植物性饮食能逆转心血管疾病吗?全网观点大PK
25-12-26
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42. 从中西医视角剖析主食选择与健康的关系
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43. 换一种主食,持续6周,就能显著降低全身炎症水平
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45. 《Nature Aging》揭秘!肠道菌代谢物竟左右心血管衰 别忽视饮食对血管的影响!
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47. 2.1万人研究实锤
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58. 2025年11月27日,英国伦敦国王学院的《BMC Medicine》:茶和咖啡好东西研究团队分析了TwinsUK双胞胎队列中3110名参与者,平均随访时间为11.2年,通过饮食信息评估了多酚摄入量,并从200名参与者中收集了随机尿样,用于测定多酚代谢物,以客观测量多酚摄入,分析了富含多酚的饮食与心血管疾病风险之间的关系。研究发现,较高的多酚饮食评分与心血管风险降低相关,评分每增加10分,动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)风险评分降低8.5%,总多酚摄入量每天每增加100 mg,ASCVD风险评分降低0.6%。此外,较高的多酚摄入还与较低的血压、较高的高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)水平相关。对具体食物分析发现,茶和咖啡是多酚摄入的主要来源,贡献总多酚的80%以上,且对心血管保护作用最为显著。重要的是,尿液代谢物分析验证了饮食评分的客观性,表明多酚通过改善血压、HDL-C等通路发挥心血管保护作用。研究人员指出,这项研究首次结合饮食评分与尿液生物标志物,系统性地证实了多酚摄入对心血管健康的长期益处,为通过饮食改善心血管健康提供了科学依据。研究人员强调,这项研究为观察性设计,无法推断因果关系,仍需干预性研究进一步确认。
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59. 对寿命影响最大的,是遗传因素还是生活方式? #寿命 #健康生活方式 #长寿 #戒烟 #健康饮食
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60. 3种饮食能降血压,不是谣言!而是《中国高血压防治指南》!第3种您想不到#降压 #心血管 #高血压 #抖出健康知识宝藏
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61. 血管斑块能变小!医生揭秘7大绝招 :坏胆固醇降到 1.8 以下是关键,附饮食运动清单!@DOU+小助手 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #医疗健康创作训练营
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62. #高温下心脏为何会报警##健康过暑假##全民慢病健康科普计划##胖一点的人更容易中暑吗# 高温天气下,人体血管易扩张、血液黏稠度变化,心脏负担加重,需特别注意预防心血管问题,具体可从以下几方面入手:一、科学补水• 少量多次饮水,每次100-200毫升,避免一次性大量饮水增加心脏负担,可选择温水或淡盐水,少喝冰水、含糖饮料。• 若有基础疾病(如心衰),需在医生指导下控制饮水量。二、调节环境与活动• 避免在上午10点至下午4点高温时段外出,外出时做好防晒,戴帽子、打遮阳伞,穿透气浅色衣物。• 室内保持通风,空调温度设置在26℃左右,避免室内外温差过大(不超过7℃)。• 减少剧烈运动,选择早晚凉爽时段进行轻度活动(如散步),运动后及时补水。三、合理饮食• 饮食清淡,减少高油、高盐、高糖食物,多吃新鲜蔬果(补充钾、镁等元素)、全谷物和优质蛋白(如鱼、瘦肉)。• 避免暴饮暴食,每餐七八分饱,减轻胃肠负担,间接降低心脏负荷。四、监测与用药• 定期测量血压、心率,高血压、冠心病等患者更需密切关注,发现异常及时就医。• 按时服用基础病药物,不可擅自停药或调整剂量,如需调整需遵医嘱。五、警惕危险信号若出现胸闷、胸痛、心悸、头晕、呼吸困难、下肢水肿等症状,可能是心血管问题的预警,需立即休息并及时就医,避免延误病情。尤其老年人、有心血管基础病者,高温下身体调节能力较弱,更需加强防护,家人也应多关注其身体状况。
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63. 这样吃饭,会让身体「发炎」,中风风险还增加89%! #健闻登顶计划# #全民营养提升计划# #冠心病# 今天要说的是「促炎」饮食与心血管疾病的关系。所谓「促炎」饮食,也就是说你吃的食物会增加身体炎症水平,长期这样吃,会让身体处于慢性炎症状态。---1.「促炎」饮食,标准是啥?说到「促炎」饮食,大家第一反应可能有点懵:食物的炎症要怎么判断?这就要说到膳食炎症指数(DII)了。膳食炎症指数是一个评估饮食促炎或抗炎潜力的量化工具,通过分析 45 种食物或营养组分对 6 种炎症标志物(如CRP、IL-6、TNF-α等)的影响,量化饮食的促炎或抗炎潜力。[1-2] 促炎食物:都是正分,增加促炎因子,降低抗炎因子,如红肉、精制碳水、反式脂肪。抗炎食物:都是负分,减少促炎因子,增加抗炎因子,如全谷物、Omega-3、深色蔬菜。整体饮食的膳食炎症指数过高,会导致身体的长期慢性炎症,跟心血管疾病、癌症、全因死亡风险等健康后果密切相关。---今天,主要来说一说膳食炎症指数与心血管疾病的关系。2.炎症指数越高,心血管风险越大2018 年发表的一项纳入 14 项研究的荟萃分析就发现,膳食炎症指数是心血管疾病发生和死亡的独立风险因素,它们之间存在显著的相关性。跟膳食炎症指数最低的人群(第一四分位数)相比,膳食炎症指数最高的人群(第四四分位数),心血管疾病发生和死亡风险增加了 36%。而且膳食炎症指数得分每增加1分,心血管疾病发生和死亡风险就增加 8%。 不过,研究人员也发现,不同研究的结论存在较大差异,所以,他们进行了更细分的亚组分析,发现只在女性和欧洲、北美地区人群中观察到高膳食炎症指数会显著增加心血管疾病发生和死亡风险。 ---在这项研究中,心血管疾病主要是心肌梗死、中风、冠心病等。2024 年发表的一项研究,则把关注点聚焦在美国一般人群膳食炎症指数与中风(脑卒中)的关系上。---2.1 中风风险显著增加研究人员通过构建统计模型,排除了诸如年龄、性别、种族、教育水平、吸烟/饮酒、BMI、糖尿病/高血压病史等因素的影响,结果发现,膳食炎症指数与中风存在非线性的正相关。跟膳食炎症指数最低的(第一四分位数,DII<0.23)人群相比,随着膳食炎症指数得分升高,中风风险也越来越高,膳食炎症指数得分最高的人群(第四四分位数,DII≥2.95),中风风险增加 89%。在影响中风发生风险之外,饮食还可以对中风后的康复过程产生重大影响。