藏在正佳的港式冰室,9.9元均一,值得吃吗?

2020-10-13 16:54:16 0点赞 3收藏 0评论


藏在正佳的港式冰室,9.9元均一,值得吃吗?

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XUNCHI's TIME-广州人嗜好饮茶逢人必招呼「今日饮咗茶未」结尾更是总带一句「得闲饮茶」大街上茶楼基本五步一楼、十步一阁最近我们在正佳找到一家冰室
点心、面包、糖水、饮品,全场9.9元均一至于味道如何,请下滑查看


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作为一个广州品质美食生活博主,早上被阿公阿嬷叫醒去饮的茶,是一天中最享受的一餐。


饮茶叹世界,凤爪虾饺金钱肚,伴着唠家常的声音,点心们通通落肚,吃完坐定休息下再走。



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今日这间「龙凤冰室」,处处都不(jia)同(ge)寻(hen)常(bang)。
熟悉的蒸笼随处可见,最惹眼的是港式蒸点、招牌菠萝包,到饮料、广式糖水,全场9.9元均一

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不到50㎡的小间,洋洋洒洒几张大字报贴着9.9元,热心店员积极招呼着过路客,「全场9蚊9,过嚟食嘢!」

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这年头,9.9元一碟点心,真·回到20年前的价格。
至于味道如何,就让我们来先尝上一尝吧。



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港式蒸点

DimSum


虽然传统小推车上标注了13样点心,但真实存在的仅8-9样,平日饮茶必点的凤爪、烧卖、虾饺,倒是都在。



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*具体蒸点,以当日售卖情况为主



豉汁排骨猪肠粉,用豉汁腌制后的排骨入味十足,且肉块较大数量不少,分量很实在;猪肠粉很有嚼劲,不是我爱的粉糯挂。



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蒸凤爪几乎是人桌一笼,9.9元的价格下仅有3只切半鸡爪,虎皮状不明显,且表皮略生硬,不似茶楼般软若无骨。


但搭配着酱汁和红青椒的微辣入嘴,也是能快速一解对蒸凤爪的相思之苦。



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精致小巧的虾饺,垫有胡萝卜片防止粘连,一咬就爆出真实虾肉蒸出来的甜美汁水,清淡油香赋予更多风味,不错。



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最令我惊奇的是超大叉烧包,包面含笑不开馅,看着比手掌大,撕开后馅料却仿佛一线天,有点干瘪。

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广式糖水

Guangdong Dessert


除了港式茶点,双皮奶、凤凰蛋奶、红豆/芒果烧仙草、绿豆沙,各种广式糖水也是应有尽有。



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双皮奶是店里的招牌必吃之一,有红豆、脆果(类似卡乐比的水果麦片)、杏仁片可以自助添加。



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椰汁凉粉味道实为一般,没有椰汁香气,芒果吃起来像是罐头制品,徒增工业甜味。



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椰汁香芋西米露,香芋很是大块粉糯,但西米泡得有点久,软弱无嚼头。



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蒸饭

upland rice


蒸饭也是龙凤冰室的招牌之一,豉汁排骨饭、茄子蒸饭、凤爪蒸饭、广式腊味饭…通通9.9元一份。
如此实惠的价格和足料的分量,味道也比较抗打,附近上班的白领可以考虑来吃工作餐。



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招牌菠萝包

Pineapple bun


菠萝包也是9.9元一个,有光明雪糕菠萝包、酥皮菠萝包、迷你榴莲菠萝包、红豆菠萝包等选择,选择困难症有福了藏在正佳的港式冰室,9.9元均一,值得吃吗?



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我选了超人气光明雪糕菠萝包,从柜子里自取一个菠萝包,再跟店员要了半块光明雪糕方砖,一冷一热、一酥一软,多重口感在嘴里起飞,爽!



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从店名「龙凤冰室」上就能看出,这是一家港风冰室,扛着9.9元的大旗,卖港式蒸点、招牌菠萝包、饮料、广式糖水。



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价格实惠,也缺少了老广饮茶的灵魂,不过好在它只是间冰室,如果标榜为茶楼,可能会被骂上几顿。



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*据店员说,龙凤冰室为九龙冰室旗下子品牌



点上一杯港式茶饮,配上茶点点心,或是来份蒸饭,也是不错的体验,很适合附近的上班一族。



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看完这篇文章,对这家冰室有无兴趣嘞?



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编辑丨探店报告员阿七摄影丨摄影工具人冷肉



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