装修攻略：如何才能把厨房里的柴米油盐，变成诗和远方

说到厨房，想来大家印象里都是柴米油盐，瓶瓶罐罐摆满一整个台面，做一顿饭整个厨房不清理一遍铁定都是油腻，总之关于厨房是绝不会联想到诗和远方。

但同样是厨房生活，有的人过成了买家秀，有的人却过成了卖家秀；今天就来跟值友们说说，如何才能把厨房里的柴米油盐变成诗和远方？

别人家厨房

别人家厨房

想要诗和远方的厨房，首先硬装就要搞到位，硬装包括从厨房设计布局再到电器选择，下面挨个跟大家总结一下：

1、开放式厨房设计

某种程度上开放式厨房在颜值方面是要优于封闭式厨房的，最直接的原因就在于开放式厨房直接暴露在视线当中，这样一来反倒督促你精心设计和细心打理；且开放式厨房本身传递的就是温馨、充满互动性的概念。

不过厨房类型大可不必过于纠结，户型实在不适合也不用强求，封闭式厨房可以安装极窄推拉门，增加视觉通透感和“伪开放式”的感觉。

2、增加吧台设计

除了我们之前谈到过的动线设计之外，吧台也能成为厨房的点睛之笔；开放式厨房吧台既充满实用性，也可以作为和客厅的一个小隔断，对于小户型厨房甚至可以作为小型休闲区来使用。

关于吧台的TIPS：

（1）吧台通常有两种高度，90cm和110cm,市面上固定高度的吧椅也和这两个尺寸是相对应的

（2）吧台的宽度一般为40-60cm，可以根据实际需要增加，不建议过窄；如果吧台一边打算做人，此处台面就需要比下面柜体凸出至少50cm

3、西厨

这里提到一下西厨，因为西餐的日常化所以很多家庭装修厨房的时候也开始把西厨增加进去。

西厨动用明火少，油烟也不多，有条件可以和中厨分开，在家里其他区域规划出来一个；建议配合导台使用，可以在导台安装一个水槽，方便烹饪的时候用水。

要注意的是西厨往往需要N多电器，所以开关插座能多则多。

4、关于油烟

油烟问题可以说是直接决定这个厨房能不能诗和远方的关键因素，颜值再高的厨房也经不住油烟腐蚀。之前跟大家分享过很多关于用集成灶装修的案例，开放式厨房占多数，根本原因在于：

（1）集成灶的吸油烟效果

对于行外人来说，灶具的参数什么的都是浮云，直观效果和实际体验才是最稳妥的。所以大多数灶具商家都喜欢现场演示排烟效果。例如火星人集成灶，买机器演示炒100个辣椒已经变成了他们的常规销售模式之一，买不买先给你炒个辣椒看看，甚至为此去申请了一个专利，吸油烟效果可见一斑。当然就实操而言，火星人集成灶的用户对于它的吸油烟效果也是充分肯定，随手种草平台一搜，都是吸油烟效果很好。

（2）集成灶的实用程度

集成灶的另一个优势就在于它的功能柜，无论是消毒柜还是蒸烤箱；疫情之前其实是主推蒸烤箱的，毕竟消毒柜买回去之后当碗篮的可能性略大。从火星人集成灶的销量上来看蒸箱还是遥遥领先，毕竟蒸箱能从主食蒸到家常菜，烤箱就相对麻烦限制了很多。不过对于两个都想要的成年人，火星人现在出的蒸烤一体可以pick一下。

网红蒸蛋糕

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（3）集成灶的颜值

现在再看集成灶的时候，已经很少有人说集成灶设计的丑了，且集成灶的整体性并不逊于传统灶。如果确定装集成灶的话，记得选择像火星人这种颜值和功能并举的品牌企业。

最后，祝大家都能在厨房里找到自己的诗和远方。