千呼万唤的鲜奶测评终于来了,有些又贵又没营养的建议你赶紧拉黑!

2021-01-14 19:00:00 322点赞 2630收藏 613评论

本文经吃什么情报局授权发布,原标题:◇ 全网最全鲜奶测评来了,有些又贵又没营养的建议你赶紧拉黑!,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

大家晚上好呀

局长又来给你们推荐好吃的啦

不知道你们早餐都吃啥

反正局长不管吃什么

都要配一杯鲜奶

千呼万唤的鲜奶测评终于来了,有些又贵又没营养的建议你赶紧拉黑!

咕嘟咕嘟喝下去

感觉瞬间唤醒一整天的元气

但每次去超市买鲜奶

局长都很容易迷失在长长的货架中

因为市面上的鲜奶选项实在太多了

想要找到营养又好喝的鲜奶

是真的不大容易

千呼万唤的鲜奶测评终于来了,有些又贵又没营养的建议你赶紧拉黑!

相信有这种困惑的不止局长一个

所以今天我就给你们

准备了一期鲜奶测评

看完你就知道该怎么挑了

千呼万唤的鲜奶测评终于来了,有些又贵又没营养的建议你赶紧拉黑!

在测评正式开始前,局长先给你们简要介绍一下,市面上常见奶的类型吧。

按杀菌方式,可以分为:巴氏鲜奶、高温杀菌奶和超高温杀菌奶。其中巴氏鲜奶跟高温杀菌奶是需要冷藏存放的,超高温杀菌奶是可以常温存放的。

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采用低温巴式杀菌工艺,在 72℃-85℃ 的恒温状态下杀菌,一般保质期较短(5~7 天),需要冷藏保存,但保存了鲜奶绝大部分的营养,而且最重要的是口感好。

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它的杀菌方式是在 120℃ 的高温下杀菌两秒钟,口感介于巴氏鲜奶和超高温杀菌奶之间。它也需要冷藏,保质期可以有两个星期,不过更高的杀菌温度,也会损失更多活性营养成分。

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经过超高温瞬时杀菌(135℃ 到 150℃,4 到 15 秒)处理加工后的奶,特点是:杀菌很彻底,保存时间长,可常温存放。但它的活性营养成分已经全部丧失。

那么接下来就跟局长一起看看,今天的鲜奶测评吧。

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看名字就知道它有多新鲜了,奶如其名,工厂设置在距离城市 150 公里「鲜半径」内,近在身边,自然新鲜。

保质期:虽然盒子上标出来的保质期有 5 天,但实际上,它从上架到下架只有 24 小时,承诺让你喝到最新鲜的奶。

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口感:至于味道也很是让人惊喜,那种天然的香醇无可比拟,喝下去以后嘴里的回味悠长,舌面上泛甜,鼻腔里长久回荡清淡但是天然的奶香。

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味道不是过分浓郁,反而有一种淡淡的清甜回味,很天然的感觉,怎么喝都喝不腻。

营养物质:新希望乳业 24 小时鲜牛乳氧化物酶含量 ≥2000U/L,免疫球蛋白是普通鲜奶的 10 倍,乳铁蛋白是普通鲜奶的 5 倍!

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这些都是提升身体免疫力的,非常重要的活性营养物质,特殊时期提升免疫力有多重要,不用我说你们也懂的

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所以答应我,不管你早餐吃啥,都要配上这么一杯 24 小时鲜牛乳好吗?它里面含有大量矿物质,钙、锌的含量都非常高,小孩多喝能补钙,老人多喝能防止骨质疏松。

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价格:950ml,售价仅为 19.9 元,一盒完全满足三口之家的早餐所需,性价比真的很高了!

