《有需必问》No.3 中式爆炒，哪款油烟机Hold住？

你有被重油烟袭击的困扰吗？你会有动辄近万的烟机也力不从心吗？下面小编将细细解读，对付重油烟，寻遍主流烟机筛选出的”硬货“。

近期小编的同学小H家里一款老式油烟机终于光荣的完成了他最后的使命，“寿终正寝“了，现在急需购置一台新油烟机。作为一个吃货的小H同时也是一个厨房大能，专好川湘麻辣口味、中式爆炒，故小H提出的需要就是一台能Hold住重油烟的产品。小H面对那么多产品，不知怎么选择，并且向小编提出一个经典问题：那些动辄五六千的油烟机和两三千的产品有多大区别？经过小编了解，小M的需求主要是能除重油烟，对一些其他功能没有太多的需求，是封闭厨房，空间方面，还是比较宽裕，可以安装下绝大部分尺寸的产品，预算方面，在满足功能的基础上，希望控制在5000以内。

《有需必问·家电篇》是新推出的一个根据不同值友具体需求而量身打造，有针对性的产品推荐专栏。我们生活中经常遇到的这种困惑：很多推荐产品质量好，价格也不错，但因为种种原因不适合自己现在的客观情况， 怎么找到一款最适合自己的商品呢？ 这个栏目正试图解决这一问题。该栏目以家电产品为主，每一期围绕一个具体购物问题，根据其需求特点，找到最合适的产品。专栏每周一期，采用汇总或者专辑的形式呈现，感兴趣的朋友可以关注。

小编分析：

对于一款油烟机，最主要可以从拢烟、排烟、清洗、噪音、外观五个方面分析其产品，其中拢烟、排烟的能力决定了一款油烟机的最重要的功能：排油烟的强弱，其他三项可以看做是提升品质的辅助项。拢烟方面主要由烟机主体部分的设计构型决定，老中式油烟机那种大烟罩在拢烟方面效果非常好，但因为太丑，现在市场上几乎近于淘汰。另外和现在主流的侧吸相比，顶吸在拢烟的效果上更好一些，毕竟其将拢烟口放置在了烟气对流上升的方向。而对于排烟的功能，主要决定因素就风量、负压，以及吸烟口离灶口油烟的距离，风量和负压主要由烟机的动力大小决定的，负压还和吸烟口的大小有关，同样的情况下，吸烟口越小，负压越大。在排烟的效果上，侧吸相对于顶吸，其风量相同的情况下，有烟板减小吸烟口大小，并且及吸烟口离灶口油烟的距离更近，故排烟效果上理论上来说更好一些。

外观方面设计，主流审美还是以侧吸和欧式顶吸为主，还有之前老中式顶吸、塔式顶吸、栅格式侧吸等几种过时产品，除此之外，还有比较有争议的L型侧吸。自动清洗功能是现在高端烟机的必备功能了，但不管是何种自动清洗方式，目前为主，只能延长手工清洗时间间隔，而不能完全代替手工清洗。而噪音方面，和排烟能力几乎是反相关的，电机动力越强，排烟效果越好，但噪音肯定越大。虽然都有减噪设计，但起到的决定因素，显然这里鱼和熊掌很难兼得。

具体需求小结：

下面小编结合小H的情况和以上产品分析将小H需求总结如下：

1. 需求明确，能应对中式爆炒的重油烟，以顶吸为主（拢烟效果更好）；

2. 功能上，需要风量和负压这两个指标较高，风量 ≥19m³/min，负压≥360pa；

3. 品牌方面，覆盖目前市场上的主流烟机品牌；

4. 价格方面预算控制在5000以内（含燃气灶的价格）。

需求关键词：中式爆炒、重油烟、顶吸油烟机、风量 ≥19m³/min，负压≥360pa，老板、华帝、帅康、美的、前锋

契合产品推荐：

结合以上需求，小编推荐以下几款产品：

1、VATTI 华帝 超体系列 i11069 大吸力抽油烟机

推荐理由 : 华帝超体系列 i11069型号抽油烟机，一体式塔型顶吸设计，拢烟效果较好，不锈钢材质机身，风量常规18m³/min，瞬间可达20m³/min，吸力可达最大静压400pa，噪音在54dB左右，同时拥有自动清洗功能，华帝品牌在国内烟灶市场，这几年强势崛起，凭借其不错的产品质量，较高的性价比，市场规模已经接近方太、老板两个国内一线品牌，其营销比较出色，最近的世界杯的”法国队夺冠,华帝退全款“的营销，掀起一波热潮。

