银座、池袋的两面与烧鸟屋
Day9:银座、池袋的两面与烧鸟屋
今天是我们实质上在东京自由行动的最后一天,想到真正意义上的东京市中心——银座还没有去,就想着还是去看看吧。于是乎,我们按照预定计划,一开始就朝向银座移动。
在去银座之前,自然要先填饱肚子。想了这么久发现我们还有吃过日本的上班族快餐,正巧小田急车站旁边就有个松屋,还是试试看了。
松屋、食其家、吉野家什么的其实都差不了太多,都是标准的日式通勤快餐,就算再好吃,也不必吃多。
松屋也是使用售票机进行食物贩卖的店铺。这个机器不光会吃普通的硬币,千元纸币,还可以用suica卡等进行消费,着实方便。盖饭和套餐都可以,想吃啥吃啥,也可以看看门口的海报,反正没啥出品可言,突出一个差不多能吃。价格上也是人均500-1000JPY管饱的水平。饮用水自助,总而言之,真的不知道吃啥,或者急着填饱肚子,这就是除了便利店之外最好的选择了(毕竟便利店不能端着便当盒给你在外面吃,而且有些时候便利店便当其实还比松屋什么的要贵)
菜式不多说,基本上就是填饱肚子,还没有家门口的盒饭店味道好。只是提供了吃的地方,非常方便。
乘坐小田急代々木上原直通东京地下铁的电车,在C07,也就是国会议事堂前站下车。接下来就是继续换成东京地下铁系统的电车去银座。
銀座,GINZA是毫无疑问的东京,也是整个日本的中心。是日本繁华的极致之地。当然,在地铁站里是没啥好体验的。
出站之后,就会被面前繁华的城市景象所震撼。当然了,上海和北京某些地方也不比这里差,大家拼起钱来都是一等一的。
不过日本银座的气质自然和我国有些区别。
各种*级品牌自然也以在东京银座街头占据一席之地而为己任,即便是高贵如赫尔墨斯。
银座的街头毫无疑问让人感叹,各种世界*级品牌汇聚一堂,这里的游客也不少。比起表参道的混乱,这里就显得张弛有度和大气一些。
主路旁的次级道路上高楼鳞次节比,抬头看的城市风景都挺好的。
此外,这里也有一些很出名的店,偶尔能碰到,就逛一逛。比如银座最出名的和光百货。
我们去的时候,和光百货面向中央十字路的橱窗里,有一个正在运转的动物乐队,非常酷,伴随着和光时钟塔的报时,里面的动物乐队会做出不同的反应,想必这个橱窗造价不菲。和光百货所对的十字路口,便是整个银座的中心和起点。和光百货所在的时钟塔,是银座的超级地标,这个路口也是整个银座人流量最大的路口,你可以在这里阅尽繁华。
和光百货正对着的大楼的一楼,恰好是日产的展示店,这里日产展示了他们的F1赛车和全新的概念车。
这里大多数的建筑物都保留了一定的复古风格,比如刚才提到的和光时钟塔,就是1932年作为钟表店大楼来建造的。这里大多数的老建筑保留了当时的风貌,不断翻新、维护,保持着极佳的状态,这一点,更甚于外滩的中山东一路。
从这个路口向西南方向移动,就会来到那个世界著名的,足足有12层楼的超大优衣库。
想到我全身上下从内衣到外套都有优衣库,不禁想去优衣库的“全球形象旗舰店”去观摩一番,既然来了,就去看看吧。
说是有12层,但实际上1楼展示兼收银,2楼则是热门商品,如果想逛的话,从3楼开始向上一直逛到12楼就好了。但又因为12楼实际上是活动区域,也没有特别的商品,加上其实每层楼可以逛的区域并没有那么大,实际上这个优衣库也并没有想象中那么巨大。但种类和款式确实多且齐全(除了UT,信仰款会跑得特别快)
这个魔性的旋转人台着实令人欢喜。
这里可以享受到Uniqlo在国内还没推出的My Uniqlo定制服务
这里有优衣库的定制服务,不光是有印花,还可以定制刺绣,很多职业装的内搭就可以在这里买,买件衬衫,机上自己的名字缩写,岂不是很酷?
