居家好物 篇三:一篇文章快速了解如何选择不锈钢蒸锅!

2020-12-06 17:27:07 17点赞 37收藏 9评论

蒸锅是每个家庭厨房必备的锅具,目前材质主要是不锈钢,本文结合自己真实选择经历,从蒸锅的容积,材质,款式,耐用性,简要分享如何选择蒸锅,希望对好朋友们有参考意义。

先明盘我的选择,200以下的价格入手28厘米凌丰三层不锈钢蒸锅,目前使用半年,有一个把手断了,找一家铝合金门窗的门市部可以焊接维修一下,使用比较方便,其他部分也很坚固耐用。

一篇文章快速了解如何选择不锈钢蒸锅!



新旧两代蒸锅的对比。新旧两代蒸锅的对比。



一篇文章快速了解如何选择不锈钢蒸锅!



一篇文章快速了解如何选择不锈钢蒸锅!


容积

推荐26~28厘米,尽量买大一些,蒸饭蒸菜一锅端,使用比较方便,直径太小了, 蒸鱼不方便。高度太低了,一次只能蒸一碗菜



这是我的选择,直径28厘米,锅的体积比较大,上汽较慢,收纳有一定难度,三口之家蒸饭蒸菜一锅端,很好用!这是我的选择,直径28厘米,锅的体积比较大,上汽较慢,收纳有一定难度,三口之家蒸饭蒸菜一锅端,很好用!

不锈钢

400不锈钢,304不锈钢,304不锈钢是医用不锈钢,性能更加稳定,400不锈钢就是一般的奥氏体不锈钢,成本低一些,50元左右的不锈钢蒸锅,采用400不锈钢居多。400不锈钢有明显的磁性,304不锈钢磁性较弱,可以简单的使用吸铁石分辨,400不锈钢也是合格产品,如果准备长期使用,推荐全304不锈钢,甚至更好的316不锈钢。

这款凌风的蒸锅是304不锈钢。

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这款不锈钢蒸锅,产品名称上没有明确显示304,通过产品详情可以看出是400。


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款式

有中式和西式的区分,西方品牌加上凌丰,momscook是典型的西式造型,不锈钢把手,便于整个锅放到洗碗机消毒柜里面,材质很厚,重量很大。苏泊尔爱仕达是典型的中式蒸锅,把手采用橡胶或者电木,使用更加方便,锅的自重也比较轻,用料比较薄一些。

这一款就是典型的中式蒸锅



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这一款就是典型的西式蒸锅

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如何选择

如果您是颜值党,选择西式蒸锅,26和28厘米两层或者三层蒸锅200以内就是好价,用料厚实,更加耐用。

如果您是实用党,请选择中式蒸锅,相同尺寸的304不锈钢蒸锅100左右就是好价,价格更实惠,使用清洗更方便。



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