康宁透明炖锅
要做出让人眼前一亮、赞不绝口的美味菜肴,厨房用品就要及时地更新换代。一口好锅才能充分释放食物的营养,同样的烹饪手法会让食材美味更升级。康宁锅就是这样,能锁住食物的营养,让美味更充分的释放。
与我们常见的锅不一样的是,它是全身透明玻璃材质,透明富有光泽,颜值超高。可以360度无死角地看到食物在锅内翻腾、翻滚,渐渐变化的整个过程,给人赏心悦目的感觉。
大家或许会担心,这可是玻璃锅,玻璃给人的印象一贯都是脆弱无比,一不小心就会磕破,在火上烧怎么可能经得住高温,万一炸开发生危险怎么办?或者烧的时候没问题,烧完菜马上盛出来洗锅呢?一冷一热炸裂了怎么办?如果你有这些担心,现在都统统可以打消了。康宁锅的玻璃采用了一种耐冷热温差的特殊玻璃陶瓷材质,这么说大家可能不理解,简单来说,大家的手机屏幕,用的就是美国康宁公司生产的环保型铝硅钢化玻璃,它有个特定称谓叫“大猩猩屏”。
我用了几年了没有任何问题,也没出现炸锅这种现象。用来做粥啊,煲汤之类的都没有任何问题,用完锅之后,直接拿到冷水那冲洗也没任何问题,不会出现炸锅。但是有利必有弊,这个锅加热之后,锅身就很烫,需要借助其他工具才能移动他,不然小心烫着手。除此之外,都比较好用,值得推荐。
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