、核桃、瓜子、开心果等。果仁轻微变黄甚至发黑、皱皮,味道变苦,花生长芽。②谷物,如玉米、大米、小麦、豆类等。尤其是潮湿地区,保存不当,出现黄绿色霉菌、破损、皱缩、变色。③油,如花生油、玉米油、菜籽油等。用霉变粮食生产或压榨工艺不足,出现哈喇味。④发酵食品,如腐乳、黄酱、豆豉等。家庭自制的容易被污染。⑤香辛料,如干辣椒、桂皮、八角、花椒等。超过保质期或受潮变软。 生命时报的微博视频

10. 比矿泉水还便宜的“平民长寿果” 花生到底是真养人还是伪科学?一条视频告诉你真相。#抖出健康知识宝藏 #抖音精选宠粉福利 #全民健康素养提升 #科普一下 #坚果

11. 新疆的“糖包子”!到底是控糖帮手,还是血糖刺客?

12. #微博超有用视频大赛##微博vlog大赛##健闻登顶计划# 坚果吃不好,血管也会堵🔥 真实案例:术后严格控饮食,却因长期大量吃花生,导致血脂不降反升!✅ 医生开出【坚果食用金标准】:✔️ 严格控量:每日 6-8克(约一小撮,或一个啤酒瓶盖的量)✔️ 种类要杂:花生、瓜子、核桃等换着吃,营养更全面✔️ 专业指导:务必在医生或营养师指导下食用,个性化才是关键!⚡️ 为什么坚果不能多吃?▶️ 坚果油脂含量高,过量食用=悄悄摄入大量脂肪!▶️ 热量超标,直接导致血脂升高,增加血管再堵塞风险!❗️ 特别强调:“健康食物”不等于可以“无限量”吃!搭桥术后营养管理需要精准控制,差一点效果都可能大打折扣。❤️ 暖心建议:把每日的坚果分量装在便携小盒里,避免不知不觉吃过量。管住嘴,就是守护好搭起来的“生命桥”! 连锋医生的微博视频

13. #这5种食物发霉后有剧毒# 提醒爸妈赶紧扔掉!发霉是霉菌在适宜条件下大量繁殖的过程,其代谢产生的黄曲霉毒素、展青霉素等有毒物质化学性质稳定,常规烹饪难以破坏。食用发霉食物后,毒素经消化系统进入人体,会损害肝脏等器官,长期低剂量摄入会持续损伤肝细胞,影响肝脏解毒和代谢功能,增加肝癌风险。同时,部分毒素还会损害神经系统和免疫系统,引发头晕、呕吐、免疫力下降等症状,严重时可危及生命。日常生活中,下面这些看似没坏,实则已经发生霉变的食物需要警惕,千万别吃!1.红心的甘蔗甘蔗出现红心是霉变的典型表现。这是因为甘蔗受到节菱孢霉菌污染,该霉菌在生长过程中会产生一种强烈的嗜神经毒素——3-硝基丙酸,其能通过血脑屏障进入中枢神经系统,破坏神经细胞的正常代谢。食用霉变红心甘蔗后,短则十几分钟,长则数小时,就可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,严重者会出现抽搐、昏迷甚至死亡。2.发苦的坚果坚果发苦通常是由于发霉产生了黄曲霉毒素(1类致癌物)。黄曲霉毒素具有极强的耐热性,280℃以上才会裂解,日常烹饪方式无法将其彻底消除。长期或一次性大量摄入黄曲霉毒素,会对肝脏造成严重损伤,引发急性中毒,显著增加患肝癌的几率。3.腐烂的生姜黄樟素属于2类致癌物。当生姜腐烂后,黄樟素会迅速大量增加,黄樟素进入人体后,主要在肝脏内进行代谢,其代谢产物会与肝细胞内的DNA结合,导致肝细胞发生基因突变,长期食用腐烂生姜,会明显增加患食道癌、肝癌的风险。4.有黑斑的红薯红薯表面出现黑斑,且黑斑凹陷、带有苦味,是被黑斑病菌污染的表现。黑斑病菌会产生番薯酮和番薯酮醇等有毒物质,这些毒素耐高温,蒸煮、烘烤等方式无法将其破坏。食用有黑斑的红薯后,会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状,严重影响身体健康。5.发芽、变绿的土豆土豆发芽变绿后,龙葵碱含量会急剧增加。正常情况下,土豆中的龙葵碱含量较低,对人体无害,但当土豆发芽、变绿时,龙葵碱含量可从每百克10毫克上升至500毫克以上。龙葵碱对人体胃肠道黏膜有较强的刺激性,还会麻痹中枢神经系统。大量食用发芽、变绿的土豆,会引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,严重时会出现呼吸困难、心脏衰竭,危及生命。#过期霉变食物或可致肝癌# #食物发霉了一定要整个扔掉#