新鲜指数:★★★★★ 营养指数:★★★★★ 口感:★★★★★ 性价比:★★★★★ 综合指数:★★★★★

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蒙牛进军鲜奶界的第一款高端奶,虽然之前嫌弃过他家的奶太水没有奶味,但这款口味还是不错的。

保质期:同为巴氏鲜奶,这款保质期要更久一些,有 15 天,这个倒是超出了以往巴氏鲜奶的保质期。

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口感:奶味比较香浓,有点像小时候喝过的那种鲜奶。

营养物质:蛋白质和钙的含量都蛮丰富的,但也没有标注活性营养,就不太清楚是否含有。

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价格:9.9 元 / 250ml,价格略贵,包装设计还挺年轻,冲着颜值的可以偶尔买买。

新鲜指数:★★★☆营养指数:★★★☆口感:★★★★性价比:★★★☆ 综合指数:★★★★

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买之前以为也是鲜奶,买回来发现不是,不过买都买了,就刚好一起测了吧,新鲜牧场是高温杀菌奶,保质期 15 天。

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口感:奶味蛮足的,鲜醇无比,虽然没有巴氏鲜奶口感那么顺滑,但胜在它是白菜价。

价格:不光白菜价还动不动就搞活动,比如我今天买的时候就是买一送一。6 元可以买两盒,平均下来是 3 元 / 200ml,学生党也能接受。

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营养成分:不过比起巴氏鲜奶,高温杀菌奶会损失大量的活性营养成分,看你选择哪一个咯。(反正我会选营养留存更高的那个)

新鲜指数:★★★★ 营养指数:★★★ 口感:★★★☆ 性价比:★★★★★ 综合指数:★★★☆

光明新鲜牧场950ml高品质牛乳11.9元京东去购买

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光明一样,也是一款高温杀菌奶,保质期是 15 天,有全脂跟低脂两种不同的款,味道倒是没有什么很大的区别,但全脂喝起来会更香浓一点。

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口感:奶味十分浓郁,喝起来有质感,口感非常的浓稠,味道很鲜。

营养成分:这款奶品质也不错,但唯一的缺点是——不是巴氏鲜奶,所以也存在高温杀菌无可避免的会损失大量活性营养成分的情况。

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价格:12.8 元 / 450ml,同为高温杀菌奶,但它的性价比不如光明新鲜牧场。

新鲜指数:★★★☆营养指数:★★★口感:★★★☆性价比:★★★☆ 综合指数:★★★

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新疆奶我推荐过好多次了,是一款味道很不错的超高温杀菌奶了。首先它是全脂牛奶,相对脱脂奶而言,营养成分有所保证,保质期为 60 天。

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口感:第一次喝这个奶,感觉味道鲜甜,回味也挺香醇的,是值得一试的奶。

营养成分:蛋白质含量、钙含量,在超高温杀菌奶里都是算不错的,可惜活性营养成分赶不上巴氏鲜奶,但胜在方便。

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价格:3.1 元 / 200ml,在超高温杀菌奶里,这个价格还是很亲民的。

新鲜指数:★★★营养指数:★☆口感:★★★☆性价比:★★★★☆ 综合指数:★★★★

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最后,贴心的我给你们做个总结吧

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想要方便,选麦趣尔。新疆奶还是很能打的,超高温杀菌奶也好储存,适合没有冰箱的学生党囤。

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如果你更喜欢新鲜,又更注重营养,那当然要选新希望乳业 24 小时鲜牛乳!因为它不光奶源品质全面高于欧盟标准,而且新希望乳业 24 小时鲜牛乳还有以下三个优势:


1、新鲜:作为市面上第一款以时间命名的鲜奶,24 小时鲜牛乳只卖当天,将工厂设置在距离城市 150 公里的「鲜半径」内,实现产品上架到下架不超过 24 小时。2-6℃ 智能冷链运输,全程护航从牧场到餐桌的新鲜和营养。

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2、营养:采用 75℃/15s 的低温巴氏杀菌工艺,保留了牛奶中更多的活性营养物质,免疫球蛋白含量达到了普通鲜牛乳的 10 倍,乳铁蛋白含量是普通鲜牛乳的 5 倍。
3、口感:自然清甜,细腻柔滑,淡淡的奶香让人无法自拔。真的是我喝过众多鲜奶里口感最好的一款了!

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不管是给宝宝喝,还是给老人喝,都非常合适。至于精致的猪猪女孩,跟撸铁的汉子,就更需要了!

为了让你们第一时间喝到这款新鲜又营养的 24 小时鲜牛乳,局长特地给你们找来了链接,点击小程序,就能把这款美味带回家了呦!

看完这篇你知道该怎么挑选好牛乳了吗?喝奶喝营养,喝奶喝新鲜,所以首选新希望乳业 24 小时鲜牛乳,其次是其它巴氏鲜奶,再次是高温杀菌奶,最后是超高温杀菌奶。你,学会了吗?

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