富含促炎成分的饮食就被报告与中风幸存者抑郁症状和白质脑病的发病率较高有关,这些会阻碍康复过程,危及生活质量,并缩短预期寿命。可以看到,高膳食炎症指数对心血管健康的影响是非常大的。---3.饮食伤「心」,怎么做到的?大多数心血管疾病都跟依赖免疫系统的炎症反应有关。长期炎症反应,免疫系统对炎症反应减弱,可能引起血管炎症,导致氧化应激、内皮功能障碍、血管壁损伤、血小板激活和聚集,最终形成血管内血栓,从而增加心血管疾病风险。饮食作为影响心血管健康的最重要可改变风险因素之一,能够通过调节免疫反应和炎症反应,在脑卒中的发展中发挥重要作用。前面说的都是饮食怎么「促炎」「伤心」的,那反其道行之,我们能也能通过饮食「抗炎」「护心」。---4.「抗炎」饮食怎么吃?「抗炎」饮食,分三个方面,一是多吃抗炎食物,二是少吃促炎食物,最后,烹饪方式也有影响。4.1增加抗炎食物全谷物全谷物可通过改善抗炎因子的分布、改善肠道健康、调节免疫反应,降低身体炎症水平。建议大家适当增加主食中全谷物的比例,用糙米、燕麦等替代精制米面。常见的全谷物包括糙米、小米、黑米、薏米、大麦、玉米、荞麦、燕麦、藜麦等。如果你喜欢吃面包,也请尽量选择全谷物面包。但你也不要看全谷物抗炎,就把主食都换成全谷物,主食都是全谷物也会带来一些健康问题。理想情况下,全谷物应占到主食的1/4-1/2。---蔬菜与水果理想的抗炎饮食中,蔬菜和水果(生重)应占每日食物总重量的 2/3。优先选择深色的蔬果,像深绿色、深橙黄/橙红色、深紫红色等颜色鲜艳的蔬菜。相对来说,深色蔬果中植物化学物质、抗氧化剂的含量会更丰富。---Omega-3脂肪酸Omega-3 脂肪酸有免疫调控作用,可以降低体内的炎症水平。鱼虾贝类(海洋里的含量高但是淡水的也同样有)、亚麻籽和亚麻籽油、紫苏籽油等食物中,多不饱和脂肪酸含量较高。像我国居民膳食指南就建议每周至少吃鱼 2 次或 300-500克。---4.2 减少促炎食物限制红肉与加工肉类红肉指的是哺乳动物的肌肉,常见的包括猪肉、牛肉、羊肉等等。鸡、鸭等禽肉和鱼、虾等水产,则统一被称为白肉。加工肉类则是指香肠、腊肠、腊肉、火腿、培根等。我国膳食指南建议每天动物性食物摄入120-200克。相当于每周畜禽肉300-500克,蛋类300-350克(平均每天约1个鸡蛋),并至少食用2次水产品或300-500克。如果出于限制饱和脂肪等考虑,选择完全避开红肉,也可以通过白肉、豆制品、坚果、蔬菜的摄入来保证营养均衡。不过,考虑到红肉中丰富且易吸收的血红蛋白铁,还是建议女性和儿童适量吃一些,避免出现缺铁性贫血。总之,红肉应限制摄入,加工肉类就尽量少吃吧。---控制糖和精制碳水的摄入高糖饮食可以增加炎症水平。在增加全谷物减少精制碳水之外,还要控制添加糖的摄入。对 2-3 岁及更小的儿童来说,不推荐摄入任何添加糖, 4 岁及以上儿童及成人,每天添加糖的摄入量不应超过 50 克,最好能控制在 25 克以下。另外,还要特别注意调味酱料中的"隐形糖",这些产品中常常也会添加糖分。---4.3 注意烹饪方式烹饪方式多用蒸、煮、烩,少用煎、炸、烤。研究已经发现,大量食用煎炸食品跟心血管疾病、心力衰竭和糖尿病风险增加有关。像肉类经过煎、炸、明火烧烤这样的高温烹饪,容易产生杂环胺和多环芳烃,以及糖基化终产物,也具有促炎性。也就是说,就算你选了抗炎食材,如果不注意烹饪方式,也可能变成“促炎食物”。---看完这三方面的建议,再回想你家常吃的食物们。你家的饭是「促炎」还是「抗炎」啊?---参考资料 Shivappa N, Steck S E, Hurley T G, et al. Designing and developing a literature-derived, population-based dietary inflammatory index[J]. Public health nutrition, 2014, 17(8): 1689-1696. Hébert J R, Shivappa N, Wirth M D, et al. Perspective: the Dietary Inflammatory Index (DII)—lessons learned, improvements made, and future directions[J]. Advances in Nutrition, 2019, 10(2): 185-195. Marx W, Veronese N, Kelly J T, et al. The dietary inflammatory index and human health: an umbrella review of meta-analyses of observational studies[J]. Advances in Nutrition, 2021, 12(5): 1681-1690. Shivappa N, Godos J, Hébert J R, et al. Dietary inflammatory index and cardiovascular risk and mortality—a meta-analysis[J]. Nutrients, 2018, 10(2): 200. Mao Y, Weng J, Xie Q, et al. Association between dietary inflammatory index and stroke in the US population: evidence from NHANES 1999–2018[J]. BMC Public Health, 2024, 24(1): 50. Libby P, Mallat Z, Weyand C. Immune and inflammatory mechanisms mediate cardiovascular diseases from head to toe[J]. Cardiovascular Research, 2021, 117(13): 2503-2505. 中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会 ,中国营养学会社区营养与健康管理分会 ,中国营养学会临床营养分会.抗炎饮食预防肿瘤的专家共识[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2023,10(01):57-63.
