晚上几点后不吃饭,身体会发生惊人变化
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细胞自噬变年轻抗衰老
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《空腹力》:空腹不是自虐,而是唤醒身体自带的修复系统 精选书籍《空腹力》深度解读:管住嘴,不是不吃,是吃对时间、吃对量。真正的自律,是知道什么时候该吃,什么时候该停。这本书最颠覆我认知的,是细胞自噬这个概念。2016年,日本科学家大隅良典因为发现细胞自噬机制获得诺贝尔奖。简单说:当你空腹时,细胞会启动“自我清理”模式,吃掉老旧的、受损的细胞成分,用它们来合成新的、健康的细胞。这就像给身体做了一次“大扫除”:清除垃圾(受损细胞);回收利用(拆解成原料);更新换代(合成新细胞)而你吃饱的时候,细胞忙着消化食物,根本没空“大扫除”。所以,适度空腹,不是虐待自己,是给身体腾出时间来修复自己。饿一饿,不是亏待身体,是善待身体。#认知提升 #健康科普 #轻断食 #好书分享 #空腹力
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