养生范的“年夜饭”，色香味俱全超级赞，快收藏起来

欢迎关注《好吃易做》查看更多精彩内容：

🎉恭喜你，终于找到吃货根据地，我们以美食为乐，正所谓独乐乐不如众乐乐，如有做菜遇到各种问题可以在评论区留言，也可以分享做菜当中遇到的趣事。

【第一道】

参枣米饭

食材：

党参，大枣，糯米，白糖

做法：

1、将党参、大枣放在砂锅内，加水泡发后煎煮30分钟左右

2、捞出党参、大枣，药液备用

3、将糯米洗净，放在大瓷碗中，加水适量，蒸熟后，扣在盘中，将党参、大枣摆在糯米饭上，药液加白糖，煎成浓汁后浇在枣饭上即成

功效：

健脾益气，适用于体虚气弱，乏力倦怠，心悸失眠，食欲不振，便溏浮肿等

图片

【第二道】

香菜木耳紫甘蓝

食材：

紫甘蓝、黑木耳、熟芝麻、香菜

做法：

1、黑木耳泡发后放入开水锅中焯熟，切成细丝

2、紫甘蓝洗净后切成细丝，香菜切末

3、将准备好的黑木耳、紫甘蓝、香菜，加入醋、盐、香油等，拌匀即可

功效：

养血益胃、润肺、润肠

图片

【第三道】

天麻炖乌鸡

食材：

天麻、乌鸡、葱、姜

做法：

1、乌鸡用开水焯过，除去腥气（乌鸡是不要放血的，因为乌鸡血有很好的滋补作用）

2、把葱、姜和天麻塞进乌鸡肚子里

3、将乌鸡放进砂锅里炖，直至鸡肉炖烂即可

功效：

舒经活血、调节内分泌、缓解头疼、眩晕

图片

【第四道】

黄芪烧活鱼

食材：

黄芪，党参，活鲤鱼，水发香菇，冬笋片

做法：

1、将鲤鱼洗净，在鱼身上用刀划十字，黄芪、党参切成厚片

2、炒锅内放入花生油，烧至六成热，下鲤鱼，炸成金黄色，捞出去油

3、将猪油、白糖放入炒锅，炒成枣红色时，下炸好的鲤鱼、黄芪、党参加水适量

4、烧开后，改文火煨，待汤汁浓，将鱼捞出，放在盆内，去黄芪、党参，再把笋片、香菇、葱、姜、蒜放入汤内，调入味精

5、烧开后，撇去油沫，勾芡，淋上猪油，浇在鲤鱼上面即成

功效：

益气健脾，利水消肿

图片

【第五道】

西芹百合

食材：

西芹，新鲜百合，淀粉适量

做法：

1、西芹择去筋，洗净，切成较薄的段

2、百合去蒂洗净，掰成片

3、锅内放油，烧热，下西芹炒至五成熟

4、加百合、盐、白糖炒熟，勾薄芡即可

功效：

润肠排毒，清心安神

图片

【第六道】

姜糖苏叶茶

食材：

生姜，红糖，紫苏叶

做法：

将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用

功效：

温经解表散寒

图片