14. #高校食堂花生米黄曲霉毒素超标11倍#黄曲霉素是一类强毒性、强致癌性的真菌毒素,长期或大量摄入会损伤肝脏,短期急性中毒可引发恶心、呕吐、黄疸等肝损伤症状,长期低剂量暴露则会显著增加肝癌发病风险。 它还会抑制免疫系统功能,降低人体抵抗力,同时对肾脏等器官也有一定损害,常见于发霉的花生、玉米、坚果等粮油作物及制品中

15. #暗藏黄曲霉毒素的5类食物#🚨 一级致癌物藏餐桌?这些食物别乱吃!黄曲霉毒素是世卫认证的一级致癌物毒性强还耐高温,普通烹饪根本分解不了日常吃的食物里,它藏得特别隐蔽稍不注意,就可能吃进肚子里1毫克就可能致癌,20毫克直接致命这隐形杀手,真的半点赌不起🔬 五类高风险食物,家家都要防👉 坚果类花生核桃瓜子最容易中招果仁发黄发黑、味道发苦就别吃花生长芽也是高危信号一颗发霉,能污染整袋坚果吃到发苦的,赶紧吐掉再漱口👉 谷物类玉米大米小麦别囤太久表面长黄绿色霉斑、变色皱缩全是隐患大米受潮变暗沉就是黄变米玉米霉变毒素深入内部,清洗根本没用👉 自榨植物油别迷信土榨油纯天然小作坊原料筛选不严,霉变颗粒混着榨还没有精炼去毒工艺,风险直接拉满长期吃,肝癌风险比普通油高2.81倍👉 发酵食品家庭自制腐乳豆酱要谨慎环境控不住菌种,容易混入黄曲霉菌工业产品工艺规范,安全性反而更高长出黄绿杂菌、有异味,整批直接丢👉 香辛料干辣椒花椒香料粉别忽视干辣椒空心易藏霉,外表油亮内部可能黑香料粉受潮结块就滋生毒素用前掰开检查,有问题直接扔❌ 这些误区,千万别踩!✅ 木质餐具不用全换掉黄曲霉毒素要高淀粉脂肪才会繁殖竹木餐具只长普通霉菌,定期更换就好开裂发黑的直接扔,别留着滋生细菌✅ 久泡木耳的毒不是黄曲霉素致命的是米酵菌酸,却同样有强毒性木耳泡发别超4小时,泡好当天就吃完✅ 发霉食物别切坏的继续吃毒素早就扩散到整个食物里也别喂家里的动物,毒素会在体内富集✅ 网传毒性数据别记混不是砒霜68倍,实际是40倍但依旧是剧毒,半点不能掉以轻心🛡️ 科学防毒,这几招就够了🔸 源头把控粮油坚果选小包装,别囤货占地方密封装好,放阴凉干燥处,温度别超20℃湿度控制在70%以下,潮湿天直接冷藏🔸 及时处理发霉食物整袋直接丢弃,别舍不得处理时戴手套口罩,避免接触霉菌污染的地方,用1:1的白醋水擦干净🔸 厨具管理竹木餐具洗净后竖立晾干砧板一定要生熟分开,避免交叉污染有裂纹发黑的厨具,立刻更换别将就🔸 高危人群强化防护乙肝病毒携带者要格外注意接触黄曲霉毒素,肝癌风险激增170倍霉变食物和土榨油,直接列入忌口清单🔸 饮食中和多吃菠菜西兰花等绿叶蔬菜叶绿素能有效抑制毒素吸收日常饮食均衡,给身体加层防护💡 防毒核心:别让节俭害了健康✅ 吃到发苦坚果,别硬咽,立刻吐✅ 食材少囤勤买,新鲜的才最安全✅ 不迷信土榨油,品牌精炼油更放心✅ 处理霉变物做好防护,别沾到身上黄曲霉毒素的防范,拼的就是细心和果断别为了省一点钱,拿自己的健康冒险餐桌安全无小事,把好入口这一关才能吃得安心,活得放心🙌 暗藏黄曲霉毒素的5类食物

16. 警惕这些高钠零食!里面很多盐,大人小孩都小心

17. 😋逢年过节,家有小吃货一枚,各种零食和坚果都得备上。说实话,因为家里有老人,有孩子,所以凡是入口的东西,我都非常仔细,包括小小的瓜子、松子,品质都不容忽视。也是总结了一些经验,和大家分享一下,希望大家也能集思广益,过年了,年货都还得备上啊~1、口味过重的尽量避免:尽量选原味,加工痕迹少的坚果。盐焗、糖渍、油炸等等口味,不仅高糖、高盐,油炸增加健康负担,同时一些品质较差的坚果,也会通过这些加工方式来以次充好。2、坚果好吃,也要控制好摄入量:坚果好吃,但热量不低。尤其唠嗑、聊天、追剧时不知不觉就容易吃多。所以每次一小把,就不至于摄入过多。3、多品种混合吃,营养全面:不同的坚果营养不同,口感不同,不能逮住爱吃的玩命吃,各种都摄入一点,营养才全面。所以呢春节可以多备几种,换着吃。4、不宜久放,尽快吃完:坚果普遍含有油脂,所以我的原则是每种买点,买了尽快吃掉,放太久就不新鲜了,感觉越接近夏天口感和味道就越不好了。😍过年了,你们的年货买的如何了,零食和坚果都给娃备上了吗?#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#