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64. #全素食生活更不容易生病吗##全民营养提升计划##健闻登顶计划#《全素食生活与疾病风险》 一、全素食对慢性病风险的潜在益处 1. 心血管疾病:多项队列研究显示,全素食者心血管疾病发病率较杂食者低约25%-30%。植物性食品中的膳食纤维可降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇,而坚果、种子中的不饱和脂肪酸(如ω-3)有助于改善血管弹性。此外,全素食者通常血压、体重指数(BMI)更低,进一步减少动脉粥样硬化风险。2.2型糖尿病:全素食饮食因高纤维、低升糖指数特性,可能改善胰岛素敏感性。一项 研究指出,全素食者糖尿病风险较杂食者低34%,其机制与植物化学物(如多酚)调节糖代谢相关。 3. 癌症:红肉及加工肉类摄入与结直肠癌风险正相关,而全素食者因完全避免此类食品,理论上可降低部分癌症风险。但需注意,全素食者若缺乏维生素B12、钙等营养素,可能增加骨质疏松或神经损伤风险,间接影响癌症预后。 二、全素食的潜在营养风险与疾病关联1.营养缺乏症: - 维生素B12:仅存在于动物性食品中,长期缺乏可能导致巨幼红细胞性贫血及神经退行性疾病。 - 铁:植物性铁(非血红素铁)吸收率仅为动物性铁(血红素铁)的2%-20%,缺铁性贫血风险显著升高。 -钙、维生素D:全素食者若不摄入强化食品或补充剂,易因钙摄入不足导致骨质疏松,维生素D缺乏则影响钙吸收及免疫功能。 -ω-3脂肪酸:亚麻籽、核桃中的α-亚麻酸(ALA)需转化为EPA/DHA(主要存在于鱼类),但转化率极低(约5%-10%),可能影响大脑及心血管健康。 2.代谢紊乱风险: - 过量碳水化合物:部分全素食者可能依赖精制谷物(如白米、白面)及高糖食品满足能量需求,导致血糖波动及胰岛素抵抗。 -蛋白质质量:植物蛋白(如豆类、谷物)缺乏某些必需氨基酸(如赖氨酸、蛋氨酸),长期单一摄入可能影响肌肉合成及免疫功能。3. 肠道健康: 全素食者因膳食纤维摄入高,肠道菌群多样性通常更优,但过量纤维可能刺激肠道,引发腹胀、腹泻等消化不良症状,尤其对肠易激综合征(IBS)患者不利。 三、科学实践全素食的建议 1. 营养监测与补充:定期检测维生素B12、铁、钙、维生素D水平,必要时通过强化食品(如营养酵母、强化豆奶)或补充剂(如复合维生素)弥补缺口。 2. 膳食优化: -蛋白质:组合豆类(如黑豆+大米)或坚果(如杏仁+全麦面包)提高蛋白质利用率。 - 铁吸收:搭配维生素C(如柑橘、甜椒)促进非血红素铁吸收,避免同时摄入咖啡、茶等抑制铁吸收的物质。 - ω-3脂肪酸:增加亚麻籽、奇亚籽摄入,或考虑微藻来源的DHA补充剂。3.个体化调整:孕妇、儿童、老年人及慢性病患者需在营养师指导下制定饮食计划,避免因营养失衡加重病情。
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65. 脑梗心梗脑出血 心脑血管病现在为什么那么多 @徐州市中心医院(东南大学附属医院) #徐州市中心医院眩晕门诊 #徐州市中心医院 #健康江苏行动徐州市中心医院在行动 #脑梗死 #抖出健康知识宝藏
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66. 石榴对心血管5大好处,可是必须记住最后说的3点!否则会被专家骂惨#心血管 #健康饮食 #石榴 #抖出健康知识宝藏
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67. 要想斑块逆转或消失,教你4个方法,少花钱、少吃药血管越来越干净!#血管斑块 #心脑血管疾病 #抖出健康知识宝藏 #医学科普 #安贞晓川大夫
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68. #近三成冠心病患者因情绪问题发病# 这个数字背后藏着太多健康警示!《中国心血管健康与疾病报告 2022》显示,我国心血管病现患人数已达3.3亿,其中冠心病超1100万,而《中国急救医学》研究更指出,30%的猝死者都患有冠心病,情绪激动和过度劳累是两大主要诱因。更值得警惕的是冠心病正年轻化,冠心病早已不是中老年人专属,长期熬夜、高油高盐饮食、缺乏运动的年轻人,正在成为高危群体,可它早期症状隐蔽,日常不监测根本难发现。应对这种“沉默的风险”,华为给出了实在的解决方案 ——#华为手表首发支持冠心病风险评估# 华为WATCH Ultimate2业界首发冠心病研究,把专业筛查装进了智能穿戴里!华为与复旦中山医院、华西医院等权威机构合作,基于智能穿戴的高精度传感器,实时采集ECG 心电和脉搏波信号,通过专属算法评估冠心病风险。用户只要佩戴设备并加入华为创新研究App的相关研究,3天左右就能拿到高、中、低风险评估结果,不用跑医院、不用花高价做造影,日常就能完成初步筛查。更贴心的是全流程服务:中低风险用户获定制化生活建议,高风险用户触发医生在线回访,形成“筛查 - 干预 - 诊疗” 闭环,既辅助患者院外管理,也推动健康管理从 “治已病” 到 “防未病” 转变。加上高血压、血糖等多项健康研究,全家都能享受精准监测,数据同步手机方便家人关怀。1100万的数字提醒我们,心血管健康不能等。华为用科技让监测融入日常,不管是忙碌的上班族还是独自居住的长辈,都能轻松守护健康,这才是实用的健康保障!
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69. 动脉硬化要“多管齐下”,控制好高危因素,才能放慢发展速度#动脉硬化 #动脉闭塞 #血管堵塞 #血管 #血管医生罗玉贤主任
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70. 高血压怎么办?记住4个好方法#抖出健康知识宝藏#健康科普破圈计划#高血压#降压药#夜间高血压
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71. 血管的隐形杀手是慢性炎症,快查这个指标! @DOU+小助手 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #医疗健康创作训练营 #心血管 #慢性炎症
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72. 【#每天2个鸡蛋反而降低坏胆固醇#】#柴鸡蛋疑似还钱了#近日,发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究颠覆了传统认知,为鸡蛋“平反”。结果显示,每天2个鸡蛋,反而能降低坏胆固醇水平,从而降低心血管疾病风险。研究发现:✅ 每天2个鸡蛋(低饱和脂肪+高胆固醇饮食)显著降低LDL(坏胆固醇);❌ 不吃鸡蛋(高饱和脂肪+低胆固醇饮食)无降低效果;⚠️ 饱和脂肪才是升LDL(坏胆固醇)的“元凶”,膳食胆固醇对LDL(坏胆固醇)无影响!
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73. 证据来了!西安交通大学等合作发现咖啡、茶和白开水摄入量的增加与成人2型糖尿病患者全因死亡率的降低相关 近期,哈佛大学Sun Qi团队(西安交通大学马乐为第一作者)在British Medical Journal 在线发表了题为“Beverage consumption and mortality among adults with type 2 diabetes: prospective cohort study”的研究论文,该研究随机选取了15486名诊断为2型糖尿病的男性和女性的参与者(护士健康研究:1980-2018;和卫生专业人员随访研究:1986-2018)。该研究通过有效的食物频率问卷评估饮料消费,每两到四年更新一次,主要研究结果为全因死亡率。次要结局是心血管疾病发病率和死亡率。 该研究结果表明在成人2型糖尿病患者中,不同的饮料与全因死亡率和CVD结果的相关性存在差异。高SSBs(高糖饮料)摄入量与较高的全因死亡率和心血管疾病发病率和死亡率相关,而咖啡、茶、白开水和低脂牛奶的摄入量与全因死亡率呈负相关。这些发现强调了健康的饮料选择在控制心血管疾病和2型糖尿病患者过早死亡风险方面的潜在作用。
