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8. 桂花知秋|复刻一树秋日的金色浪漫~桂花糕让每一枚糕点,都像一件艺术品~澄黄的花蕊,层层绽放的花瓣,精致到不忍下口。轻轻咬破,桂花的香气便在唇齿间漫开,像一场无声的爆炸,唤醒了所有关于秋天的记忆。原来,味道真的可以有形状。这枚小小的桂花糕,是我对季节更迭最温柔的致敬。美食天天见#我的美食日记##我的宝藏食谱##微博尝鲜计划##城市味蕾战##桂花# 一斤桃小北的微博视频

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13. 啤酒还能这样喝❗金星冰糖葫芦啤酒再升级✨奶皮子冰糖葫芦啤酒解锁冬日浪漫❄️当冰糖葫芦的酸甜邂逅醇厚奶皮,金星啤酒将二者融于酒液,开启“果香、奶香、麦香、酒香” 的四重风味👅举杯间,皆是中国味🀄️#金星啤酒##温暖的食光##金星中式精酿啤酒##东北大冰箱营业了# 郑州

14. 深度测评省啤|下集 如果我说这个就是广东省啤应该没有人反对吧?#珠江啤酒 #我与广东珠啤的故事#珠江啤酒1985

15. #绿动齐鲁数智赋能#到了青岛,怎么能不喝青岛啤酒呢?那!!!……想喝到最地道的青岛啤酒去哪儿呢?直奔青岛啤酒博物馆呀!既可以了解青岛啤酒的百年历史,还可以喝到最正宗、最新鲜的青岛啤酒。青岛啤酒博物馆里面主要分A栋和B栋。A栋主要介绍青岛啤酒的发展历史。青岛啤酒1903年建厂,引进德国酿造技术,专供给在中国的外籍人士。到了1906年获慕尼黑国际博览会金奖,是最早扬名国际的中国啤酒品牌。历经了德、日殖民统治及民国政府接管,始终维持生产,工艺基础得以延续。1949年更名为“国营青岛啤酒厂”,成为咱们国家的重点工业项目,而且品牌名扬海外。看完A栋,在B栋里就可以看到青岛啤酒从建厂时最早的造酒设备。这套老的造酒设备一直使用到1995年后改成了现代化的设备,而现在青岛啤酒已经是拥有世界一流技术的『灯塔工厂』。无人化、智能化的造酒流程和技术,还自主研发了“青岛大花”啤酒花,打破进口依赖。博物馆里可以付费一次品尝不同的青岛啤酒,像是IPA、黑啤、白啤等等,one by one~~,尝尝不同啤酒的不同口感。而且今天还很特别,喝到了『一世传奇』,口感太特别了,据说酒精度有10.5%vol,麦芽度23.9,属于烈性拉格,但真的确实很好喝。参观结束,周边店和小餐饮区也别错过,非常好逛的哈~~! 青岛

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18. 精酿啤酒发展“如火如荼”。伴随着白酒、葡萄酒甚至啤酒等行业的调整期尚未结束,精酿啤酒等新酒饮迎来难得的发展机遇,其中的代表便是“中式精酿”。于中式精酿而言,茶叶、中药等草本是典型的在地文化,不仅有利于拉近与本土消费者的距离,而且有利于在海外市场崭露头角。相比于青岛、华润甚至百威等大玩家,亦或是泰山、优布劳、盒马等社区玩家,白酒企业布局精酿“合情合理”。其一,用户群体的重叠度高。所以,白酒企业推出的精酿,如珍酒李渡推出的“牛市”、泸州老窖的“百调”甚至五粮液的“风火轮”,很容易被白酒经销商尝鲜并代理。其二,拥有一定的消费场景。在传统的商务宴请之中,时常会有白酒、葡萄酒、精酿等并行。在多数酒局上也会流行“白酒开场,啤酒收尾”,精酿很容易成为啤酒中的“主打品类”。辛巴赫依托茅台圈层发展迅猛,金星凭借茶啤成功出圈并赴港冲刺IPO,泰山也在经历破产后的浴火重生,再加上1919的“活啤”、百老泉的“喜打”等即将发力,2026年的精酿市场,会很热闹。