18. 为啥日常要额外补点坚果?其实多数人饮食都容易营养不均衡,油脂单一、优质蛋白和矿物质维生素补不够,吃坚果就像天然营养补剂,比人工补剂更实在~坚果的核心营养超亮眼:不饱和脂肪酸占比高,优质植物蛋白饱腹感强,维E、膳食纤维含量远超不少果蔬,镁锌钙铁等矿物质也很丰富,日常一小把就能补不少营养。不同坚果各有侧重,按需选就对了:▫️高油脂款(用脑多/求饱腹):核桃补Omega-3、夏威夷果顶饱(每天≤5颗)、松子补维E▫️高蛋白款(补体力/调身体):巴旦木缓焦虑、开心果稳血压、原味花生性价比补蛋白▫️综合款(日常首选):腰果补铁适合女生、榛子补维B防下午犯困▫️种子类(小个头大能量):葵花籽仁补维E镁、南瓜子仁对女生友好买坚果记住核心原则:只选天然有机粗加工的,高盐重油裹糖的精加工款别碰,添加剂多还热量爆表,完全丢了坚果的营养优势~最后划重点吃坚果的思路:选天然粗加工款+3种以上混合吃+每天控制25-30g,营养均衡还不超标~#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#

19. #坚果凭什么是减脂增肌神器#可千万别被这句话骗了。坚果吃多了,尽长膘。我以前就是很爱吃坚果,一吃一大把开心果、夏威夷果、腰果、松子……有的坚果还有什么奶油味、海盐味、焦糖味……,完全停不下嘴。结果就是:胖乎乎、肚子肥、屁股肥、腿粗。我儿子小时候就一针见血地指出了我这个饮食误区。那时,我经常无比苦恼地说,我也没吃多少饭,怎么总也减不下来?他说:妈妈、你总吃坚果。坚果都是油。你看🐿️有瘦的吗?坚果确实有优点,但热量很高。物无美恶,过则为灾。我建议,每次,杏仁3、5个、核桃1个就够了。厂家给的一袋一袋的每日坚果,吃一半就够了。你呢,每次都吃多少啊?#家庭健康守护计划# 坚果凭什么是减脂增肌神器

20. 坚果有原味的、不加热的。比如核桃,可以买来带壳的,夹开就直接吃,不需要加热。这种对皮肤相对比较友好。爱长痘痘的人,尽量不要吃烤香、炒香的坚果和瓜子,更不要吃加了糖、调了味的那些产品。//@noonnoknow: 坚果感觉不是炒的就是烤的,还有其他推荐选择么?

21. #新年好礼怎么选才卷健康##把健康带回家##今年过年超会爱自己# 选健康年货,记住3个核心原则:配料越短越好、少糖少油少盐、天然优于加工。别被“低糖”“低脂”的宣传忽悠,学会看营养标签才是关键!重点盯3项:①钠含量:越低越好,三高人群尤其要控;②糖含量:配料表前3位别出现白砂糖、果葡糖浆;③脂肪:优先选不饱和脂肪,避开反式脂肪。另外配料表排序有玄机,排在越前面的成分含量越高,比如坚果礼盒,第一位要是“坚果”,不是“糖、油、盐”,这样选才不踩坑!

22. 过年,肯定少不了吃坚果#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#给大家教几招,如何避开伪坚果礼盒。先看坚果纯度,拒绝零食拼盘很多低价礼盒会用饼干、果干、饮料填充重量,看似满满一大箱,实际坚果占比不足30%。挑选时一定要看商品详情页的配料表和分量构成,优先选标注纯坚果礼盒、坚果含量≥80%等的款式,性价比直接拉满。望、闻、掂,三字诀辨新鲜度坚果的灵魂在新鲜,变质的坚果不仅难吃,还可能危害健康,过氧化值超标会导致肠胃不适。望:看外壳是否完整无破损,果仁颜色自然(核桃仁淡黄、开心果浅绿为佳,黑褐色说明存放过久)闻:打开包装无霉味、哈喇味,有坚果本身的清香掂:同样大小的坚果,手感越沉说明果仁越饱满,太轻则可能是空果或干瘪果另外,优先选真空小包装、离生产日期不超过4个月的查SC编码+翻追评,避开小作坊买食品类一定要认准SC编码(比如SC102XXXXXX),打开国家市场监督管理总局官网,输入编码就能查到生产厂家,要是地址显示XX村XX院,直接pass。再翻7天以上的追评,重点看拆袋实拍图和保质期剩余时间,真货追评会晒颗粒饱满、脆甜不腻,假货常出现受潮发苦等吐槽。