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74. 【葡萄可不只甜这么简单!这 3 个好处,吃对才见效】1. 抗氧化防衰老,葡萄是天然“保鲜剂”葡萄中含有丰富的多酚类物质,尤其是白藜芦醇和花青素,这些成分具有强大的抗氧化作用。它们能有效清除体内的自由基,减缓细胞氧化损伤,从而延缓衰老过程。研究表明,经常食用葡萄可以帮助改善皮肤弹性,减少皱纹生成。小贴士:颜色越深的葡萄(如紫葡萄、黑葡萄),抗氧化成分含量越高。建议连皮带籽一起吃,因为大部分抗氧化物质集中在皮和籽中。2. 保护心血管,葡萄是“血管清道夫”葡萄中的多酚类物质能够降低血液中的坏胆固醇(LDL)水平,防止动脉粥样硬化。同时,葡萄中的钾元素有助于调节血压,减少心血管疾病的风险。法国人虽然饮食中脂肪含量较高,但心血管疾病发病率相对较低,这与他们经常饮用红酒(由葡萄酿造)不无关系。小贴士:每天吃一小串葡萄(约15-20颗)即可获得心血管保护效果。高血压患者可选择低糖的葡萄品种,并控制食用量。3. 增强免疫力,葡萄是“天然维生素库”葡萄富含维生素C、维生素K和多种B族维生素,这些营养素对维持免疫系统正常功能至关重要。特别是维生素C,能够促进白细胞生成,增强机体抵抗力。此外,葡萄中的天然糖分能快速补充能量,是运动后恢复体力的好选择。小贴士:新鲜葡萄的维生素含量最高,建议选择当季新鲜葡萄。榨汁会损失部分膳食纤维,最好直接食用整粒葡萄。吃葡萄的黄金时间和注意事项最佳食用时间:早餐后或两餐之间,避免空腹食用以免刺激胃酸分泌。注意事项:- 糖尿病患者应控制摄入量,选择低糖品种- 肾功能不全者需注意钾摄入量- 食用前要充分清洗,去除表面农药残留- 葡萄与海鲜同食可能引起肠胃不适,建议间隔2小时
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75. 胆固醇高的人,日常饮食应该怎么吃? #胆固醇高 #低密度脂蛋白胆固醇 #高血脂怎么饮食 #动脉粥样硬化 #健康科普有真知 #抖音精选公开课 #暑期自修室
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76. 10大最伤害血管、伤害心脏的行为!对照自己有几条?#心血管 #健康生活 #抖出健康知识宝藏 #健康科普不基础
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77. 【坚持这六件事逆转血管斑块】 ①低密度脂蛋白胆固醇是血管斑块的原材料;②早发现,健康生活,控制好低密度胆固醇,部分人可以逆转血管斑块;③健康饮食,坚持活动,控制体重,不再熬夜,远离烟酒,保持好心态;④坚持3-6个月后,去正规医院就诊。#斑块逆转 #高血压 #血管
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78. 吃不吃降脂药?记住5个关键数字! @DOU+小助手 #血脂 #降血脂 #心血管 #抖出健康知识宝藏 #健康科普不基础
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79. 血管养护3大绝招!崔医生手把手教你具体怎么做,远离心梗脑梗! @DOU+小助手 #医疗健康创作训练营 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #心血管 #心梗
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80. #慢性炎症会加速衰老##这五种抗炎食物建议常吃##冷知识百科# 慢性炎症被称为“隐匿的衰老加速器”。意大利免疫学教授克劳迪奥·弗兰切斯基提出的“炎症性衰老”理论指出,随着年龄增长,机体长期处于低水平炎症状态,会加速细胞氧化应激反应,导致组织损伤和功能衰退。这种状态不仅引发疲劳、关节僵硬等衰老特征,还与糖尿病、心血管疾病、阿尔茨海默病等慢性病密切相关。炎症的“促衰”作用通过多重机制实现:促炎细胞因子(如白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α)的持续释放会抑制肌肉再生,导致跌倒风险增加;血管内皮损伤加速动脉粥样硬化斑块形成;神经元损伤则加速认知功能衰退。研究显示,约15%-20%的癌症病例与慢性炎症直接相关,而2型糖尿病患者体内普遍存在TNF-α等炎症因子水平升高。对抗炎症性衰老,饮食是关键防线。以下五类食物被证实具有抗炎作用: 1. 深海鱼类:三文鱼、鲭鱼富含ω-3脂肪酸,可抑制炎症介质生成,每周食用两次能显著降低心血管炎症风险。 2. 浆果类:蓝莓、草莓中的花青素能清除自由基,缓解慢性炎症引发的疲劳,辅助降低心血管炎症。 3. 十字花科蔬菜:西兰花、羽衣甘蓝含莱菔硫烷等抗炎化合物,可降低炎症标志物水平。 4. 坚果与种子:杏仁、核桃中的维生素E和亚麻酸能调节免疫反应,减轻呼吸道及关节炎症。 5. 香辛料:姜黄中的姜黄素、大蒜中的蒜素可抑制炎症因子活性,增强免疫功能。建议日常饮食中减少精制碳水、油炸食品等促炎食物摄入,增加上述抗炎食材的搭配。例如早餐用全麦面包搭配坚果酸奶,午餐加入清蒸三文鱼与西兰花,晚餐用橄榄油凉拌菠菜。通过长期饮食调整,可有效抑制炎症反应,延缓衰老进程。#冷知识百科#
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81. 什么是#脑血管 #支架 内再狭窄?该如何预防?#医学科普 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点
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82. #原来抗阻运动才是心血管最喜欢的运动#💪 上个月体检,我发现自己血压临界偏高,拿到的体检报告建议里,赫然写着每周进行2次抗阻训练(如弹力带训练)。当时我挺纳闷:以前总觉得控血压得靠跑步、游泳这类有氧运动,抗阻运动到底是什么?后来查了不少专业资料,又结合自己坚持半年的训练经历,才明白这可能是保护心血管最被低估的训练方式。🏋️ 什么是抗阻运动?简单说就是对抗阻力的训练——就像小时候玩的拉弹簧,肌肉在对抗外力时收缩发力。我身边有位65岁的长辈,最初连装满水的矿泉水瓶都拧不开,跟着我分享的简易抗阻计划练了三个月,不仅手部力气明显变大,复查时发现之前偏高的血压还降了10mmHg,现在每天都会主动练上10分钟。🌟 抗阻运动的隐藏好处• 🩸 血管年轻化:肌肉收缩时产生的代谢物能温和刺激血管,帮助软化血管壁,效果堪比给血管做柔性拉伸• 🔥 静息燃脂:抗阻训练后48小时内,身体代谢率会保持在较高水平,像开着隐形小马达一样持续消耗热量• 🩹 血糖调控:肌肉是人体重要的葡萄糖储存库,每增加1kg肌肉,身体对血糖的调节能力就能提升15%左右🩺 为什么心血管问题找上年轻人?前阵子和朋友聊天,得知他32岁的同事体检时查出了冠状动脉斑块。那位同事说自己每天久坐12小时敲代码,三餐基本靠外卖,唯一的运动就是从工位走到电梯间。