哇！这些春日蔬菜超美味！

春日吃的太多了，记得以前在家里的时候，那个时候每到春天的时候都会跟着家里的大人去野外挖春菜，我们那里边最多的有婆婆丁大头蒜，荠菜香椿，还有山上的一些山野菜，都是我们春天的时候必采的一些菜，我在虽然在城市里面挖野菜的乐趣少了，是吃野菜还是会吃的，现在市场上也会卖很多的山野菜，都是春天必不可少的美味

春天我还是喜欢吃颜色多样的菜，我喜欢各种蔬菜混合在一起最近也是在控制体重，所以吃蔬菜的时候比较多，吃主食很少，这个菜也是我在视频里边学的一道菜，用大头菜，西红柿，豆腐皮混合切成丝之后炒一炒，少放一些米饭，这个组合也是非常的营养丰富的大头菜和西红柿，含有丰富的维生素，豆腐皮，里边含有蛋白质，而且这几种菜都是我比较喜欢吃的，他们做起来也是非常的容易的

这个菜做起来就是起锅烧油，少烧，放一点油，然后把这些菜放在锅里边翻炒三四分钟左右，然后再放一些米饭，放里点调味的生抽和咸盐等等，大火翻炒几分钟之后就熟了就可以吃了的一道菜

春日美食真的是太多了，明天去市场上买点香椿，每年的春天的时候我也会买点香椿炒鸡蛋，硬硬接气。现在香椿一斤的价格是29块钱一斤，还是有一点点贵的但是一次鸡蛋用个六七块钱的就够了，也不会用很多，春季你还会吃什么样子的美食呢？