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24. 黑巧的“降压密码”:揭开可可背后的健康真相

25. 过年坚果怎么选?黄医生推荐这三位“尖子生” #坚果#新年囤点专业货 #春节世界观察 #抖出健康知识宝藏 #糖友零食

26. 我平日晚上大都喝喝茶吃点坚果,偶尔也吃点南瓜子或者花生米。以我的经验,挑坚果其实不用纠结花里胡哨的包装,新鲜原味才是王道,先摸外壳干不干不粘手,掂着沉的果仁才饱满,再闻有没有自然的坚果香,有哈喇味的直接别要,那是油脂氧化了,吃着还伤肠胃。再就是配料表越简单越好,只有坚果本身的才最靠谱,盐焗奶香款看着好吃,实则糖盐添加剂全占了,反而掩盖了坚果本身的味道。反正我觉得坚果的营养是真的在线,满满的不饱和脂肪酸和各种矿物质,每天一小把就够补营养,还能护血管,不过你们要是吃的话别贪多,不然热量蹭蹭涨,一小把的热量差不多就抵半碗米饭了。看很多人吃的方式也蛮多,我只喜欢直接嚼着吃,就当零食了。还有人喜欢撒酸奶泡燕麦,这是女生比较喜欢的一种搭配。我还听说有煮菜时加几颗的,说是能增香,这个有时间可以挑战下,比较好奇是什么味道。不管是自己吃还是装礼盒,选对新鲜原味的,既吃得健康,看着也体面。但我还是想啰嗦一句,健康永远是第一位!#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#

27. 春节快到了,礼品选对了,情意才不白费。我发现过年走亲访友,必买的礼物就是坚果,大家多会选礼盒装,可是你知道怎么分别优质坚果吗?其实,背后藏着不少“冷知识”:比如开心果越白越可能是漂白果,腰果的规格数字越小颗粒越饱满,夏威夷果也有不同规格。还没选购坚果礼品的,推荐大家看看这个视频,而且多多上,A180等级的洽洽紫衣腰果,平台补贴后不到30元,“千亿扶持”政策还是利消费者的。#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒##网购不同品种的坚果应该怎么挑# 新浪热点的微博视频

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29. 这些坚果降血脂很有效,很多人没吃对!

30. 原味坚果更“瘦”欢迎#微博健康公开课##健闻登顶计划##减肥# #把健康带回家#警惕裹糖、盐焗或油炸的坚果,它们隐藏着额外的糖盐和油脂。选择天然原味坚果,能更好地获取优质脂肪与膳食纤维,增强饱腹感,避免热量超标。每天一小把(约20克),才是控体重的聪明吃法。

31. 一口瓜子半口油?这4种坚果要少吃,很伤肝!

32. 巧克力党必看!每日这样吃,幸福感与好血脂兼得,这几类人却要慎食

33. 【#以为能吃可能有毒的食物#!】离春节越来越近了,不少人家里开始囤各种坚果和水果蔬菜了。但这些东西每次也吃不了多少,所以很容易就会被剩下。但是如果放的时间太久了,可能真的会出问题。比如坚果如果储存不当,轻则容易氧化产生哈喇味儿,不仅影响口感和营养,氧化分解的产物刺激胃肠道而引起胃肠炎;重则容易受黄曲霉菌污染,产生黄曲霉毒素。这种毒素是世界卫生组织认证的一类致癌物,毒性是砒霜的68倍,且耐高温,280℃ 以下很难被破坏。如果是苦杏仁,毒就更加“立竿见影”。苦杏仁中的氢苷会在体内分解产生氢氰酸,吃上20~60粒就会中毒。而瓜果发苦时,很多人可能会以“苦味败火”不舍得扔。但是这些本身不苦的葫芦科瓜类(瓠瓜、丝瓜、西葫芦、黄瓜等)变苦,是因为产生了苦味的葫芦素。葫芦素是一种热稳定性较强的毒素,即使高温烹饪也难以分解,这种毒素会攻击神经系统,让人头晕、呕吐、腹痛,甚至器官衰竭。多个省市的疾控中心,均在各家的官方网站上提醒民众,要注意苦味瓜导致中毒。(科普中国)#中国科普博览#

34. #拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#新年送礼,坚果是首选,摆在桌上不仅可以招待亲戚朋友,也增加了年味。但是坚果的挑选也是有讲究的,比如开心果需避开过白的漂白款,优先选自然色泽;腰果、夏威夷果等看等级数字;每日坚果则可关注配料配比与纯坚果、果干混合款的差异。对于不太会选的朋友,强烈安利多多百亿补贴上的坚果品牌礼盒,大果径8罐装才百元,年货买得既体面又安心~#网购不同品种的坚果应该怎么挑# 头条新闻的微博视频

35. 【年货坚果怎么挑,才能“好吃又不添乱”?】#新年好礼怎么选才卷健康# #把健康带回家##今年过年超会爱自己#坚果、瓜子几乎是每家年货标配,但散装放久了容易哈喇、氧化,不同人也不适合同一种坚果“猛嗑”。 今天我和@微博健康 @微博营养 以及注册营养师 @吴佳营养健康,一起和大家聊聊: - 原味坚果怎么选包装才新鲜更安全 - 血糖血脂不太稳的人适合怎么吃坚果 - 树坚果 vs 各类瓜子、芝麻,谁更适合你 - 植酸、花青素这类“抗营养因素”什么时候是帮手、什么时候要少吃 准备囤坚果当零食或送礼的,可以先看看再下单。 微博健康等人的共创视频