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28. 秋分到>桂花香手冲咖啡更火了~

29. 苏州空气里都是甜甜的桂花味✪ω✪#华诞月圆蟹候桂客#闪现苏州,发现了超好玩好逛的桂花市集🌼摊位上的糖桂花、桂花茶、热气腾腾的桂花糕,桂花香囊和桂花文创,各种桂花周边琳琅满目!逛累了还有有很多可以坐着休息的地方,闷热的天气速度用一杯薄荷绿豆水续命桂花奶茶、咖啡也都有!很全面了!推荐晚上来逛~夜幕降临还有桂花树下的音乐会🎼 苏州的夜仿佛浸润着诗意,向你诉说着城市的浪漫。(P.S.音乐会只有6号-8号晚上19:00-20:30)市集到10月中下旬哦每天9:30 - 11:30、15:30 - 20:30📍苏州桂花公园#在苏州过双节#

30. 霜降节气的🍐秋梨甜橙桂花茶 | Plog是谁霜降这天还在穿T恤短裤?是我本人没错了,温泉小镇的深秋不太冷,26℃的十月底,街上穿啥的都有。不过午后还是煮了一壶清润甘甜的秋梨甜橙桂花茶来应个节气,搭配镇上甜品店的🌰栗子小狗蛋糕简直完美。🍐做法超简单:秋月梨或雪梨1颗洗净切块,甜橙1颗去皮切块,一起放入茶壶,加1.2L水煮15分钟,倒出后撒上干桂花提香,喜欢甜的还可以加点冰糖。❤️冷饮爽口,热饮暖胃暖心,喝起来既有果香也有桂花香,是温润又健康的饮品。#霜降暖食计划##霜降##一条微博记录霜降#

31. 这口“冷秋甜”给我好喝哭了!人生桂花酒非饮秋莫属了#糯言米酒 #仙女都在喝什么

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36. 夜访Mikkeller亚洲首店(2014年),Mikkeller Bangkok,院子很大,周围社区环境很安静,酒友三三两两,今天人不多,喝了好几杯店员推荐本地酿造风味的精酿,nice~ 泰国·Mikkeller Bangkok

37. 啤酒节火了!青岛是如何把“流量”做成“留量”的?

38. 当季限定!桂花酒酿厚切巴斯克蛋糕,一口咬下,满嘴飘香!

39. 精酿啤酒市场未来发展前景如何,普通消费者又该如何优雅地入门?

40. 啤酒花与风土

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68. 清酒的涅槃:日本三十年创新之路与中国清酒的启示

69. 酿造一瓶好酒需要多方面的配合,核心要素包括: 1. 优质的原料 - 酿酒的基础,不同酒种原料不同,比如白酒常用高粱、小麦等,葡萄酒依赖优质葡萄,啤酒需要大麦、啤酒花等。原料的品种、产地、成熟度等直接影响酒的风味。 2. 合适的水源 - 水是酿酒的重要溶剂和参与反应的成分,水质的硬度、酸碱度、纯净度等需符合酿酒要求,很多知名酒厂都依托优质水源而建。 3. 精湛的工艺 - 不同酒种有独特工艺,如发酵(控制温度、时间、微生物环境)、蒸馏(白酒关键步骤,提取酒精和风味物质)、陈酿(在容器中储存,让酒质更稳定、风味更醇厚)等,每个环节的细节把控至关重要。 4. 适宜的环境 - 包括酿酒车间的温度、湿度、通风条件,以及陈酿环境(如酒窖的恒温恒湿、避光等),这些会影响微生物活动和酒的成熟过程。 5. 时间的沉淀 - 多数好酒需要经过一定时间的陈酿,让酒中的成分充分反应、融合,减少刺激性,增加香气和口感的复杂度。 此外,经验丰富的酿酒师对过程的把控、合适的酿酒设备等,也是酿造好酒不可或缺的因素。

70. 新知| 啤酒花的逆袭之路:从“邪恶杂草”到“啤酒灵魂”