百科VATTI 华帝 超体系列 i11069+i10034B 大吸力抽油烟机燃气灶具套装超体i11069烟机+i10034B直火节能灶双双一级能效，超体i11069烟机，瞬吸20立方米/分钟，常规风量18立方米/分钟，一键式清洗方便省心。i10034B直火节能灶，4.1kw强劲火力，爆炒给力；宽频精控火力，各式火候，样样得当。 值7 点评1 原创0 好价3去购买查看详情

2、Robam 老板 悦界系列 67A7 欧式抽油烟机

推荐理由 : 这款老板 悦界系列 67A7 欧式抽油烟机，采用T型顶吸设计，搭载有强力高转速电机，转速达1000转/min，配合内部的不等分涡轮，使得风量常规19m³/min，瞬间可达20m³/min，吸力可达最大静压420pa，装有不锈钢复合油网，保证了92%的油脂分离度，噪音在51dB左右，此款没有清洗功能，此款平常价格5699元，促销价可以达到4799元，京东自营6900+评论，好评度99%，品牌的话，老板作为国内一线品牌售后保障不用担心。

百科Robam 老板 悦界系列 67A7+56B0 大吸力欧式触控抽油烟机灶具套装 这款老板（ROBAM）老板顶吸式油烟机，属于悦界系列。产品搭载有强力高转速电机，配合内部的不等分涡轮，使其拥有17立方米/分钟的排风量。装有不锈钢复合油网，在保证92%高油脂分离度的同时，还能保证擦洗便利。燃气灶厚度为8mm的钢化玻璃面板，全铜炉头，电子脉冲点火，外型尺寸：720mm*354mm*155mm。属于老板欧式油烟机的亲民款，定位不贵，配有实用的双劲芯和聚中劲火灶头。 值2 点评0 原创0 好价2去购买查看详情

3、Sacon 帅康 TE6961S 欧式大吸力抽油烟机

推荐理由 : 这款帅康TE6961型号油烟机，采用高动力电机，以及对数螺线加速系统，使得风量达到20m³/min，风压高达400Pa，吸力比较强劲，拢烟方面，410*320mm进风口加上55mm深型集烟腔有效的增加拢烟容积，拢烟效果比一般欧式顶吸更好一些，采用四键触控面板，LED冷光节能灯，噪音小于53dB，此款同样没有清洗功能。品牌方面，帅康之前作为”方老帅“中的一份子，虽然近些年有些退步，但产品技术积淀还是不错的。

百科Sacon 帅康 TE6961S+35C 抽油烟机套装 天然气(12T)对于油烟机来说风量和风压两个参数相当重要，这款帅康TE6961油烟机，每分钟风量20立方米，风压高达400Pa，吸力比较强劲，直吸直排不漏烟。吸烟装备下置10cm，410*320mm进风口和55mm深型集烟腔，三者结合有效地增加了拢烟容积。自主研发的双子轮和360加速器，也增加了油烟机的吸力。不锈钢机身，四键触控面板，LED冷光节能灯，噪音≤53dB。尺寸为895*450*560mm。帅康35C灶具采用四层高强度防爆黑晶钢化玻璃，不用担心高温炸裂的顾虑，玻璃灶面是一体无缝成型，易清洁。双炉头出火，电子脉冲式点火。灶具热功率为4.2千瓦，热效率57%，一级能效，灶具采用童锁保护，防止小孩拧动漏气；并有熄火安全自动保护断气功能。 值0 点评0 原创0 好价14去购买查看详情