36. 【年过60不能吃核桃?医生提醒:不想抬进医院,这4种坚果最好少吃】进入60岁以后,身体代谢速度慢了,很多人开始注意饮食,尤其是对坚果这类“高油高能量”的食物,总有些拿不准。有说法是,核桃不能吃,腰果有问题,夏威夷果胆固醇高……听得人糊里糊涂。那到底哪些坚果适合吃,哪些不太适合?是不是一上岁数,就该把坚果从餐桌上撤掉?其实不必一刀切,但也确实要分清楚情况,有些坚果吃多了,确实会带来隐患。坚果营养不错,但不是人人适合坚果的营养价值确实高,主要富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维,还有一些矿物质和维生素。很多研究也支持适量摄入坚果有助于心血管健康,比如降低“坏”胆固醇、提供抗氧化物质等。但这只是“适量”的前提下。对一些慢性病患者、高龄人群来说,坚果的高脂肪高热量特性,反而可能成为负担。尤其是当食用方式不当,比如炒的、加盐的、裹糖的,问题就更多了。简单说,吃坚果不是不能吃,而是要看吃的是哪种、怎么吃、吃了多少。年过60,为什么有些坚果要谨慎?先说核桃。它确实含有丰富的α-亚麻酸,对心脑血管有一定益处。但核桃的脂肪含量也不低,每100克能提供近700千卡的热量。如果是肥胖、糖尿病、脂肪肝这些基础病患者,长期大量吃,可能会加重代谢负担。再比如腰果,它的脂肪含量虽然略低于核桃,但含有较多的饱和脂肪酸,这类脂肪摄入过多,对血脂控制不利。尤其是加工腰果常常加盐、加糖,加工方式更是让健康风险上升。还有人喜欢吃夏威夷果(又叫澳洲坚果),这类坚果脂肪含量也很高,问题在于它的饱腹感不强,容易一吃就吃多。一些老年人吃了还容易消化不良,甚至引发胃胀、腹泻等问题。再提一下开心果,这类坚果原本营养不错,但市面上多数是咸的,钠含量高。对有高血压、心衰病史的人来说,钠摄入过多,会增加血压波动的风险。所以说,不是坚果本身有错,而是吃它的人群和方式不对。年纪大了,身体的“调节能力”下降,再好的食物,吃多了都可能出问题。哪些人该特别注意坚果的摄入?有三类人群,吃坚果要格外注意。第一类是控制血糖、血脂的人。坚果虽含有“好脂肪”,但热量依旧高。长期吃多了,可能反而让血糖、血脂难以控制。尤其是糖尿病患者,如果没计算好碳水和脂肪的总量,容易“补偿性进食”,反而加重病情。第二类是肠胃功能较差的老年人。坚果纤维高、脂肪多,不容易消化。有些人吃完后腹胀、嗳气,甚至拉肚子,这其实是身体的“警告信号”。长期吃不适合的坚果,会让胃肠反复处于应激状态。第三类是有咀嚼或吞咽障碍的人。这类人吃坚果容易噎住,或者嚼不碎导致咽下大颗粒,增加误吸或肠道堵塞的风险。在临床上,确实见过老年人因为吞咽坚果不当而引发吸入性肺炎的情况。简单说,要不要吃,不是看年龄本身,而是看身体条件。那年纪大了,该怎么吃坚果才合适?从营养角度看,每天15~25克坚果是比较合理的范围。大概就是一小把,不能当主食,也不能当零食随便吃。吃的时候,尽量选择原味、无盐、不炸的坚果,避免加工过度的。有高血压的,尽量避开加盐的;有糖尿病的,避免裹糖的;有胆囊问题的,建议分量更少一些,或者直接咨询医生是否适合吃。吃坚果最好是配合正餐吃,比如早餐时配点燕麦,或者午饭后一小把,这样既不会空腹刺激胃,也能减少其他油脂类食物的摄入。如果确实不适合整颗坚果,可以考虑磨碎、打粉,比如核桃粉、杏仁粉,用温水冲泡,既保留营养,也减少咀嚼和消化的负担。背后的问题,其实不只是“吃什么”很多时候,人们盯着某种食物是不是“好东西”,但忽略了一个更关键的问题——整体饮食结构。坚果只是饮食的一部分,对健康的影响,往往取决于和什么一起吃、怎么吃、吃多少。比如一个人每天三餐油大肉多,再吃一把坚果,那确实超负荷。但如果饮食整体清淡,坚果反而能补充优质脂肪。所以说,问题不是“年过60能不能吃核桃”,而是整体饮食和身体状况是否允许。这也是为什么有些老人吃一辈子坚果没事,有的却刚吃两周就出问题。最后一点提醒:别轻信“养生传言”有些说法,比如“核桃补脑”“开心果抗癌”“吃坚果降三高”,听起来确实诱人,但这些说法多数没有直接的临床证据支撑。坚果的确含有有益成分,但不等于吃了就能治病、防病。更不能指望通过吃某一种食物,就把健康问题“吃回去”。尤其是老年人,对这些“听起来有道理”的建议要多留个心眼,最好让医生帮忙判断自己是否适合。食物没有绝对的好坏,关键还是要结合自身情况,合理搭配、适量摄入。如果身边的长辈也在纠结“这东西还能不能吃”,不妨帮他们一起看看成分表、想清楚身体状况。比起照着朋友圈说法吃,做点功课,反而能吃得更安心。