现在很多年轻人的生活方式,其实都在悄悄加速血管老化:• 🪑 久坐导致下肢肌肉活性下降,血液循环速度变慢,血管负担加重• 🍬 高糖高油的外卖饮食,容易引发血管内皮炎症,影响血管弹性• 😫 长期工作压力大,压力激素持续分泌,不知不觉中让血压基线慢慢升高🎯 零基础抗阻方案(亲测有效)【第一阶段:唤醒肌肉(0-2周)】• 🪑 椅子起坐:每天3组,每组10次(借助椅子支撑,强化大腿和臀部肌肉,改善下肢力量)• 🧱 墙壁俯卧撑:每天2组,每组8次(面对墙壁做简易俯卧撑,激活胸肌和背部肌肉)• 🦶 空手踮脚:刷牙、等开水时完成30次(踮脚时感受小腿肌肉收缩,促进下肢血液循环)【第二阶段:建立耐力(2-8周)】• 🧵 弹力带划船:双手拉弹力带,感受肩胛骨向中间夹紧(改善圆肩驼背,强化背部肌肉)• 🧴 水瓶肩推:用装满水的500ml矿泉水瓶替代哑铃,双手向上推举(锻炼肩部和手臂肌肉)• 🛏️ 臀桥保持:平躺在床或瑜伽垫上,抬起臀部后停留15秒(强化腰腹核心和臀部肌肉)【特别提醒】因为自己血压临界,我特意咨询了心血管科医生,他给出了几个关键建议:• 🧘 发力时保持自然呼气,避免憋气(防止发力瞬间血压骤升)• ⏱️ 每组动作结束后休息1分钟,期间可以摸手腕感受心率,避免心率过快• 📅 每周练3次,每次15-20分钟,分散练习比一次练1小时效果更好💡 我的私房训练时刻• 🍱 等外卖时:靠在墙边做静蹲,直到外卖门铃响起(一般30-60秒,刚好锻炼大腿肌肉)• 📺 追剧广告时:拿起弹力带做1组推举动作(利用碎片化时间,不耽误看剧)• ☕ 午休后:坐在办公室椅子上,做10次臂屈伸(唤醒身体状态,缓解久坐疲劳)最近一次复查,医生说我血管弹性比半年前好了不少,这其实都归功于这些简单的抗阻训练。现在我的包里总放着一根轻便的弹力带,出差住酒店时,在房间里就能完成一整套训练。最后想对你说:抗阻运动就像给心血管做健康储蓄,现在每一次简单的肌肉收缩,都是在为未来的健康积累资本。从今天开始,不妨试试边看电视边做几组椅子起坐——你的心脏和血管,会在未来感谢现在的你 ❤️#心血管健康##运动# 原来抗阻运动才是心血管最喜欢的运动
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83. 预防心血管疾病的“好”食物和“坏”食物,来看最新建议!2025年6月,欧洲预防心脏病协会(EAPC)及欧洲心脏病学会心血管护理和相关专业协会(ACNAP)联合发布了一篇科学声明,系统评估了各种饮食对心血管疾病(CVD)风险的影响,包括饮食模式、特定食物及营养成分的作用。
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84. 【如何预防心血管疾病?】 一、健康饮食 1.多吃蔬果,如苹果、菠菜等,富含维生素、矿物质,利于血管健康。 2. 选全谷物,少吃精制谷物,控制主食量。 3.减少饱和脂肪、反式脂肪摄入,像油炸食物、动物油要少碰,适量摄入不饱和脂 肪,如橄榄油。 二、适度运动 每周至少150分钟中等强度有氧运动,像快走、慢跑等,也可搭配力量训练,有助于 控制体重、改善心血管功能。 三、戒烟限酒 吸烟会损伤血管内皮,增加患病风险,要戒烟。过量饮酒也有害,男性每天饮酒不超 2个标准饮酒单位,女性不超1个。 四、控制体重 保持BMI在正常范围,避免肥胖给心血管带来过重负担。 五、定期体检 监测血压、血脂、血糖等指标,早发现异常早干预。做好这些能有效预防心血管疾病 哦。
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85. 【血脂高吃什么降血脂最快 降血脂的方法有哪些】 血脂高吃什么降血脂最快 山楂:富含黄酮类物质和三萜类成分,能有效降低血清胆固醇和甘油三酯水平。 苹果:含有丰富的果胶,这种水溶性膳食纤维能与胆汁酸结合,减少胆固醇的吸收。 猕猴桃、梨、橘子等:这些水果也有助于降低血脂水平,但需注意适量食用,避免摄入过多糖分。 洋葱:含有前列腺素A和含硫化合物等成分,具有降低血液黏稠度、降血脂的功效。 芹菜:富含膳食纤维和多种维生素,能促进肠道蠕动,减少胆固醇的吸收。 西兰花、胡萝卜、黄瓜等:这些蔬菜富含维生素C、膳食纤维等营养成分,有助于降低血脂和胆固醇。 黄豆:富含大豆异黄酮、植物固醇等,能够降低胆固醇和甘油三酯。 黑豆:含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维等,有助于降低血脂。 燕麦:富含β-葡聚糖,这是一种可溶性膳食纤维,能降低胆固醇和甘油三酯。 糙米、全麦面包等:保留了更多的营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质等,有助于调节血脂。 杏仁:富含不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维等,对降低血脂有一定作用。 核桃:含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质等,有助于降低胆固醇。 三文鱼、鲤鱼等富含Omega-3脂肪酸,有助于降低血脂和改善血液循环。 橄榄油:富含健康脂肪,有助于降低血脂。 降血脂的方法有哪些 1、饮食调整 控制总热量摄入:保持合理的体重,避免肥胖,因为肥胖是血脂升高的重要因素。 低脂饮食:减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,如动物内脏、肥肉、油炸食品等。增加不饱和脂肪的摄入,如橄榄油、坚果等。 高纤维饮食:多吃富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷物等,有助于降低血脂。 适量蛋白质摄入:选择优质蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、豆类等,避免过多摄入动物性蛋白质。 限制胆固醇摄入:减少高胆固醇食物的摄入,如动物内脏、蛋黄等。 增加抗氧化剂摄入:多吃富含维生素C、维生素E和硒等抗氧化剂的食物,如柑橘类水果、草莓、坚果等,有助于降低血脂和减少心血管疾病的风险。 2、运动锻炼 有氧运动:如快走、慢跑、游泳、骑自行车等,每周至少进行150分钟中等强度的有氧运动,或75分钟高强度的有氧运动。 力量训练:每周进行2-3次力量训练,有助于增强肌肉力量,提高基础代谢率,从而有助于降低血脂。 3、药物治疗(需在医生指导下使用) 他汀类药物:如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等,是常用的降血脂药物,可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平。 贝特类药物:如非诺贝特等,主要用于降低甘油三酯水平。 其他药物:如烟酸、胆固醇吸收抑制剂等,可在医生指导下使用。 4、生活方式调整 戒烟限酒:吸烟和过量饮酒都会增加心血管疾病的风险,应尽量避免。 保持心理健康:减轻压力,保持心情愉悦,有助于降低血脂和减少心血管疾病的风险。 定期体检:定期进行血脂检查,以便及时发现血脂异常并采取相应的治疗措施。
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86. 50岁开始尤其要管住嘴,这5种食物别碰,否则血管堵塞,遭罪的是自己!
