🍊 新会陈皮：长虫了还能要吗？ 🍹

🌟 仓储细节至关重要 🌟新会陈皮因其极高的食用价值而备受青睐，但在仓储陈化过程中，保管细节同样重要。稍有不慎，就可能导致蛀虫或霉变。那么，新会陈皮蛀虫或霉变后还能食用吗？今天，我们就来聊聊这个话题。🔍

🐛 蛀虫与霉变的原因 🐜新会茶枝柑柑皮中含有较多的果糖，在陈化过程中容易吸潮。如果存放时间过长而不及时摊开和复晒，会产生升温，诱发快速糖醇分解，从而导致碳化、黑皮、霉变和蛀虫等问题。

🍄 霉变的危害 🍄当陈皮发生霉变时，挥发油含量会大大降低，并且会含有大量有毒菌群，因此不建议再食用。霉变的陈皮不仅失去了原有的营养价值，还可能对健康产生不良影响。🚫

🐛 长虫的影响 🐜陈皮长虫时，陈皮变成了虫子的食物，陈皮本身的营养物质被虫子食用破坏，导致其食用价值大大降低。如果陈皮只是轻微蛀虫并且及时发现，及时做好灭虫处理，陈皮还有一定的食用价值。但若陈皮被虫子蛀得面目全非，此时已经失去食用价值，建议直接丢弃。🗑

🔥 总结🔥日常家庭少量陈皮收藏者需要做好杜绝发霉长虫的保护措施，日常多复晒，保持仓储环境干净卫生无杂异味。优秀的老陈皮需要大家用心呵护，细心保管。🌟

你在保存新会陈皮时，有没有遇到过蛀虫或霉变的情况？你是如何处理的？快来评论区分享你的经验吧！💬

2019年新会陈皮，真产地真年份，干仓存储定期复晒，无霉变无虫蛀