热干面睡醒了!来看看湖北的特产小吃吧!

2020-03-28 22:06:38 95点赞 209收藏 141评论

写在前面

3月25日0时开始,湖北省除武汉市以外地区开始逐步解除离鄂通道管控,热干面在休养了俩月后,终于睡醒了。本文的目的就是为了和大家介绍一下湖北的特产,主要是食品类,有心的同志们可以了解一下,帮扶一下湖北的经营者,疫情给湖北带来的影响太大了。现在快递都是消毒灭杀的,大家可以放心。心里还是有顾虑的,也可以收藏本文,待春暖花开复苏之际,再行购买。本文不涉及任何广告,选取商家尽量为在湖北当地生产经营的,考虑到目前快递时效性问题,暂不推荐生鲜食品,尽量推荐保质期长些的预包装食品。

创作者:@陈小桃momo创作者:@陈小桃momo

武汉热干面

提起武汉,很多人第一个想到的就是一碗热气腾腾,充满香味的热干面。武汉人喜欢对早餐是非常重视的,又叫“过早”,一碗正宗的热干面,香油、萝卜丁、香葱、芝麻酱是必不可少的。爱吃的人喜欢它的劲道和便捷。几块钱一碗的热干面汇聚成了武汉特有的“过早”文化。

热干面热干面

何为正宗的热干面,我说不好,每个人都有心里的一套答案,也许小巷深处那家早点摊,阿公阿婆做了几十年的热干面是你的心头好。又或许武汉市中心某家装修ins风,店员时尚靓丽的新派热干面更和你的口味。 

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武汉亦可发货的热干面,因是淘宝店所以放搜索链接s.taobao.com去看看
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孝感米酒

孝感的米酒一般度数不高,甜甜的,女士也可以喝。尤其是每月那几天,酒酿元宵、米酒红糖煮鸡蛋,滋补又美味。前段时间疫情最严峻的时候,我每晚都要喝一勺米酒,会睡得香一点。积极的心理暗示其实很重要,你说一勺米酒有多大作用,其实未必吧。保持一颗积极乐观的心,健康锻炼,一切都会好起来的。

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 孝感麻糖

麻糖,也就是芝麻糖的简称。孝感麻糖是做成薄片样式的,不会很厚,吃起来没有那么甜腻。芝麻油黑白芝麻一说,麻糖自然也是这样。对于当代秃头青年,多吃芝麻,自然是有好处的热干面睡醒了!来看看湖北的特产小吃吧!  

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黄石港饼

一种酥饼,感觉很像烧饼,外壳是酥脆的芝麻,内里是甜蜜的糖心,家里有条件的加热一下,用微波炉“叮”一下再吃更好吃哦。 

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 荆州鱼糕

荆州鱼糕材料有鱼肉蛋,蛋白质丰富。鱼多采用青鱼及草鱼。猪肉,一般的脊椎的肥膘。刷上土鸡蛋液后蒸制金黄。成品既有鱼的鲜美,口感又绵软有韧性。在荆州一带,鱼糕是餐桌上宴请宾客必不可少的一份“压轴菜”。外地的小伙伴可以试着做火锅,或者做烹制其他菜肴的辅材,也别有一番风味。

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钟祥葛粉

葛粉是用葛根制成的粉,类似藕粉。有很高的营养价值和很强的保健作用,对上火引起的咽喉痛疾、口舌生疮有较好作用,可以做醒酒汤和代餐粉食用。但需要提醒的是,胃寒体寒的人不适合喝葛粉。湖北省钟祥市的气候温润独特,野葛资源丰富,因此此地所产葛根粉质量优口感好。 

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洪湖藕带

洪湖,中国第七大淡水湖,湖北省第一大湖,2008年列入"国际重要湿地",也是国家级自然保护区。位于湖北省南部长江与东荆河间的洼地中。湖面高程25公尺,面积413平方公里。东西两侧与长江相通,是鱼类繁殖的良好场所。湖区南部黑鱼湾至螺山一带每年冬季雁鸭麇集,水禽资源丰富。洪湖,中国第七大淡水湖,湖北省第一大湖,2008年列入"国际重要湿地",也是国家级自然保护区。位于湖北省南部长江与东荆河间的洼地中。湖面高程25公尺,面积413平方公里。东西两侧与长江相通,是鱼类繁殖的良好场所。湖区南部黑鱼湾至螺山一带每年冬季雁鸭麇集,水禽资源丰富。

美丽的洪湖物产丰富,洪湖的“藕”也非常出名。荆州真是个好地方呀,自然资源非常丰富。为了便于运输,这里介绍一下我最爱的泡藕带,泡脚的酸爽搭配藕带的脆嫩,既可以做零食又可以当配粥小菜。

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 精武鸭脖&周黑鸭

压轴的是我比较喜欢的两家卤制品店,精武鸭脖的鸭脖和周黑鸭的鸭掌都很好吃,也是外地小伙伴们接触比较多的,这里直接放上两家旗舰店的地址,大家可以自行选购。

很喜欢精武鸭脖的店铺封面,寒冬已过春意正浓,万物复苏还看今朝。

kingwuu鸭脖(btw,真正的精武鸭脖其实指的是精武镇的鸭脖,但这家注册了,所以以他为例)kingwuu鸭脖(btw,真正的精武鸭脖其实指的是精武镇的鸭脖,但这家注册了,所以以他为例)

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周黑鸭,真的老了,这小鲜肉是谁都不知道周黑鸭,真的老了,这小鲜肉是谁都不知道

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写在最后

荆楚大地,自古人杰地灵,好吃好玩的太多,并非一篇文章所能概括的。这篇文章,是心血来潮之举,看新闻关注到湖北的助农行动,于是有了此文,就只是想简单的介绍些湖北的小吃。

漫画出自微博陈小桃momo,本文出现的图片全部来自网络,如有侵权请联系我删除。

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洪湖泡藕尖尖,更嫩些

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