11F的设计明显不同于其他所有楼层,是UT的专门售卖区域,这里各种图案的衣服依次排好,你可以买个痛快,但是很多热门的图案的特别的尺码就会跑得特别的快(因为全世界的人都会跑到这里来买),这时候它就还不如你家门口无人问津的店好用了。
从价格上说,日本优衣库的价格其实及比国内还要更低一些。不得不说可能是因为税等其他的原因,这里一些折扣款买起来确实特别的爽,比如大受好评的U系列,以及一些国内不发售的系列。参考以下吊牌:
可以看到它跟国内的一样,从14900JPY一点点掉到5990JPY,别忘了这里买还可以免税,并且不需要封装起来(意味着可以立即穿起来),对于一些比较6的玩家,也可以把银座设定为第一站,直接去优衣库采购衣服,反正旅游期间就可以立即用上。
12F这次则是大力宣传优衣库的Heattech,为了证明其进化,弄了个2003到2018的不同款对比,你可以在这里感受到每一代的进化。
从优衣库出来后,没想到太阳也出来了,高纬度下的街景——嗯,主要还是国内空气比较差吧。
晴好天气下的银座绝对值得一看。当然如果你对城市景观没有兴趣,也可以不来。但逛百货大楼的话,这里估计可以逛一天。
当然,这里禁止吸烟。
去一旁的便利店补充了给养后,去这里的尼康沙龙看一下。
这里也是金融街的所在地,有很多西装革履的金融业职员会出现在便利店里吃便饭,这附近有一家711是可以在店内吃便当的(提供座位)并且离尼康沙龙不远。
不过尼康沙龙挺失望的,去的时候展出的作品感觉水平不行——但能在银座这种地方弄个固定的地方做摄影沙龙,还是实力的象征的——虽说现在是经营不善,危急关头了。
建议从银座方向逛到新桥,理由很简单,这里可以上山手线,下一站去池袋溜一圈。
新橋(しんばし,Shinbashi),就真的是个桥。这一片也极其繁华,包括有乐町什么的。
下午三点多,太阳就开始下去了。其实很多东西是从细节看出来的,即便有施工,日本街头的盲道维护依旧很好,你可以在路上看到很多的老人、残疾人,在国内这些并非不存在,只是他们都不出来了,这点日本做的比我们好很多,不愧发达国家。
到了新桥一片,高楼的密集度就差了很多。
到了新桥,记得找车站,不要去地铁站,而是JR山手线站。
到了JR新桥站,就可以搭乘山手线,我们的下一个目的地就是池袋,年轻人和穷人的时尚街区。
绿色的山手线是你东京旅游的好伙伴,包括新宿、池袋、涉谷、东京、秋叶原、日暮里等都可以环顾。
还好我们没在高峰期搭乘,否则山手线会很堵。
一面青春活力人头攒动,一面则是文教设施齐备。这就是池袋。
池袋(いけぶくろ,Ikebukuro)是年轻人的聚集地,也是JR山手线所环站点除了新宿外最繁忙的站(它甚至比涉谷人流量还大),这里集中了不少学校和文化设施,比如立教大学什么的。也是很多日剧里出现的取景地,是著名的圣地巡礼之所。西武百货也在这里,可以去逛逛什么的。不过我们的目的就比较偏门了。
如果是逛街的话,建议从西口出,商业街多集中于此。
那就是随便逛逛,特别是朝北边随便逛逛。
池袋这里有很多学生,如果你愿意的话,在车站内部,放学的时间看来往的高中生也是个不错的娱乐项目。
B1F是Niconico本社(实际上并不是真正的本社,因为本社爆破——这里只是个咖啡馆。当然我默认你们知道niconico是Bilibili的原型),此外上面的店铺也以免向年轻人为主。
这个Tower Records不简单,是上下两层楼的大型唱片店——这在中国就很罕见了,别人的音乐市场其实还不错的,在这个Tower Records楼上是一个中古全新都做的乐器商店。一切良好的文化氛围,其实都是良好的商业业态在滋养的,商业结构不合理,怎么都不行的。
这个楼里有WE GO,BABY,JiNS,都是女朋友比较感兴趣的,就一起逛了。
车站西口沿铁路线的北边有个小公园。
这个公园靠内侧,在一排树的遮挡之后,就是公共吸烟区。果不其然的脏乱差。
