小青柑到底值不值得喝？

真正的小青柑是非常好喝的，除非你买的是几十元，上百元一斤的，那另说。

小青柑，我这几年喝的不少，对小青柑的市场多多少少还是有点了解的。

那些低于常价的小青柑，入口体验确实一般。大多用的不是正宗新会柑，混杂外地柑皮，甚至有的就是普通橘子皮，里面填的熟普也都是剩下的边角料。冲泡后容易带有土闷气息，柑香不纯、茶汤单薄，也难怪会让不少茶友对小青柑留下不好的印象。

但说实话，低端货并不能代表正宗小青柑的水准。正宗的小青柑，用的是新会本地柑搭配云南优质熟普，喝起来柑香柔和融进茶汤，温润顺滑，口感层次很舒服。

所以想喝正经小青柑，别贪便宜，认准几个做得不错的牌子就行。我选几个我喝过觉得靠谱的，市场口碑都不错的小青柑品牌，各有各的风格，聊聊，给有需要的茶友做个参考。

茶妈妈（澜沧古茶）

云南流派柑普代表，自家调配的熟普，搭配正宗新会柑，原料搭配做得很融洽。

干茶果皮油室饱满，表皮干爽利落。冲泡后柑香和茶味融合得自然，互不抢戏。茶汤通透红亮，入口顺滑，嘴里没有多余杂味。

耐泡表现不错，反复冲泡八九次，仍能品到淡淡茶香。吃完油腻食物喝一杯，口腔闷滞感能缓解不少。一斤在千元左右，定位偏中高端，又说懂事后入手会划算一点，适合预算充足、单纯追求喝茶体感的人。

大益

老牌普洱大厂，做熟茶的时间很长。他家的小青柑柑香偏内敛，不会张扬。干茶大小均匀，果皮色调偏深沉。

冲泡后茶汤红浓透亮，入口绵软，茶感偏重。整体口感温和，容错率高，随便泡也不会难喝，正常七八泡味道都能稳住。

油腻饮食之后来上一杯，口腔会觉得很清爽。一斤五百左右，更适合偏爱熟茶本味、喜欢柔和汤感的茶友。

柑外婆

广东流派小青柑标杆，原料选的是新会核心产区的柑果。

干茶圆润饱满，表皮覆有自然白霜，油室排布细密匀称。沸水冲泡后，鲜活柑香立刻散发开来，清新通透，香气柔和雅致。茶汤清亮纯净，没有多余杂感，口感清爽适口。耐泡表现十分出众，连续冲泡八九道，依旧保有清甜柑香，汤感始终饱满温润。

我身边不少常年喝柑普的老友，基本都会常备他家的，属于越喝越顺口的类型。

润元昌

依靠熟茶起家的茶企，他家的小青柑熟普调和适口。柑皮选材中等，香气不算高扬，但是留香持久。

干茶外形规整洁净，品相雅致耐看。冲泡后茶汤温润柔和，柑香与茶香相融协调，层次过渡自然。耐泡属于常规水平，六七泡后香气慢慢回落。

整体风味均衡柔和，冲泡上手没有难度。很适合刚接触小青柑的新手，日常随手泡、解渴闲喝都合适。

八马茶业

国民度很高的综合茶企，他家的小青柑风格温润适口。

选用成熟度饱满的柑果，果皮色泽沉稳，表层白霜分布自然。搭配的熟普发酵偏浅，茶汤整体喝起来会偏清淡柔和。

冲泡后柑香含蓄内敛，甜度清雅，水路纯净无杂感。六七泡后风味会慢慢转淡，对于日常随手冲泡刚刚好。一斤五百上下，包装精致礼盒多，很适合人情往来送礼。单纯自饮的话，就少了一点惊喜感。

侨宝

新会本地老牌柑普，线下门店覆盖面广。选材标准严谨，整体出品质感统一规整。

干茶匀称，果皮青润，油室排布整齐，表层白霜不算多。

香气偏向柔和调性，温润内敛。茶汤红亮净透，入口清甜，甜感留在舌尖。冲泡到七八泡之后，甜韵会慢慢转淡。一斤六百五左右，中等偏高价格。

入口适配人群很广，新手也容易接受，风味温婉平和。

怎么挑小青柑

很多人不会挑小青柑，抛开牌子，我简单直白说几个辨别小技巧。

看柑皮：正宗新会柑表皮凹凸不平，油室清晰分明，白霜自然附着，薄薄一层，不均匀才正常。低廉杂柑外皮光滑单薄，质感干瘪。

闻香气：好的柑香是清雅的桔子味，闻着舒服。劣质茶会有土闷味，要不就香得不正常，闻久了难受。

试耐泡：正经用料的茶，七八泡依旧有味道；原料普通的茶，三四泡之后就只剩清水感。

小青柑本身是很好喝的，只是很多人踩了低价茶的坑，所以小青柑的评价才会这么两极分化。

上面说的这几款，都是茶友圈里常喝的、大众接受度高的款式，根据自己的喜好和预算去选就好了，不用盲目跟风买贵的，不被低价诱惑，基本不会踩雷。