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87. 脂肪肝的人为啥觉得累?逆转脂肪肝的五点建议 #脂肪肝 #逆转脂肪肝 #脂肪肝的饮食 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划
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88. 优质蛋白质对心血管的5大好处!一种蛋白常被遗忘!这些食物不能少!#蛋白质 #健康饮食 #植物蛋白 #全民健康素养提升
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89. 血脂记住3个指标,赶紧找医生吃降脂药!血脂合并3个疾病尽快找医生吃降脂药!#全民健康素养提升 #高血脂 #心血管
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90. 一条视频讲透颈动脉斑块 @DOU+小助手 #心血管 #斑块 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #医疗健康创作训练营
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91. 入秋犯鼻炎,别忽视!它还会影响心血管 @DOU+小助手 #心血管 #鼻炎 #医疗健康创作训练营 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划
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92. #营养素养up##全民营养提升计划##健康新知# 【有必要喝脱脂奶和低脂酸奶吗】答案是:如果不过多的话,不用。今天来开2025全国营养大会,听了瓦格宁根大学教授做的报告,有关全球专家全脂奶和脱脂奶的健康效果研究证据梳理。图一是研究证据评估的结论。这位教授传达了全体评估专家的讨论结果:1 说喝脱脂奶比全脂奶更健康,证据不足。2 奶里的脂肪,不是单纯的饱和脂肪。它在食物基质当中和其他成分共同存在,和纯脂肪生理作用是不同的。3 与其把全脂奶类产品换成脱脂产品,不如减少营养价值低的食物,提高膳食整体的营养质量。图2是奶类消费与不同健康结局的分析结果。奶类对心血管病、中风、糖尿病均无不良影响。较高的酸奶、奶酪、总奶类摄入量均有利于降低2型糖尿病的风险。对奶类消费和全因死亡率、心血管病风险关系的分析表明,每天300克奶时心血管病死亡率最低,每天200多克奶时全因死亡率最低。专家还说,中国消费奶类这么少,无需考虑脱脂问题。对细节感兴趣的专业人士可以看图3的文献。
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93. 长寿能吃出来!JAHA:这种饮食方式,降低全因死亡、心血管疾病风险,并有助于减缓衰老2025年7月17日,约翰霍普金斯大学团队在《美国心脏协会杂志》(JAHA)上发表了一篇题为" Healthy Eating for the Planet,Cardiovascular Health,and Longevity:An Observational Study "的研究论文。研究显示,遵循EAT-Lancet饮食模式有助于延长寿命,不仅与心血管疾病风险降低有关,还与全因死亡风险降低有关。
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94. #中国有3.3亿心血管疾病患者#冠心病、脑梗死、下肢动脉硬化闭塞症等心脑血管疾病与高脂血症有着密切的关系。因此,采取一些措施来调节血脂水平,对于预防心血管疾病、保护血管健康具有重要意义。首先,我们要注重饮食控制,这是非常重要的。建议低脂饮食,减少油炸食品、甜品的摄入,增加膳食纤维和绿色食品的摄入。多食用含有不饱和脂肪酸的食物,如鱼类、坚果等,有助于软化血管、降低胆固醇。其次,适量的运动对调节血脂平衡也有一定的作用。我们运动的目的主要是改善心肺功能以及降低身体的脂肪。对于平时不运动的人,要求是循序渐进,突然出去跑步、或者打球是很危险的事情,很可能突然之间的高强度运动,反而加重心脏的问题。我们要把握运动的度,运动时感觉很舒适,再稍稍加大一点运动量即可。
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95. 抗炎饮食居然能逆转久坐伤害 《营养与新陈代谢》期刊上发布的一项研究显示,抗炎饮食或成为缓解久坐危害“神器”! 研究发现,那些吃促炎饮食还每天坐超过6小时的人,全因死亡和心血管死亡风险分别高了52%和79%;而吃抗炎饮食可能就能降低久坐带来的风险。
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96. 糖尿病常见的并发症:1.加速血管衰老 2.糖尿病肾病 3.糖尿病视网膜病变 4.糖尿病足 #心内科郝医生 #糖尿病 #说段子讲科普 #医疗健康创作训练营
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97. 35岁就吃他汀,还得一直吃,是不是太过度?#他汀 #心血管 #健康生活 #全民健康素养提升
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98. 别再盲目试偏方了!教你几个实打实的技巧,才是软化血管的关键!#软化血管 #心脑血管 #医学科普 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划
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99. 一个穴位,缓解了突发的心绞痛,救回一条命!这些都是中国中医科学院西苑医院心血管中心常务副主任、心血管一科主任徐浩在做客北京卫视《养生堂》时分享的亲身经历的真人真事!一个穴位救了一条性命上面说的急救穴,就是内关穴。中老年人外出时如果出现胸闷、胸痛,怀疑是心绞痛,可是手上却没有硝酸甘油缓解疼痛时,可用拇指尖端按压内关穴,轻症者一般3-5分钟后症状便可缓解。取穴:将右手三个手指头并拢,把三个手指头中的无名指,放在左手腕横纹上,这时右手食指和左手手腕交叉点的中点,就是内关穴。方法:用一侧手拇指尖端按压另一手的内关穴,其手食指压在同侧外关上(与内关穴相对,在手的背侧),垂直用力,向下按压,然后屈伸活动右手腕关节,让刺激充分达到肌肉组织的深层,产生酸、麻、胀、痛、热和走窜等感觉,持续20~30秒后,渐渐放松,再用轻揉局部,如此反复操作。功效:内关穴是手厥阴心包经的络穴,有疏导气血郁滞的作用。中医认为,内关穴主治心痛、心悸、胸闷。现代研究也验证,针刺内关穴可以改善冠心病心绞痛患者的血液黏稠度。注意:急性心绞痛的病人,在没有药物的情况下,可以辅助按揉内关穴,但不能只依赖这种方式,有药还是要用药,并及时就医,切不可错过心脏病发作最初的黄金抢救时间。配方:桑叶 5 克、干山楂10克、杭白菊5克、枸杞子5克、决明子5克、普洱茶5克。方法:将药材放在容器中用热水冲泡,代茶饮。冲泡两次以上,没茶味了,就要换新。功效:桑叶有凝血、降血压、降血脂、降胆固醇以及抗衰老等效果,还可以促进胰岛素分泌,利水消肿等。决明子可降脂明目,润肠通便。便秘的人可以多吃点,但若平时有点大便溏泄则不要加决明子。干山楂、杭白菊、枸杞子可健脾,消食,清热,可辅助降脂,高血脂、高血压、心血管疾病朋友都可以日常泡茶喝。普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂,有一定的降血脂作用。此外,如果患有心血管疾病,除了听从医嘱治疗外,还要保持健康生活方式,毕竟今天生的病,就是昨天的坏习惯累积的。日常保护血管坚持六个一!01一份全谷物选择性的少吃一些精白米,吃一些全谷物。全谷物富含B族维生素及膳食纤维。在蒸米饭时候加点杂豆(红豆、绿豆、芸豆、豌豆等)、杂粮(糙米、大麦米、玉米碎、燕麦等)。02一把坚果帝国理工学院和挪威科技大学的研究人员通过进行大量的分析研究发现,每天20克(相当于一把坚果)坚果就能够降低个体将近30%患冠心病的风险。坚果里有很多的不饱和脂肪酸、优质的植物蛋白和矿物质,有益人体健康。03多走走路对于高血压,除了正规服用药物以外,坚持有规律的运动是治疗高血压的最佳方式。对于高血脂,“走路”是维护人体内血脂代谢健康的重要手段之一!坚持每天走路对降血脂有很大影响,能提高脂蛋白脂酶的活性,加速脂质的运转、分解和排泄。对于高血糖,走路能大量燃烧血液中的葡萄糖,加强糖代谢的调节和提高葡萄糖的利用率,从而使血糖和尿糖降低。此外,坚持走路还可以增强体质,改善新陈代谢和心肺功能,以减少心血管的并发症。推荐老年人每分钟100步,60分钟6000步。04每天吃点蔬果每天吃点蔬菜、半斤水果的饮食方式已经提倡了很多年,深色蔬菜应占 1/2,果汁不能代替鲜果。05晚上十一点前入睡中医讲,子时是身体休养和修复的开始,应该睡觉。子时前入睡者,第二天脑清晰,气色红润。06每周吃点鱼鱼类脂肪含量相对较低,含有较多的不饱和脂肪酸。推荐每周吃鱼 280-525克,也就是约半斤到一斤。