没记错的话日本的野猫野狗都会被扑杀,这个野猫也挺罕见的。而且说句实话,在东京这么些天,确实没有见到野猫野狗。日本人爱阿猫阿狗是出了名的,但也仅限于宠物,一旦进入公共场所,影响到他人的安全的时候,就会有政府来买单,这种做法不能说十全十美,但也是目前比较合理的解决办法,这也一定程度上避免了普通民众丢弃自己养育的猫狗。丢弃在城市里的野猫也公认是各类小鸟、麻雀们的天敌。这大概就是为什么在日本鸟特别多的原因吧。
朝着这个方向,顺着这个脏乱差的公园继续向北走,就能到很多冰冷的建筑物。临街的商店也少不了。
随后就可以来到池袋附近的立交桥——因为池袋的铁路线路实在多,于是就有个横跨铁道的大型立交桥。
正好是日落时分,欣赏一下都市景观。
这个立交桥以南的部分,包括池袋站区域还是很繁华的。商店、大楼什么的都很密集,虽然没有银座那种奢华感,但繁华是没问题的。
这一片也是不少会社的所在地,写字楼也是灯火通明。继续向北走,立交桥这里大路会向西转,需要跨越两个方向的铁道。
然后下桥,就来到了一片叫北池袋(きたいけぶくろ,Kita-ikebukuro)的地方,这里比起池袋来,就惨了不少。
这里的设施维护啥的就不太尽如人意了。
大马路旁边的小路狭窄且不规则,很多建筑物的楼梯在在建筑物外面,金属楼梯有的已经生锈腐烂,有的则很陈旧了。这一代的房子大多都可以看出岁月的痕迹,保养和翻新也没那么勤。
公共设施的维护也没有世田谷区来的好。
这里在行政上属于丰岛区。丰岛区在东京都23个区里存在感不高,不少人也不禁要问,为啥不改名“池袋区”。这里外国人多,居住密度高,但有句讲句,水平确实有点堪忧。
上图那样的花盆已经是这里居民园艺的极限了,跟世田谷区那种“时间太多了还是收拾收拾花花草草吧”的感觉就不太一样了。
这里不少建筑物都保持着泡沫期的风格,非常值得一看。对大多数我们这一辈来说,这个时代的东西鲜有“精致”可言,而在日本,这个时代可是不折不扣的“奢靡”。所以很多精致的老物件在这里很多,这些建筑物本身就是精致的体现之一。不过后来的衰败与崩盘大家都知道啦。我也就不多说了。
都说了全日本到哪都要萌化可爱形象或吉祥物。这个路牌的设计也是泡沫期的风格,与新千年后的风尚完全不同。
不过值得一提的是,你看维护很好,灯带都基本完整,有种你好像回到过去的感觉。
平和路应该是个商店街,我们恰好在其北口,向里面走看看
这种美发沙龙如果在国内真开一个,一定是Flash Back to 90's,网红景点拉满了。里面是个老爷子在给另一个老爷理发。可能就像这里三十年前发生的事一样。
这条路周边很多店都没开,路上的公共设施都是90年代风格,很好玩。向南一直走到靠近池袋站的位置会热闹不少,但是我们打算去附近的北池袋站。
大量的银杏树作为行道树,每到深秋,落叶就很好看。
这里的居住区小路就不像之前的世田谷那里在路口有特殊设计。
JR并没有北池袋站,这里是东武铁道东上线的倒数第二个站(最后一站是池袋)。东武铁道是私铁公司,这里就可以看到很多和JR不同的地方(比如这个破烂的站台)
即便是黄金的营业时间,也是店铺关门居多,非常萧条。
如此破烂的寿司店,也难以让人提起什么兴致吧,旁边这个依旧是90年代的浴室门一样的门,让人觉得这个店真的挺寒酸。
北池袋站也不繁忙,学生和年轻人居多,时不时还能看到穿着制服的学生。
附带一提,这里看到了本次日本之行唯一一个投币式纸巾售卖机(虽然厕所里也有纸提供),有点不明白——北池袋站的设施也比较老旧。
随后就结束了在池袋的转悠之旅,回到梅丘继续填饱肚子。
本来是打算去之前侦查到的烧鸟店Shira/焼き鳥しら的,但是去的时候发现没位置,被告知一个小时后来,于是先附近转悠一下吧。据说这家店价格不菲,那我们先吃点主食。
嗯,其实这个荞麦面店也不是太便宜的感觉。不过面条味道倒是还可以,似乎除了荞麦面,这家店还做天妇罗的生意。
冷荞麦面的味道和在国内吃到的区别——其实还是有的,主要是酱汁的话风味更足一些,然后面条的口感也确实好一些。但没有根本上的区别。比较有意思的是喝的一个蔬菜汤。店家给了特制的酱汁(类似柚子胡椒,但盐分超足,店家说这个酱汁是自制的),混合进汤之后风味独特。
这家咖啡店看起来档次还可以。
进去之后发现也是不贵,几种豆子一字排开,店员推荐的不便宜的危地马拉要价600JPY一杯。
