蒸烤箱值不值得买,家里有蒸烤箱后,发生了什么变化

2019-07-12 09:42:22 0点赞 0收藏 0评论

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以前家里没有烤箱,不知道烤箱的好,现在跟上时代的脚步,买了台蒸烤箱,才发现,做饭原来可以这么轻松!!!以前做饭的时候,在厨房一呆就是一个小时,大夏天的炒个菜就跟蒸桑拿一样,还是那种油烟蒸汽混着蒸的,一顿菜炒下来,感觉自己都熟了;现在有了蒸烤箱,我大部分时间就是翘着二郎腿等饭吃,偶尔嗑个瓜子,看个电视剧,别提多开心了。

 家里有蒸烤箱后,做饭都发生了什么变化,下面非专业的来给大家分享一下我家的变化:

 一、炒变烤

我家人都很喜欢吃鸡翅,最好的都是要很入味很香的(偏重口味一点)所以每次做鸡翅都喜欢油炸,煎,爆炒。用平底锅煎鸡翅的时候,如果翻面不及时,很容易就会焦黑。而且每次炒完菜都感觉自己满脸油光,在灯光下自带反光属性,油得噌亮噌亮。

蒸烤箱值不值得买,家里有蒸烤箱后,发生了什么变化

用了蒸烤箱后,我就开始放飞自我了。只要把鸡翅腌好,放进蒸烤箱里调好模式时间,点击开始后,就是等吃时间,而且烤出来的鸡翅和外面买的差不多,嫩嫩的一点都不焦。蒸烤箱做菜完全没有油烟,是无烟厨房最好的选择。

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二、蒸方便

因为买的是蒸烤箱,所以蒸东西也方便了很多,就说平常时的蒸鱼,以前蒸鱼是这样蒸的,鱼头鱼尾都跑到了盘子外面贴到锅上去了,有种“北冥有鱼,其名为鲲,鲲之大,一锅蒸不下”的感觉。

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有蒸烤箱以后,蒸鱼就变成了这样,长盘子可以放在蒸盘上,鱼躺直了摊在上面,蒸的均匀,吃起来也比较方便。

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三、半只脚趾踏进烘焙领域

有蒸烤箱,当然少不了做做烘焙糕点了,于是乎,家里的零食就变成了各种烘焙零食,做的多了还经常送朋友。送邻居,收获不少好评。

蛋挞


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曲奇

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戚风蛋糕

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至于标题为什么是半只脚趾踏进的烘焙领域,相信你们看完上面三个成品也就明白了,虽然外观没别人照片上的那么好看,但味道还是非常好吃的。

刚开始用蒸烤箱还没找到要领,经过一段时间的磨合后,我觉得我家人都要在长膘的路上越走越远了。

蒸烤箱值不值得买,家里有蒸烤箱后,发生了什么变化

蒸烤箱值不值得买,家里有蒸烤箱后,发生了什么变化

   

蒸烤箱对于爱做菜的人来说,十分值得买,现在的蒸烤箱都是智能设置,可以独立控制温度,还配置有菜单,按照带单上的做法,每天一道菜,就可以大半个月不重样了,省心又省力。


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