2024年底,一个河南的90后发帖,标题是“想开八马茶叶店的90后,求骂醒”。小红书
帖子正文只有一句:“本人在河南想加盟一家八马,店铺到底如何?!”
帖子下面有242条评论。评论区里,一句话说得很直接:“你开店就是八马开了一个单,这句话价值100万。”
这句玩笑,正好戳中了八马的扩张方式。
2026年上半年,八马门店总数3845家,比去年同期多260家。界面新闻
加盟店3619家,半年净增81家,但加盟商只有1213家,比2025年底少了37家。界面新闻
店更多,老板更少。

过去几年,八马的门店几乎都是加盟商开的。2025年,八马净增269家店。界面新闻
直营店反而减少14家,加盟店增加283家。2025年末,加盟店占比93.8%。界面新闻知乎
门店由加盟商独立核算、自负盈亏。界面新闻
近一半收入来自向加盟商卖货。2024年前三季度,加盟收入占总收入49.7%。界面新闻
八马的加盟条件不低。2025年1月,一位意向加盟商说,八马“不开小店了,只能接受开大店”,选址还要经过总部同意;另一位加盟商说,自己的加盟总花费达到100万元。界面新闻
花100万买到的是一块招牌、一套供货体系,以及一批必须买断的货。八马采用买断式供货,不接受退货、换货或退款。界面新闻
卖不掉的库存,留在加盟商手里。

那么,一家店一年能卖多少?2025年,八马单店年均收入39.25万元,2022年是44.8万元,三年少了12%。界面新闻知乎
这39万还是流水,不是利润。扣掉进货、房租、人工、装修摊销,才是加盟商自己的钱。用100万的投入去接39万的年流水,回本周期不会短。
有人会问:不是有年销200万的好店吗?招股书里确实有。2024年,单店终端平均年销售额超过200万元的加盟商有116家。界面新闻
但八马的加盟商有一千多家。招股书里还有一个数字:截至2025年6月,63.4%的加盟商合作了3年以上。界面新闻
做得好的,往往是多店、有本地资源的老加盟商。新入局者看到的平均数是39万,不是200万。
八马的店,本来也不是靠路人撑起来的。2009年,叶茂中团队把八马定位成“商政礼节茶”,主力客群是中小企业主。界面新闻
门店多开在商务楼、社区街边,不做高客流商场;生意靠熟客、预约、存茶、办卡,包间里还能吃饭、打牌。
一位前店长说,很多加盟商原本做红木、玉石、地产,靠自己的生意圈子给茶店引流。界面新闻
这就解释了那条评论:八马开的是一个“单”,加盟商接的是一个需要人脉的局。
这套模式,在公司报表上表现为“开店就能增长”。2025年,八马门店数增长7.7%,营收只增长2.5%。知乎
2026年上半年,营收14.02亿元、净利润1.98亿元,同比分别增长31.8%和64.8%。界面新闻
但利润高增主要来自费用收缩:销售及营销开支只增19.6%,行政开支只增8.2%,两项费用率从39.8%降到35.4%。界面新闻
单店效率没有明显变好,增长还是靠开店和省钱。
行业却在关店。2025年,全国传统线下茶叶店关闭约14万家。知乎
行业前50家茶企的品牌专卖店合计净减少200多家;天福门店减少31家,澜沧古茶的经销商门店净减少69家。
八马选择反向扩张,未来三年还要再开1500家。界面新闻知乎
它的赌注是:行业洗牌,好点位变便宜,品牌集中度会提高。

这个判断未必错。但扩张的成本,主要不在八马表内。每家新店背后,往往是一个拿出100万、签下买断合同、背走库存的加盟商。
如果终端卖不动,公司报表上的发货收入还在,压力却留在店里。
所以,真要开一家八马,先别问“品牌大不大”。先算三笔账:本地有没有稳定的企业团购、单位采购和熟客圈子;年度最低进货额是多少,退换货比例有多大;同城还有几家八马,自己的资源能不能喂饱这家店。
对八马来说,值得盯的也不是3845这个门店数,而是1213个加盟商和39.25万元的店均收入。
店可以继续开,但茶最终要在别人的店里,一杯一杯卖出去。