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100. 血管堵塞的人,身体3处会“疼”,一个不占,恭喜血管畅通易长寿人体的血管,好比条条公路,纵横交错,四通八达,一旦发生堵塞,便很容易引起“交通事故”。都说“人与血脉同寿”,若身体的血管硬化,血液流通减慢,造成血管堵塞,那么一系列疾病也就随之而来了!血管堵塞的人身体3处会“疼”1胸部疼痛如果平时没有胸痛的症状,突然在近期频繁胸痛,持续数秒,甚至几分钟,并且多有灼烧感,伴随压榨性疼痛,一定要警惕。因为此时,很可能是心脏血管堵塞,诱发胸痛、心绞痛,甚至是心梗!2四肢酸痛一旦血管发生堵塞,四肢也会有感觉。通常表现为:肢体酸痛、无力;单侧麻木,易跌倒;持物颤抖甚至跌落等。这些症状的发生,通常是因为血管堵塞,导致血液循环不畅。一旦发生,要及时治疗并疏通血管。3头痛眩晕大脑内的血管一旦堵塞,会阻碍其中血液的流通,进而引发缺血性头痛的情况。头痛的同时,还会伴有眩晕的症状,尤其是在早晨起床的时候,更为明显。如果不加以检查并治疗,很容易造成脑卒中、脑梗塞等脑血管疾病!三个三,血管健康人长寿预防血管堵塞,谨记“三戒、三常、三动作”,血管健康人长寿!三戒:1、戒懒懒,这里是说不爱运动、缺乏运动。而缺乏运动,便是血管堵塞的一大诱因。长期不运动的人,血管里面的“垃圾”就没有办法排出;而多余的脂肪、胆固醇、糖分等囤积在血液中,使血液变得浓稠肮脏,最终堵塞血管。2、戒烟烟草中有300多种毒素,长期吸烟不仅对肺脏有危害,对心血管的危害也甚大。研究显示,心血管问题80%的人都有吸烟史,烟草中的一氧化碳与血红蛋白结合,使血红蛋白不能与氧结合,使机体出现缺氧;并且,一氧化碳可使血液黏稠度增加,造成小血管堵塞,容造成冠心病、心肌梗死等严重问题。3、戒精现今社会,人们吃的东西越来越“精细”了,而粗粮却少之又少。这种“精细”的饮食,非常不利于血管健康!这是因为,长期吃精细食物,身体会缺乏一些必要的营养元素;而适当吃些粗粮,对血管和身体健康,均有益处。三常:1、常饮茶荷叶:十分常见,其含有黄酮,和生物碱类,可降低总胆固醇和生甘油三酯,从而改善血液黏稠状态,降脂降压,预防血栓的形成。苦丁:就是我们常说的,小叶苦丁。其可以增加心肌供血、抗动脉粥样硬化,还可清热散风,可降低血压,对高血压者,有很大的好处。蒲公英:研究表明,蒲公英的水提物可降低血清三酰甘油,有效升高高密度脂蛋白,有助于改善血脂健康,助力心血管健康。三者搭配在一起,做杯蒲叶苦丁茶水,可以促进身体排毒,降脂、降压、改善血黏稠,稳定血压,保护血管健康。2、常愉悦日常生活中,能有一个良好的心态,保持乐观愉悦的心情,不仅可以提高生活质量,还能增强自身免疫力,预防疾病“入侵”。而压力过大,经常生气、郁闷,会引起血管内膜收缩,加速血管老化,血管也容易变硬。所以,想要血管健康,保持愉悦的心情,是最为简单的方法。3、常清淡常吃这种高盐食物,会促使胆固醇升高,增加血管堵塞的风险。同时,还会增加血管壁压力,让血管更脆,通透性降低等。所以,日常生活中,要清淡饮食,每日摄入盐量,最好不要超过6克。三动作:1、抖腿经常抖腿,可增加腿部供血,在一定程度上保护血管健康。如果条件允许,建议还是定期参加体育锻炼。2、拉颈单手斜抱头顶,缓慢向左或右拉伸脖颈。注意切勿太过用力。拉伸颈部,可预防颈部血管堵塞,每天早晚两次为宜。3、张嘴嘴巴以最大限度的张开,一开一合,牵动脸上全部的肌肉;每日坚持做,可加速颜面的血液回流,延缓局部组织器官老化,可使头脑清醒、精神振奋。
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101. #吃米饭和吃面食谁的心血管更健康##微博健康医疗盛典##谣言粉碎机# 结论:没有“绝对健康”的主食,但有“更聪明”的吃法!·短期健康:米饭略优,尤其对心血管高危人群和老年人;·长期策略:交替食用米面,将至少1/3精制主食替换为全谷物(糙米、燕麦、全麦面);·核心公式:全谷物基底+低脂烹饪+均衡配菜 +适度运动=显著降低风险。 风险提示:个体代谢差异较大,如有糖尿病、心血管病史,需结合临床营养师指导调整饮食。@女性必修课 网页链接
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102. 每天吃一个鸡蛋,对中年人的心血管健康到底有没有益处或风险?
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103. 医生告诉你如何食补“软化”血管 这9种保护血管的食物可以适当多吃。#抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #医学科普 #健康科普 #软化血管
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104. 地中海饮食方案,是一种健康的饮食方案,每一个关注健康的中国人都应该了解它。#抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #地中海饮食 #健康饮食
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105. 吃他汀的朋友牢记这四点! @DOU+小助手 #他汀 #心血管 #斑块 #抖出健康知识宝藏 #健康科普有真知
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106. 4个心脏支架谣言!害人不轻,速看辟谣!#心脏支架 #心血管 #谣言
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107. 哪些食物致炎,哪些抗炎?炎症过程会诱导氧化应激并降低细胞的抗氧化能力。慢性炎症导致过量产生的自由基,这些自由基与细胞膜反应,永久损害其功能。自由基可能导致细胞突变和DNA损伤,这可能是癌症、中枢神经系统疾病(如阿尔茨海默病和其他痴呆症)、因动脉堵塞引起的心血管疾病、自身免疫疾病(如类风湿性关节炎)、癌症以及白内障和其他与年龄相关的视力障碍的诱发因素。许多食物都可能引发炎症。建议限制或避免以下炎症性食物:红肉,如牛排和汉堡加工肉类,如香肠、培根、午餐肉商业烘焙食品,如蛋糕、派、曲奇用白面粉制成的面包和意面油炸食品,如薯条、炸鸡和甜甜圈添加糖含量高的食物,如糖果、果冻和糖浆含糖饮料,如汽水、瓶装或罐装茶饮料和运动饮料反式脂肪,存在于人造黄油、微波爆米花、冷藏饼干和面团以及非乳制咖啡奶精中。任何列出部分氢化油为成分的食品都应限制摄入,因为这些是反式脂肪,会增加炎症。炎症过程会诱导氧化应激并降低细胞的抗氧化能力整体健康的饮食模式可以帮助消除炎症并保持更健康的身体。以下是一些有助于降低炎症的食物类型:欧米伽-3脂肪酸这种强效抗炎物质的一种形式存在于富含脂肪的鱼类中,如鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、金枪鱼、条纹鲈鱼和凤尾鱼。另一种形式的欧米伽-3是植物性的。食用坚果、种子和用菜籽油烹饪可以提供这些营养素以及另一种抗炎物质维生素E。维生素C它是一种强大的抗氧化剂。你可以在水果和蔬菜中找到维生素C,除了众所周知的维生素C来源(如浆果、柑橘类水果及其果汁)外,美味的甜椒也富含维生素C,且热量可能更低。多酚地中海饮食和其他健康饮食计划之所以强调色彩鲜艳的植物性食品、全谷物和橄榄油,是因为这些食物中含有天然存在的多酚化合物,可以保护身体免受炎症侵害。你还可以从你喜欢的提神饮品中获取多酚的力量:咖啡、茶甚至黑巧克力都富含这些有益化合物。健康的益生菌群(菌群)为了培养健康的肠道菌群,享受富含益生菌和益生元的食物。食用如开菲尔、酸奶和发酵食品(如酸菜和泡菜)等食物。但请注意:并非所有发酵食品都含有益生菌。检查标签,确保成分表中列有活的微生物。酸奶和奶酪包装上会注明含有活的活性菌。益生元以膳食纤维的形式存在,包括水果、蔬菜、豆类、种子、坚果和全谷物,这些是益生菌的“食物”。芦笋、香蕉和菊苣有助于保持有益菌群的健康和丰富。香草和香料香草和香料具有抗炎特性,应经常用于烹饪。无论是新鲜的还是干的,避免加盐。姜黄、大蒜、生姜和肉桂尤其有益。请记住,均衡多样的饮食结合健康的生活方式,可以显著改善你的健康状况。
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108. 长期吃米和长期吃面的人,谁的心血管更健康?