71. 国产精酿啤酒的中式创新风味到底香不香?65%用户力挺文化自信

72. 酒厂介绍!国产篇——拾捌精酿。拾捌精酿 产地:湖北武汉 简介:拾捌精酿成立于2013年。初衷是为了让更多中国人体验到精酿的魅力,精选世界上最好的原料,采用先进的设备工艺,致力于酿造更好并极具个性的啤酒。总酿酒师姜麒是啤酒酿造科班出生,是第一位在世界级啤酒大赛(IBC)获得冠军的华人酿酒师,也是慕尼黑工业大学认证啤酒酿造师,中国轻工部啤酒酿造高级技工,BJCP认证评审。 代表啤酒: 跳东湖、晃湖、不接受批评。 总结: 喜欢用“湖”做酒名,拥有叛逆与突破的基因。 酒款种类丰富多样,IPA最出名。 扎根于武汉,线下门店多,致力于打造年轻化社交空间。 #精酿啤酒 #本土精酿探索计划 #拾捌精酿 #酒知识和文化 #原创

73. 青岛故事|他把精酿啤酒花首次引种进青岛

74. 雁荡山极酷精酿啤酒:多元风味碰撞,28 天发酵打造精酿新体验

75. 德尔堡精酿啤酒[啤酒]源自德国百年酿造工艺的传承 在每一滴酒液中都倾注了匠心与热情。精选100%全进口非转基因麦芽,搭配优质啤酒花,以泰山余脉深层地下水为基,遵循德国1516年巴伐利亚纯酿法,历经28天超长酒龄发酵与低温冷储工艺,不加水稀释,不过滤,保留最原始的营养物质与醇厚口感 ,每一口都是大自然与时间的馈赠。

76. 🇨🇳拾捌精酿 跳东湖IPA啤酒 🍻酒厂酒名:拾捌精酿-跳东湖 🔍啤酒风格:印度淡色艾尔 🍺酒精度:6.2%vol 🌾原麦汁浓度:14.5°P 👀苦度:60 IBU 🇨🇳产地:湖北 武汉 酒体颜色偏金黄色比较通透。泡沫颗粒比较大消散得较快。入口是偏柑橘、荔枝、橘子风味,能感受到明显的苦,口感比较干净没有过多的杂味,酒精感压的不错,香气没有浑浊类的ipa的丰富,是一款比较清爽的西海岸ipa。#精酿#精酿啤酒 #精酿啤酒爱好者 #精酿酒馆

77. 破解精酿啤酒的“风味密码”!他把精酿啤酒花首次引种进青岛

78. 一条河如何改写中国酿酒史?

79. 始于1858年的德国费尔德堡啤酒,严守1516年《纯酿法》,精选德国麦芽、特级啤酒花、埃尔茨山泉水与纯种酵母酿造,品质历经百年验证。500毫升规格适配多种场景,旗下风味丰富多元:小麦啤酒带着香蕉与丁香的自然芬芳,酒体清爽易饮;黑啤酒经特别烘焙麦芽赋予焦糖与咖啡香气,苦甜平衡醇厚;拉格啤酒则麦芽风味扎实,口感温和协调。它以现代化环保工艺保障品质,兼具经典德式风味与高性价比,是日常畅饮与聚会小酌的优选。 #德国费尔德堡啤酒#年轻人#洋酒进口酒#好友聚会高端宴请#啤酒

80. 每周一酒|联合艺术迈阿密风格IPA.酒厂:联合艺术 产品:30号海滩狂欢迈阿密风格IPA 产地:加拿大 风格:迈阿密IPA 品鉴笔记: 这款迈阿密风情IPA戴着炫酷墨镜C位登场,以菠萝的明快多汁、柑橘的清新酸爽与芒果的淡雅香甜俘获味蕾。口感饱满、畅爽怡人,魅力四射的朦胧海滩深谙派对之道--既能点燃派对激情,又能在独处时给人带来微醺满足,让每个时刻都闪耀着热带岛屿的慵懒浪漫。 ABV:6.8% IBU:N/A 规格:473ML #进口啤酒 #进口啤酒直供 #精酿啤酒 #IPA #精酿

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