每天和娃学个新知识之我们平常吃的馒头是谁发明的?

馒头的发明传统上被归功于三国时期的蜀汉丞相诸葛亮。根据历史传说和文学作品如《三国演义》的记载，诸葛亮在南征孟获期间，为了解决祭祀需求同时避免使用人头这样残忍的方式，他命人用面粉制作成面团，形状模仿人头，内部有时还会包裹肉馅，以此来替代人头祭祀河神，祈求平安。这种食品后来被称为“馒头”，“蛮头”之名可能源自“蛮地”（指南方少数民族地区）与祭祀用途的结合，随着时间的流逝，其名称和制作方法逐渐演化，成为了中国传统的面食之一。