37. ⚠️ 挑选坚果的时候记住:选原味、配料表干净的,别买那些盐焗糖霜的,全是科技与狠活!教你个神仙吃法:拌酸奶、抹面包,或者抓一把拌沙拉,香到舔手指!每天一把,优质脂肪+脑黄金,打工人补脑刚需。你们最近爱嗑啥坚果?#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#

38. 有哪些降血脂食物推荐?

39. 看到微博话题#京东坚果年礼5折# 忍不住也想叨叨几句📝过年的仪式感,必须是从备上满满一盒坚果开始的🥜。不管是走亲访友的伴手礼,还是宅家追剧、招待亲友的小零嘴,坚果都是年味里最稳妥的存在🧧。给家人孩子备年货,我偏爱选混合坚果。核桃补脑、巴旦木香脆、开心果解闷,独立小包装干净又好控制量,孩子抓着吃也方便,大人也不用担心一次吃太多👶✨。顺便科普下:坚果富含优质脂肪、蛋白质和膳食纤维,每天一小把(约10g)就够,既能补充营养,又不会给身体添负担💪。记得选原味、无过多添加的,新鲜无哈喇味才是王道✅。

40. 如何科学挑选“营养力”与“体面感”双满分的坚果?首先,看“硬核”成员。优质礼盒应包含巴旦木、核桃、腰果、夏威夷果这几种“营养优等生”。巴旦木富含维E,有益皮肤;核桃的Ω-3脂肪酸对大脑友好;腰果是镁元素的良好来源。一个礼盒集齐这些,营养谱系就相对完整了。其次,品“新鲜”程度。坚果最怕氧化产生“哈喇味”,这是油脂变质的信号。好的礼盒,开盖应是扑鼻的天然果木香,入口香脆,无陈味或涩感。我最近在品嘟嘟入手的这款,就做到了颗颗酥脆,说明原料和锁鲜工艺到位。最后,论“体面”细节。礼盒不仅是容器,更是心意的外化。加厚硬质礼盒、烫金工艺、舒适提手,这些细节共同传递出“重视”与“品质”。我找到的这款,用远低于线下的价格,实现了不输大牌的质感和实在内容,堪称“知识型购物”的完美实践。用一份懂营养、有品位的礼物,开启健康新年吧。#拼多多上体面又好吃的坚果礼盒#

41. 每日一把坚果,吃对量才更健康!

42. #开水优选# 应季坚果山核桃仁和碧根果仁,配料表除了坚果就是白砂糖、食用盐,非油炸吃着更健康。里面都是大颗粒完整的果仁,能吃出坚果原香,开罐即食,日常追剧好搭子~~【2025年9月新日期】临安山核桃仁碧根果仁70g/100g罐零食坚果

43. 高血脂的人应该怎么吃? #医学科普 #高血脂 #高血脂饮食 #icu小陈医生 #抖出健康知识宝藏

44. 我平时喜欢吃坚果,因为坚果营养密度很高,是优质脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质的 “天然小仓库”。不过,坚果也有热量,适量吃,搭配吃,才是更健康的吃法。核桃、杏仁、巴旦木、开心果……春节期间走亲访友,大家聊天或者茶余饭后吃点坚果,岂不美哉?#京东坚果年礼5折#美食

45. #每天吃25克榛子或能降低坏胆固醇#除了榛子,其他坚果也有这个功效吗?结论是肯定的。 榛子并非孤例。2023年《食品科学与营养学评论》上的一项网状Meta分析纳入了76项随机对照试验,对6种常见坚果调节血脂的能力进行了量化排名:降低“坏胆固醇”(低密度脂蛋白):前三名是腰果、核桃、杏仁。榛子虽不在降低LDL-C的前三,但在降低甘油三酯方面与核桃并列前两名。降低“总胆固醇”:效果最好的是开心果,其次是杏仁和核桃。提升“好胆固醇”(高密度脂蛋白):花生表现突出。重要提示持见过关键前提是“适量”和“原味”。坚果热量高,一次性摄入过多(如一把接一把),多余热量转化为内源性脂肪,反而会导致低密度脂蛋白升高。中国居民膳食指南建议每周50-70克,约每天10克(不带壳一小把)。除了坚果,这类食物也降胆固醇:可溶性膳食纤维:燕麦、糙米、豆类。它们像“海绵”,在肠道吸附胆汁酸和胆固醇,促进其排出。植物甾醇:大豆及其制品(豆腐、豆浆)。植物甾醇与胆固醇结构相似,能竞争性抑制肠道胆固醇吸收。特定菌藻类:香菇、木耳、海带、紫菜。研究证实其活性多糖有助于调脂。此外,还需要严格限制反式脂肪酸(起酥面包、奶茶)和添加糖。精制糖过量摄入是甘油三酯升高的核心推手之一。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

46. 健康提示

47. 小心!坚果吃多真的会“爆痘”“长胖”?很多人都超标了!