你可以坐在吧台欣赏店员烹煮咖啡,味道很不错。还有pancake,两个加一起1100JPY。在日本最大的感触就是喝咖啡真便宜——千万别被什么“全世界最便宜的星巴克”什么的骗了,在日本星巴克根本打不过这些独立咖啡店,好喝便宜又人情味。星巴克拿什么跟这些店比?就算是连锁咖啡也有本土的Doutor啥的去竞争,这星巴克混得惨也就不难理解了(倒是在中国星巴克莫名其妙地就把握了话语权,搞得一堆从业者不得不去反过来研究星巴克,这星巴克又不是全世界横扫通吃)
这家店使用Kono系滤杯冲泡咖啡。咖啡师很麻利,我们在店里呆了半个小时,两个咖啡师做了不少咖啡,即便是即将闭店,两个咖啡师依旧在敬业地服务顾客。
咖啡杯是品质不错的瓷器。没看品牌,提供了淡奶啥的,我都没用。
这些使用平假名写着的国家名看得我有点累,这四个分别是坦桑尼亚、巴西、危地马拉、美式调配。
几乎所有日本的咖啡店都将“自家烘焙”作为基础的卖点。这导致各家咖啡的风味在滴滤式下的表现有很大的不同,咖啡师可以更好地展现各种豆子的个性,甚至是自己拼配属于店铺的配方。这些在国内不常见,只有大型的咖啡馆才有能力自己去烘焙专属的豆。
喝完咖啡去Shira,结果小哥以为我们不会来了,把预约给别人了(好气),在多次道歉后我们只好去吃别的了。当然,这也跟之前说的有关系,一般在日本预约等位除了拉面店这种直接排队的,都是需要丢手机号码的,因为我们是外国人,没有手机号,这点稍显尴尬。
于是决定回到千岁船桥找个别的店来吃。
实际上千岁船桥那一片的商店街也挺热闹的。去google地图上盲狙了个Ken烧鸟(怎么跟拉面店一个名字)
这个烧鸟店很年轻化,非常Fashion,传统元素比较少,店内禁言,也更多面向了女性顾客。价格不便宜。不过从出品来看还是不错的。因为这可以说是第三次来居酒屋,我们也就驾轻就熟了。
鸡皮煮豆腐你肯定想不到,我负责地说,这菜真好吃。鸡皮的油脂被全部煮化,汤头极其鲜美,豆腐泛着甜酱油的甜味和鲜味,在丰富的鸡油脂下给人以满足感。因为炖煮时间够,所以鸡皮并不腻。
这里有一个980JPY的5种烤串组合。我们就点了,这是不刷酱的三种,包括鸡胗、带皮鸡肉和鸡皮。
有酱汁的则是碎鸡肉做的肉串、鸡肝。
这个免费小菜有点意思,用山药泥调味后拌焯水蘑菇。山药泥会裹在蘑菇上,口感丰富立体,但调味有些不太尽如人意。
生啤酒自然是固定项目,不过当烧鸟店都开始卖IPA的时候,你有什么想法?特别是这个IPA还是店家极力推荐的。
这个IPA非常有意思,和国内以及平常喝到的IPA大不一样,发酵极为干净,酒精度也藏得不错,干净清爽。但酒花的香气十分强烈。和国内不少“混”、“杂”、“散”的IPA完全不同,这款IPA集中度高,纯净,发酵干净,没有杂味,余味适中,这可以说是本次来日本喝到最颠覆认知的酒了。看来在精酿啤酒这件事上,日本人也有自己的想法,并且已经开始行动,拿出了一些成果。
那个鸡肉串拼盘肯定是不够的。
这两个可以说是烧鸟必点了,每个爱吃鸡的人的心头好。鸡肉嫩、鲜,肉汁丰富,葱味和鸡肉恰到好处,不需要柠檬解腻就吃得很欢。
果然还是鸡皮好吃,再来一串。
梅汽酒就显得很一般,梅子的味道太突兀,需要食客自行榨梅子,一会梅子味大一会小,这个梅干的质量也不行。
茶泡饭是居酒屋的最后一道。
很多老饕都将茶泡饭或者拉面作为居酒屋里的最后一道,吃完饭或面条,喝完汤之后是从心底涌起的满足感和舒畅感。
这家店的茶泡饭非常给力,使用鸡汤制作——不像一般的店只用普通的出汁(在日本,出汁其实是高汤的统称,这个鸡高汤也完全可以说是出汁),搭配香菜、海苔,香料和独特的调味,茶泡饭满足感很强。(日式鸡汤泡饭)
于是今天的游玩就到此为止了。到此,在日本的主要游玩项目已经全部结束,明天我们也就踏上返程回国了,下篇文章我会对这次的东京之旅进行一个总结。聊聊遗憾,聊聊心得,以及和大家分享如何规划属于自己的东京自由行深度游的办法。
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