舌尖上的内蒙古：呼和浩特市“格日勒阿妈奶茶馆(广场店)”探店

创作立场声明：作者自己吃到破产，就是为了向大家介绍好吃的店并分享出来。纯自费模式，个人观点不代表大众，请理解。此系列为主要集中于广州探店，如有好的店推荐希望我去探的欢迎在评论区推荐，谢谢！

一、序

继续更新这个内蒙古探店系列，去草原一日游回来散团，下午想喝个下午茶，点开点评看到这一家叫“格日勒阿妈奶茶馆”评分还比较高，而且还比较的近，就过来试试吧，是坑还是好吃过来就清楚了。这应该是一个连锁的加盟店。名字比较的奇怪，我也不知道是什么意思，有没有懂的朋友和大家科普下这个店名。谢谢！

二、环境与服务

广场店位于二楼吧，远远就会看到这个招牌了，然后走楼梯上去就行了。装修以木质结构为主，偏民族风吧。服务就一般般啦，有时要叫上两次才会过来。一个人过来吃饭是比较的麻烦，当我一个人拿着菜单不知道点什么好时，我望向对面桌子的两位小姐姐，感觉她们好像广东人。然后她们也望着我，一位小姐姐用粤语说你是不是广东人，我说是。然后就和这两位来自广州花都的小姐姐一起拼桌吃饭了，我终于也可以点多点菜了，所以以下有些图是叫小姐姐发给我的，一些才是我拍的。

三、菜品体验

接下来就进入菜品体验环节了，这里也是支持扫码关注微信公众号点菜的，随便试下网上推荐的菜是怎么样的吧。

菜单

所获的荣誉

1、奶茶

价格：13元（中壶）

推荐星级：★★★

这个实际就是蒙古奶茶。蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐，还可以加黄油，泡炒米和奶制品食用。可终日饮用。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。既可代汤下饭，又可待客。

两位小姐姐还特地选择了油少的。上来时加上炒米，入口咸咸的，只有在热时喝才好，冷了喝就不好喝了。怎么说呢，对于广东人的口味来说不习惯喝这些东西，我们喝习惯甜的。所以喝一碗就不能喝下去了，以我的口感来说只能三星了。

中壶的够四个人喝

冷了就不好喝了

二、老羊铲板

价格：132元（每两8.8元）

推荐星级：★★★

这个应该是羊腿那个部位的肉吧，在点评上这个也叫手把肉。肉上来时是凉的，吃时没有羊那种膻味，肉质感觉不够鲜嫩，沾上那个酱来吃才不会太腻，不然会腻的。一盘三个人都没吃完，所以说这个感觉不是很好吃，三星吧！

3、阿拉善驼肉馅饼

价格：12元/张

推荐星级：★★★

就是骆驼肉做的馅饼。其主要由驼肉（肥3瘦7）面粉为主材料，调料：葱、姜、花椒面、干姜面、大料面、鸡粉、东古酱油、料油、胡油、盐、味精等做成。因为坨肉纤维粗，不容易熟而且还会有腥味，所以在制作时要加入多点姜。

这里的驼肉饼饼皮比较的厚，外皮呈焦黄色，饼皮质软，所以吃起来还是不错的，但入口时馅比较的油腻，而且驼肉还是有一点点的腥味，所以一定要趁热吃，吃半块就吃不下去啦，太油了，总体三星吧！

肉馅比较的油

4、甜奶酪馅饼

价格：12元/张

推荐星级：★★★★

终于吃到了一个觉得不错的东西了。馅饼外皮金黄，面皮薄而表面脆里面软，入口时那酸奶酪馅酸酸甜甜的。感觉还不错，吃完，四星推荐。

5、芥菜丝

价格：6元

推荐星级：★★★★

实际上就是凉拦芥菜丝，这个芥菜丝配上青红椒调味，入口脆爽，感淡刚好，这个好吃，所以点了两份，推荐下吧。

6、拍黄瓜

价格：6元

推荐星级：★★★

这个太一般了，吃了没什么特别，所以只能三星，不推荐！

四、总结

环境：★★★★

服务：★★★

价格：★★★

口味：★★★

推荐星级：★★★

吃完三个人211元，人均70元一位吧。这纯属一家连锁网红店，不知道上面的好评是怎么来的，反正口味就一般吧，也有可能是我没吃到好吃的吧。总之个人觉得下次过来不太会过来这边吃的，因人而异吧，我的不代表大家的观点，所以也欢迎大家讨论，有没有呼市本地人推荐下当地好吃的给我，下次我有机去飞内蒙古时再去试下吧。好了，这一次的探店就到此结束了，感谢大家的支持，那么我们就在下一见啦！

三个人211元，人均70元一位

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