48. 看似“健康”的零食清单

49. 坚果虽好,但这几种千万别多吃!

50. 每天吃一把坚果健康?提醒

51. 12月坚果食用指南

52. 干果选不对,养生变伤生!少吃盐焗、焦糖、奶油味干果……原味才是真滋补!

53. 三种坚果已被列入致癌名单,吃多了会致癌?这些才真的要少吃

54. 坚果吃多点更健康?什么样的人尽量不要碰?

55. 男子常吃坚果,血脂超标10多倍!“健康零食”也要记住4个黄金吃法

56. 坚果正确搭配食谱🔥这样吃营养翻倍还不胖

57. 吃坚果担心长胖?研究:适量摄入反助控制体重,保护心血管

58. 减脂期坚果“食用指南”

59. 坚果是营养宝库,但吃对了是“养生”,吃错了也可能带来负担。掌握坚果的正确吃法,才能最大化其健康效益。

60. 吃坚果会导致肥胖吗?

61. 🌰年货坚果怎么吃?这6款搭配闭眼入。过年坚果囤满桌,一把一把往嘴里塞?小心热量超标还伤身!这份科学吃坚果指南,从固定搭配到推荐摄入量,帮你健康过年👇

62. 每天“一小碗”坚果,男子血脂超标10倍!医生提醒

63. 每天一小把坚果,男子血脂超标10多倍!春节里很多人爱吃,医生紧急提醒

64. 吃坚果,要科学!

65. 进宝!快来!坚果年货热量榜来啦!

66. 每天吃多少坚果合适?仅供参考

67. 坚果不是“随便吃”

68. 每天10g坚果长啥样?减脂期必看🌰🥜

69. 【盈润健康】如何健康享用坚果?解锁这份“好吃不胖”的快乐零食小提示

70. 【营养科普】坚果健康吃法

71. 控糖别乱吃坚果!这个“黄金食用量”才是稳糖关键

72. 【品质生活】冬日的快乐不是靠奶茶,而是它!科学吃,好吃不胖~

73. 血脂高不敢吃?医生

74. 血脂高不能吃花生?医生告诫

75. 食物营养 —— 坚果类

76. 每天一小把干果,男子血脂超标10多倍!春节很多人爱吃,医生紧急提醒

77. 高血脂患者越吃板栗血管越堵?医生提醒

78. 高血脂不能吃花生?医生提醒

79. 查出高血脂,真的不能吃花生?医生提醒

80. 冠心病要少吃花生,越吃血管越堵?6种坚果,心脏不好少碰

81. 冠心病要少吃花生,越吃血管越堵?医生

82. 高血脂患者越吃板栗血管越堵?医生提醒

83. 心脏与花生的关系,提醒

84. 冠心病要少吃花生,越吃血管越堵?医生

85. 年过60不能吃核桃?医生直言

86. 心脏与花生的关系,医生

87. 老年人要远离核桃和花生?医生

88. 坚果不是洪水猛兽!每天10克这样吃,血管不堵、大脑不笨|科学吃坚果指南

89. 痛风患者,多吃坚果有益健康?

90. 痛风患者饮食清单来了!这3类能多吃,4类要慎吃!

91. 春节期间,这些食物少给/别给孩子吃

92. 送红包封面🧧一口下去全是糖油盐!过年别给娃买这种坚果了

93. 过年期间,这2种食物一口不能给娃吃,亲戚再热情也要懂得拒绝

94. 【健康科普】春节警惕儿童异物卡喉!别让零食坚果成“危险年货”

95. 坚果的正确食用方式(量与搭配)助长高

96. 一包小零食,让孩子窒息、大人肝脏受损!有些年货,不能随意乱吃

97. 三岁以下不可以吃坚果🚫

98. 4 种坚果易携带黄曲霉毒素,致癌还伤肝?

99. 知食来了 | 当心隐形的毒素

100. 【涟嘟米的科普小课堂】年货坚果别乱囤!黄曲霉毒素藏隐患,3 招避坑!

101. 毒性是砒霜的68倍!这类年货别乱买,疾控教您4步避坑

102. 老人一定要少吃坚果,越吃坚果身体会越差?特别要当心这2类坚果

103. 瓜子、核桃,吃不对就会致癌变傻!真的假的?坚果究竟得怎么吃?

104. 这种坚果,吃一粒足够让肝脏排毒 40 天!比砒霜厉害68倍。别再傻傻吃了

105. 快自查

106. 花生成“最毒坚果”?黄曲霉素超标还致癌?这4种坚果才真该少吃

107. 除了发霉和有哈喇味的坚果,这2种坚果也建议少吃、别吃!