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109. 全球拥有理想心血管健康水平者不到4%,健康饮食最难达标!JAHA文章发表在JAHA的一篇文章指出,一个人拥有理想心血管健康指标越多,从头到脚的健康获益也越多,但以美国心脏协会(AHA)提出“生命简单七法则”来计,全球拥有理想心血管健康水平者不到4%。AHA提出的“生命简单七法则”包括不吸烟、体重正常、规律运动、健康饮食以及血压、血脂和血糖正常,之后又增加了睡眠健康,即“生命八要素”。
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110. 【吃油炸食品有哪些危害?】一、导致肥胖油炸食品热量极高,比如炸鸡、薯条等,通常含有大量油脂,吃多了身体摄入热量远超过消耗,易转化成脂肪堆积,从而导致体重增加。二、影响心血管健康油炸过程会产生反式脂肪酸,它会升高体内坏胆固醇水平,降低好胆固醇水平,增加动脉粥样硬化风险,进而影响心血管正常功能。三、引发消化问题这类食品比较油腻,不易消化,可能会引起消化不良、胃胀、胃痛等不适,长期还可能诱发胆囊炎等疾病。所以要尽量少吃油炸食品哦,保持健康饮食。
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111. 植物性饮食--逆转2型糖尿病
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112. #想让血管斑块不长# 3种“清斑食材”炒着吃,抑制斑块长大!动脉硬化总担心血管里的斑块会不会越长越大?其实斑块“长大”全靠“吃”胆固醇,这3种家常食材,能断了斑块的“口粮”,炒着吃简单方便,能够抑制斑块长大:1.芹菜:不让胆固醇被血管壁“吃进去”芹菜里的芹菜素,像“守门人”一样,能阻止血管壁吸收胆固醇。做法:新鲜芹菜去叶,茎切段,开水焯1分钟(去草酸,不涩口),捞出用少许橄榄油快炒10秒,加少许盐和葱花。每天吃1小把(约50g),脆嫩清爽,当配菜吃刚好。2.黑木耳:把多余胆固醇“吸走”,断斑块“粮道”泡发后的黑木耳,植物胶质满满,这种胶质能像“海绵”一样,吸附血液里没被利用的胆固醇,避免它们被斑块“吃掉”而壮大。做法:干木耳泡发后撕小朵,和青椒快炒(少油),或煮汤时扔一把。每周吃3次,每次10朵左右,软滑有嚼劲,比吃肉还香。3.西兰花:让斑块“长不动”,还能消炎症西兰花的萝卜硫素是“抗炎小能手”,斑块周围有炎症时,会“催促”斑块长大,萝卜硫素能减轻炎症,让斑块长得慢。做法:切小朵后蒸5分钟(比炒更能保留萝卜硫素),加蒜末翻炒10秒出锅,蒜香能盖过菜的涩味,每周吃2-3次,每次半颗。这3种食材换着炒,不用刻意忌口,坚持1个月,就能帮血管“减负”。家里有老人、血脂偏高的,转发给他,炒菜时多放这几样,比吃保健品实在。#她调养一年血管斑块竟消失了# #逆转血管斑块记住这5个方法#
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113. 【毛豆立大功?医生研究发现:毛豆对这4种慢性病有好处,或可多吃】毛豆是没成熟的大豆保留了更多活性成分。很多人只知道豆腐豆浆有营养,却忽略了毛豆。它有优质蛋白、好的脂肪、大量膳食纤维还有对身体好的植物化合物。中老年人常被心血管病困扰毛豆里的亚油酸和 α- 亚麻酸,能帮着降低坏胆固醇。植物蛋白对心脏友好能减少饱和脂肪的摄入。膳食纤维能减少胆固醇吸收,促进排泄,让血脂更稳定心血管病也少发生。糖尿病人怕血糖高其实毛豆升糖慢。它碳水适中,膳食纤维多,能减缓消化速度,避免餐后血糖猛升。大豆异黄酮和蛋白质还能改善胰岛素敏感性,帮着管理血糖。很多患者光靠吃药,却忽视饮食其实吃点毛豆能当辅助。更年期女性雌激素下降会潮热、心慌。毛豆里的大豆异黄酮像植物雌激素,能补充不足,调节内分泌。常吃毛豆的女性,潮热次数少,骨密度下降也慢。比起药物通过毛豆补充更安全温和。现在脂肪肝的人越来越多毛豆低热量、低升糖,适合调整饮食。植物蛋白和不饱和脂肪酸能帮着代谢脂肪,减少肝脏堆积。膳食纤维改善肠道菌群,减轻肝脏负担。当零食吃还能增加饱腹感减少高热量食物摄入。毛豆还有丰富的 B 族维生素和钾元素,B 族维生素参与能量代谢,钾能调节血压。很多人吃毛豆配啤酒,这样不好。最好清水煮,少放盐,才能发挥好处。有人担心毛豆嘌呤高其实它比动物内脏和海鲜低得多适量吃没事。毛豆看着是小零食却有大作用。不管是护心血管、控血糖,还是帮更年期女性、改善脂肪肝,都能当辅助。普通人吃它还能预防慢性病。比起糕点、炸薯条,毛豆热量低、纤维多,当零食吃,能控制热量,帮着管理体重。每天吃点毛豆,搭配合理饮食和运动对健康好处多着呢。
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115. 哈佛大学随访30年研究:保护心血管健康和你的这两个行为密切相关
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118. 【2025《柳叶刀》重磅发布】以植物性饮食为主才是全球最佳健康饮食
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144. 《EAT— 柳叶刀报告》10月发布,鸡蛋怎么吃?总胆固醇关键 从 “吃饱” 到 “吃好”,全球饮食健康有了新指南!2025 年 10 月 2 日,《EAT— 柳叶刀报告》由数十位专家联合推出,首次绘制全球食物系统转型路线图,提出 “星球健康饮食” 理念,建议以植物性食物为主,每天吃 50 克坚果、75 克豆制品,用鱼禽替代部分红肉。 华中科技大学潘安教授解读,健康饮食需满足充足、多样、平衡、适度原则。更关键的是,研究发现鸡蛋对健康的影响取决于每日总胆固醇摄入量:低于 250 毫克时吃鸡蛋有益,超 250 毫克则有风险,且胆固醇并非只来自鸡蛋。 #柳叶刀健康饮食 #星球健康饮食 #鸡蛋摄入指南 #总胆固醇控制 #慢病预防饮食
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146. 浙大团队揭示中国人群植物性饮食及星球饮食的健康效应和环境负担
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148. 《提示!冬季护心吃什么?贾文浩主任手把手教你科学饮食》
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