4、VATTI 华帝 天镜系列 CXW-228-i11092 油烟机

推荐理由 : 这款华帝天镜系列CXW-228-i11092型号油烟机，属于华帝高端系列，采用T型欧式顶吸设计，不锈钢机身材质，边沿采用R型圆角设计，防止碰头，这款产品突出的特点在于，排烟方面吸力强劲，风量最大可达21m³/min，风压可以达到420Pa。噪音可以维持在55dB左右，同时该款烟机配有蒸汽自动清洗等高级烟机功能。京东自营9000+评论，好评度98%，价格方面，烟灶套装的话，促销价可以做到3000元以下，还是很有竞争力的。

百科 VATTI 华帝 天镜系列 CXW-228-i11092 + i10046B 烟灶套装华帝 天镜系列大吸力， 21立方米瞬吸~ 值0 点评0 原创0 好价1去购买查看详情

5、Midea 美的 CXW-230-DT590R 油烟机

推荐理由：这款美的型号为DT590R的油烟机，属于极光系列，是美的高端油烟机型号，这款油烟机采用欧式顶吸造型，顶部中央有到导烟板，可以减小风口增加吸力，排烟效果更好，这种设计比较类似于方太云魔方。该产品风量常规18m³/min，瞬间可达20m³/min，吸力可达最大静压340pa，排烟效果还是蛮不错的，同时该款产品配有一键高温蒸汽洗，内机自清洁，无需自己手动拆机。此外还配有天眼探测智能感应系统，可以智能感应开启、换挡、自动延时关机等。

百科Midea 美的 CXW-230-DT590R 油烟机美的（Midea）这款型号为DT590R的油烟机，其属于极光系列，采用欧式顶吸造型，中央社有天幕速吸板，集中拢烟，负压区下沉，防止跑眼。最高提供20m³吸力，280Pa风压，足以应付常见的中式爆炒。一键高温蒸汽洗，内机自清洁，无需自己手动拆机。此外还有智能感应开启、换挡、自动延时关机等贴心功能。 值1 点评0 原创0 好价7去购买查看详情

6、CHIFFO 前锋 CXW-218-L706 L型油烟机

推荐理由：最后一个推荐的产品是在知乎上备受争议的L型油烟机，L型油烟机可以说是油烟机结合集成灶优势的改进版，从结构上分析，L型将吸烟口一分为二，侧面近灶口位置的为主吸，吸力较大，利用近油烟位置，将大部分的油烟吸走，顶部的为辅吸口，吸力较小，将部分想上逃逸的油烟清楚干净。于现今侧吸相比，优势在于区分了主副吸口，发挥了各自的优势。带来的质疑有，电机上置远离侧面主吸口带来吸力不足，顶吸口和侧吸口相互形成干扰。小编分析，电机上置远离侧面主吸口，理想情况下（将空气看做无质量理想流体）是不减小吸力的，但考虑到实际情况，会有部分影响，但设计合理的话，应该影响不大（这里更理想的方案还是电机下置），其次，在区分了主副吸力不同的情况下，相互干扰的影响可以忽略。L型烟机的另一项优势在于减小了顶吸板的宽度，解决了碰头的问题。当然，由于目前主流烟机品牌还没采取这种方案，故其效果还是见仁见智。

百科CHIFFO 前锋 CXW-218-L706 L型油烟机 前锋L型油烟机，主吸风口下置，在油烟处于最集中的区域将其绝大部分吸走，避免了油烟扩散，吸排效果优于同等风量的欧式机和侧吸式，L型机身，紧贴墙面，相较于欧式机，上不碰头，相较于侧吸式，下不占空间。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情

每期需求征集：

除了以上推荐产品外，也希望其他值友能积极献策，推荐更适合的产品。

相信广大值友在日常中购物中也有许多困惑：许多产品推荐虽然货好价好，哪都好，但不一定和我们的需求相契合，怎么找到我们真正需求的产品一直是一个困扰我们的问题，这一档栏就来尝试解决这一问题。请广大同样有此困惑的值友，积极发出你的声音吧：

请将您面临的购物需求问题，在本期文章的评论里详细说明（描述的越具体越可能得到更准确的产品推荐哦 ），小编会择优在下一期的栏目文章来针对您的困惑，推荐最适合您的产品，同样欢迎广大值友中的经验大神针对每一期的具体和推荐产品，积极评论，集思广益，让小编携手广大值友积极献策，一起为您推荐做合适的产品。

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