108. 坚果怎么挑?看这一篇就够了→

109. 坚果有哈喇味就别再吃了!背后藏着你不知道的健康风险

110. 科学食用坚果,拒绝增加热量~

111. 一口下去全是糖油盐!这种坚果真的别再买了

112. 年货坚果“盐焗”“炭烧”味,真的比原味更不健康?

113. 别再瞎吃坚果了!原味vs调味,差的不只是一口味道

114. 心脏与花生的关系,医生

115. 坚果营养排行榜

116. 立刻停止食用这些坚果,吃得越多,心脏病越严重?医生告诉你真相

117. 坚果里的"隐形杀手":黄曲霉素的真相与防护指南

118. ⚠️ 一颗嚼碎的坚果,我的宝宝住了一周院

119. 2种坚果是“癌症元凶”,比腊肉烧烤还毒!吃一口癌症离你近一步

120. 3种干果已被列入“致癌名单”,吃多了或致癌!再爱吃也别贪嘴

121. 每天吃坚果却查出血脂高,医生揭秘:5种“健康”坚果害血管

122. 医生再三提醒:5种干果,吃多了可能会致癌!再爱吃也别贪嘴

123. 6种干果已被列入致癌名单,吃多了或致癌!再爱吃也别贪嘴

124. 冠心病要少吃花生,越吃血管越堵?医生:4种坚果,心脏不好少碰

125. 天津医院专家辟谣 | 健康年货怎么挑?这些误区要避开

126. 吃对养生,吃错伤身!这种坚果请拉黑

127. 吃坚果也有注意事项!这4种坚果吃对了养生,吃错了不利健康

128. 过氧化值超标?给孩子吃的坚果,家长要严格把关了!

129. 3种坚果比米饭升糖更快?常吃可能损伤胰岛,诱发糖尿病风险

130. 提醒!这5类食物最容易暗藏黄曲霉毒素

131. 年过65岁要远离花生?医生直言:要想健康,3种坚果避免多吃

132. 食品检验人员提醒 坚果类抽检项目为: 铅——(重金属) 酸价——(哈喇味) 霉菌——(发霉粒) 糖精钠——(甜味剂) 甜蜜素——(甜味剂) 大肠菌群——(微生物) 过氧化值——(氧化变质) 黄曲霉毒素B1——(剧毒) 二氧化硫残留量——(漂白剂) 苯甲酸及其钠盐——(防腐剂) 山梨酸及其钾盐——(防腐剂) 脱氢乙酸及其钠盐——(防腐剂) #坚果炒货 #瓜子 #黄曲霉毒素 #健康

133. 黑巧克力是最健康的巧克力?那么,糖尿病人群能吃黑巧克力吗

134. 吃坚果的好处

135. 三大风险围剿坚果炒货!你吃的炒货过关了吗?

136. 年过65不能吃花生?医生提醒:不想进医院,这几种坚果最好少吃些

137. 3岁娃“偷吃”坚果呛入支气管双肺……青岛市妇女儿童医院假期坚守,急救分秒必争

138. 坚果食品风险研判:霉菌超标、油脂劣变与添加剂违规的“靶向防控”指南

139. 老中医建议:一口下去全是糖油盐!三种坚果真的别再买了

140. 马上停止食用这3种坚果,吃得越多,肠胃越差?看看医生怎么解释

141. 食品“哈喇味”的产生原因及预防措施

142. 1小把坚果=1碗米饭?减脂期坚果热量真相

143. 生活中的化学(五)——油脂的酸败

144. 哪些坚果检出铅较高?碧根果、花生、夏威夷果

145. 长期用脑的人该吃什么?答案是坚果里的好脂肪

146. 糖友吃坚果攻略:8款低升糖坚果推荐。控糖期想吃坚果又怕升糖?这份8款控糖坚果清单收好啦! 开心果、花生、榛子、松子、杏仁、腰果、核桃、夏威夷果,每款都标注了推荐食用量,低糖又营养,解馋还不担心血糖波动~ (提示:坚果虽好,需适量食用,如有身体不适请及时就医哦) #控糖饮食 #坚果推荐 #糖友零食 #控糖小技巧#血糖高怎么控制

147. 胃癌死亡的人越来越多?医生建议:这几样坚果嘴再馋,也不能吃!

148. 吃坚果好处多,但这种千万不要买!

149. 已有多人中毒!这种正大量上市的坚果,别乱吃,严重可危及生命

150. 食品安全丨“哈喇味”的秘密

151. 这个果干,今年每天吃一把,给身体补“漏”

152. 生态夏威夷果仁,原味非油炸,醇香酥脆,好吃还不用剥壳!

153. 每天20克,糖尿病风险降低40%!大部分糖友吃得不够

154. 要营养好吃还要性价比高,年货坚果怎么选?

155. 坚果每天的摄入量多少比较合适

156. 夏威夷果的热量

157. 痛风应该怎么吃

158. 健康零食标配:五种黄金坚果

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